Thermenland Magazin November 2013

Zwischen den Bad Füssinger
Ortsteilen Angering und Würding
ist über den Sommer eine neue
-H-E-C-K-E- gewachsen. Eher
unbemerkt vom allgemeinen
Tourismusbetrieb gedieh hier
langsam aber stetig die künftige
Heimstatt für bayerische Geselligkeit
und internationalen Weingenuss
am Rande des erfolgreichen
Freizeitortes. Und nun,
zum 1. Advent, am 1. Dezember,
öffnet sich traditionell das 1. Türchen
für alle, die schon lange
warten.
„Wir freuen uns schon sehr auf das vorweihnachtliche
Klingeling anunserer
Haustür“, sagt Klaus Tebrake,Geschäfts-
AKTUELLES
führer der neuen Event-Gastronomie bei
Bad Füssing. „Denn, bevor wir imFrühjahr
offiziell eröffnen, wird bei uns schon im
Advent und über Weihnachten herrlich
aufgetischt.“
Vorweihnachtliche
Köstlichkeiten
Mit diesem „Soft Opening“ beginnt also in
Eitlöd der -H-E-C-K-E-Advent.Verlockend
liegt dann der Duft nach Bratapfel, Zimt
und lecken Köstlichkeiten aus dem Ofen
in Luft. Ob zarte Barbarie-Ente,goldigbrauner
Truthahn mit traditioneller Füllung,
ein saftiges Stück vom Spanferkel
oder doch eine knusprige Martinsgans
zum Familienfest? Das -H-E-C-K-E-Menü
zurWeihnachtsfeier zu zweit, im kleine-
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öffnet
Neues Event-Restaurant eröffnet am 1. Ad
ren oder größeren Kreis wird sicher
jedem Gaumen Freude bereiten.
Die Rückkehr der
Braukunst
Vor 100 Jahren noch gab es im Unteren
Rott- und Inntal rund 30kleinere Brauereien.
Sie wurden von Malzfabriken in
St. Salvator und Ering versorgt, ja am
Eringer Schloss wuchs sogar der nötige
Hopfen.Traditionelle Biere wie die der
Schlossbrauerei Ering-Pillham,vom
Wochingerbräu inRotthalmünster oder
vom Griesbacher Neumayer-Bräu sind
längst Geschichte.Für alle Liebhaber des
besonderen Gerstensafts hält nun aber
der -H-E-C-K-E-Braumeister Frank Müller
eine ganz besondere Adventsüber-