X News 32.pub - Fritz-Leonhardt-Realschule

Jetzt schwingen 55 Mütter und Väter den Kochlöffel
Wovon andere Schulen nur träumen können, an der
Fritz-Leonhardt-Realschule ist es Wirklichkeit. Es sind
tatsächlich 55 Omas, Mütter und Väter, die in diesem
Schuljahr beim Mittagstisch am Dienstag und Mittwoch
vorbereiten, mitkochen oder spontan einspringen. Ohne
sie und ihr überaus lobenswertes Engagement
könnten wir die vielen hungrigen Kinder- und Lehrermägen
gar nicht füllen. Auch wenn am Montag, wo unter
der Organisation der Fördervereins (Frau Sieber-
Wörner und Frau Schmitt im Dauereinsatz mit weiteren
helfenden Schülermüttern) an manchen Tagen bis zu
100 SchülerInnen zum Essen kommen, das nach wie
vor von der Metzgerei Schumacher für 3,00 Euro angeliefert
wird, sind es am Dienstag und Mittwoch immerhin
noch 60-80, für die wir in unserer neuen Caféteria
wahre Leckerbissen aus den Töpfen zaubern. Der Blick
auf den Speisezettel (z.B.: Putengulasch, Lasagne,
Linsen mit Spätzle, Hähnchencordonbleu, Lahmacum,
Kaiserschmarren ....) und vor allem der Appetit unserer
Schüler zeigt uns, dass wir auf dem richtigen Weg sind.
Als regelrechter „Renner“ hat sich das Salatbüffet herausgestellt.
Mindestens vier verschiedene Salate, zweierlei
Dressings und dazu Baguette, dann noch einen
leckeren Nachtisch .... Herz (bzw. Magen!), was willst
du mehr?
Dass die Bedingungen, unter denen wir jetzt kochen
können (Konvektomat, Kippfanne, große Töpfe, großes
Schnetzelwerk für Rohkost...) all dies sehr erleichtern,
ist jedoch nur ein erfreulicher Aspekt. Der andere ist,
und dies kann nicht deutlich genug hervorgehoben
werden: das Engagement und der Aufwand an Zeit und
Arbeitskraft, den alle Kocheltern in Einkauf, Zubereitung
und nötige Aufräumarbeiten stecken. Dank gebührt
ihnen allen. Daher seien alle Eltern an dieser
Stelle auch genannt, dazu auch deren Kinder, damit sie
auch ein wenig stolz auf ihre engagierten Eltern sein
können. Stolz können wir aber auch auf unsere Sozialpraktikannten
aus Klasse 9 sein, die am Ende des
Essens die große Hotelspülmaschine bedienen,
Besteck und Gläser polieren, Tische wischen und oftmals
nach einem
schnellen Mittagessen
sofort wieder in
den Nachmittagsunterricht
gehen. Frau
Roeck, die seit Beginn
des Schuljahres
für das Management
in der Küche zuständig
ist, konnte das
Arbeitstempo und den
Einsatz unserer Neuner
bis jetzt nur loben!
Annegret Wochele
Organisation „Offene
Schule“
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