Jahresbericht 2012 - Appenzeller® Käse

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appenzeller ®
Käse im vergangenen Jahr erneut diverse
Messen, um sich den bestehenden und potenziellen neuen
Kunden persönlich zu präsentieren.
im Frühjahr ging es wie stets an die bea, wo vom 28. april
bis am 6. Mai 300 000 besucher auf das berner expo-
Gelände strömten. Vor Ort wurden die würzigsten chäs-
chüechli der schweiz verkauft, was sich zahlreiche Ge-
niesser nicht entgehen liessen.
auch an der internationalen Grünen Woche (iGW) in
berlin war der besucherandrang gross. Kein Wunder, waren
doch an der weltgrössten Messe für ernährung, Land-
wirtschaft und Gartenbau am stand von appenzeller ®
Käse vier sennen zu Gast. sie liessen gekonnt den –
echten – taler kreisen, während das Publikum es ihnen
auf dem iPad nachtun konnte. Zu gewinnen gab es
einiges: Neben einem e-bike der schweizer Marke stromer
warteten auch iPads auf neue besitzer.
an der OLMa war das talerschwingen ebenfalls das vorherrschende
thema. Neben dem hauptpreis eines iPads,
das den talentiertesten virtuellen talerschwinger hier erwartete,
lockten auch die appenzeller ®
Fonduesets das
Publikum an, von denen es täglich drei zu gewinnen gab,
sowie der «Olma-hit», eine mit Fondue und praktischen
Utensilien gefüllte Umhängetasche, die zum exklusiven
Messepreis angeboten wurde.
ein Caquelon voller Gold
eine weitere wichtige Kontaktmöglichkeit mit den Konsumenten
sind die On-Pack-Promotionen. im sommer
waren auf dem vorverpackten appenzeller ®
Käse bei allen
teilnehmenden Detailhandelsfilialen sonnenschirm-
Punkte aufgebracht. Die Konsumenten konnten mit jeweils
drei Punkten gratis einen schicken, wasserfesten schattenspender
mit UV-schutz und appenzeller ®
Käse-aufdruck
bestellen. Davon verschickt wurden über 4600 exemplare.
Der Winter hingegen ist ideal, um ein würziges Fondue
zu geniessen. als direkter Verkaufsanreiz wurden die
Verpackungen von appenzeller ®
Fondue mit Glücksnummern
bestückt, die dem glücklichen Gewinner ein
caquelon voller Goldvreneli im Wert von chF 15 000.– bescherten.
als Zusatzpreise verloste appenzeller ®
Käse
100 appenzeller ®
Fonduesets der Marke Kuhn rikon.
eine fahrt durchs appenzellerland
in Deutschland sind zudem die Promotionen im Offenverkauf
enorm wirksam, bewährt hat sich dabei der
Dreimonatsrhythmus. auch 2012 sind vier verschiedene
Verkaufförderungsaktionen durchgeführt worden,
die mit auffälligen thekenstellern die deutschen Konsumenten
an die Käsetheken lockten; zu allen wurde ergänzend
ein attraktives Onlinespiel angeboten.
Den anfang machte die appenzeller ®
MiLD-WÜrZiG
Promotion im Frühjahr, die ganz im Zeichen des talerschwingens
stand und bei der es wortwörtlich rund lief. im
sommer lockte die appenzeller ®
KrÄFtiG-WÜrZiG
Promotion namens «tour d’appenzell» mit drei zu verlosenden
e-bikes, beim zugehörigen Onlinespiel radelten
die teilnehmerinnen und teilnehmer virtuell durch die
appenzeller Landschaft, wo sie Fragen zu beantworten
hatten und allerlei Wissenswertes über die heimat des
würzigsten Käses der schweiz erfuhren.
im herbst standen die Naturbelassenheit und die jahrhundertealte
handwerkliche tradition von appenzeller ®
Käse im Zentrum, als hauptpreis gab es hierbei bauernhofferien
für zwei Personen zu gewinnen. Während der
thekenaktion im Winter erstrahlten die deutschen Käsetheken
passend zur adventszeit in goldenem Glanz:
Mit etwas Glück gewannen die Konsumenten eines von
100 Goldvreneli im Wert von über chF 200.–.