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Archivserver der Deutschen Nationalbibliothek

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Tabelle 9 Untersuchungsbogen für Capsaicinschwellentest<br />

______________ ______________Jahre _ männlich _<br />

weiblich<br />

Name Alter<br />

______________ _ Test _ Re-Test<br />

Datum<br />

_ Ganzmund _ rechte Seite _ linke Seite<br />

x<br />

1<br />

2<br />

3<br />

4<br />

5<br />

6<br />

7<br />

8<br />

Empfindu<br />

ng<br />

Beginn<br />

(s)<br />

Dauer<br />

(min)<br />

Intensität*<br />

1-10<br />

Qualität**<br />

nein ja A B<br />

* von 1 (sehr schwach) bis 10 (sehr stark)<br />

**Beschreibung <strong>der</strong> Qualitäten<br />

Qualität A Qualität B<br />

1 „süß“ 1 „brennen“<br />

2 „sauer“ 2 „heiß“<br />

3 „salzig“ 3 „stechen“<br />

4 „bitter“ 4 „prickeln“<br />

5 „beißen“<br />

6 „an<strong>der</strong>s“<br />

76

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