Forschen & Entdecken 2/2012

Vom wertlosen Abfall
zum begehrten Produkt
Wie gewinnt man Milchsäure, ohne kostbare Rohstoffe zu
vergeuden? Die Antwort darauf fand ein Wiener Unternehmen
und wurde dafür mit dem Umweltpreis der Stadt Wien ausgezeichnet.
Abfallprodukt. Milchsäure ist ein begehrter
Rohstoff: Man braucht sie für
die Produktion von Kosmetika, aber
auch für die Herstellung von Pharma-
und Biokunststoffen. Gewonnen wird
sie u. a. aus Weizen, einem ebenfalls
wertvollen Rohstoff. Muss nicht sein,
dachte sich die Wiener Firma ab&cd innovations
– und schaffte es, Milchsäure
aus einem Abfallprodukt der Biodieselproduktion
herzustellen. Dessen Name:
Glycerin, ein Zuckeralkohol.
Weniger Agrarland. Mit dieser innovativen
Technologie zur smarten Reststoffnutzung
hat das Unternehmen heuer
den Umweltpreis der Stadt Wien gewonnen.
Denn Milchsäure aus einem
Neben- bzw. Restprodukt herzustellen,
schont nicht nur die Ressourcen, sondern
reduziert auch den Agrarflächenbedarf
mehrerer Industrienationen:
„Wir zeigen, dass Nachhaltigkeit nicht
teuer sein muss, sondern sogar Kosten
senken kann“, sagt Amitava Kundu von
ab&cd. Das einfache chemische Verfahren
mildere auch den hohen Preisdruck,
unter dem Biodieselhersteller stünden:
Sie könnten die gewonnene Milchsäure
weiterverkaufen.
Für das Start-up-Unternehmen ist
der Erfolg allerdings kein Grund, sich
auf den Lorbeeren auszuruhen. Das
Team arbeitet schon an einer weiteren
Geschäftsidee: umweltschonende Putzmittel
für den gewerblichen Gebrauch,
die vollständig biologisch abbaubar
sind. „Die meisten Reinigungsprodukte
für Gewerbe und Industrie enthalten
zahlreiche giftige Substanzen“, sagt
Kundu. „Wir wollen eine Alternative
bieten.“ Mit Mitteln, die reinigen und
ungiftig, vollständig biologisch abbaubar
sowie hautschonend sind. l
Forschen & Entdecken umwelt 21
Neue Technologie schont
Ressourcen und senkt Kosten.
• AuSZeICHNuNg
Innovative Ideen
werden belohnt
der umweltpreis der Stadt Wien wird
jedes Jahr im Rahmen des ökoBusiness-
Plans vergeben. Für unternehmen ist er
ein Anreiz, umweltfreundliche Maßnahmen
zu setzen. Ausgezeichnet werden
auch innovative Ideen und Projekte zur
energie-, Abfall- und Ressourceneinsparung.
die PreisträgerInnen gewinnen
professionelle Beratung und unterstützung
bei der umsetzung ihrer Ideen.
Kontakt: www.wien.at/umweltschutz/
oekobusiness/preis.html
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