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Wellness: Ernährungstipps
mittel), „laktovegetabil“ (mit Milchprodukten) sowie „ovo-laktovegetabil“ (zusätzlicher Eierverzehr).
Bei Vollwert-Küche geht es weniger streng und prinzipiell zu: Die Qualität der Lebensmittel
steht nach dem Motto „so natürlich wie möglich“ an erster Stelle. Qualitätsverluste durch die
Verarbeitung und Zubereitung sollen so gering wie möglich gehalten werden. Deshalb ergibt sich
ein sehr hoher Rohkostanteil. Kartoffeln, Vollkornreis und -nudeln sowie Brot sind neben geringen
Mengen an Fisch und Fleisch die „zu garenden“ Lebensmittel dieser Kost. Wichtig: Bei den kohlenhydratbetonten
Diäten muss genügend getrunken werden – am besten Kräuter- und Früchtetees
sowie Wasser und verdünnte Obstsäfte. Kaffee, Schwarztee und alkoholische Getränke sind
einzuschränken.
Null-Diät und Fasten
Die Küche bleibt kalt. Abgesehen von reichlich Wasser – ca. drei Liter am Tag – und einer Vitaminund
Mineralstoffsubstitution (Kapsel) kommt nichts in den Magen. Beim Saftfasten werden Kräutertees
und Säfte getrunken. Fasten oder „Null-Diät“ bedeutet Verzicht auf feste Nahrungsaufnahme.
Der Körper soll zur Deckung seines Energiebedarfs vor allem auf die eigenen Energievorräte
zurückgreifen. Angestrebt ist ein Abbau der Fettdepots. Aus physiologischen Gründen ist eine
solche Beschränkung aber kaum möglich, weil bei dieser „krassen Diät-Variante“ der Kalorieneinschränkung
immer auch Proteinbestände mit abgebaut werden. Lebensnotwendige Nährstoffe wie
Wasser, Vitamine und Mineralstoffe müssen dagegen beim Fasten täglich zugeführt werden. Das
so genannte „proteinmodifizierte Fasten“ sieht als einzige Nahrung mit Eiweiß angereicherte
Getränke oder Trinkmolke vor, damit der Eiweißabbau des Körpers während der Diät gering bleibt.
Die „Null-Diät“ beziehungsweise das Fasten kommt, wenn nicht übertrieben ausgeführt, Ihrem
Bedürfnis nach wahrer Reduzierung (der Reduzierung auf das Wahre) entgegen. Daher ist der
seelische Effekt dieser Diäten mindestens so hoch zu bewerten wie ihr körperlicher Effekt.
OHNE DRUCK KEIN GEGENDRUCK
Saturn / Pluto
Ganz wichtig: Bereiten Sie sich möglichst leichte Kost zu. Außerdem sollten Sie generell zu große
Portionen und zu fettes Essen unbedingt meiden. Auch Kohl und Linsen sind für Sie nicht zuträglich!
Haben Sie Ihre Essgewohnheiten nicht immer unter Kontrolle? Halten Sie möglichst Maß! Das
käme auch Ihrer Fähigkeit entgegen, in einem gesunden Regelwerk ohne zu starkes Druckempfinden
leben zu können. Nutzen Sie das!
Wenn Sie manchmal unter vermindertem Appetit leiden, so prüfen Sie doch einmal, ob es sich hier
nicht vielleicht „eigentlich“ um sexuellen Appetit handeln könnte. Und umgekehrt gilt das natürlich
auch: Gilt Ihr Heißhunger wirklich den leckeren Erdbeeren mit Schlagsahne oder dem „saftigen
jungen Gemüse“?
Bedenken Sie bitte auch, dass Sie eine insgesamt recht hohe erbliche Belastung aufweisen.
Vorsorgeuntersuchungen des Magens und vor allem des Darmes sollten „eine jährliche Pflichtübung“
sein.
NICHTS BLEIBT WIE ES IST
Saturn / Uranus
Haben Sie eine erhöhte Reizbarkeit der Schleimhäute, möglicherweise besonders im Magenbereich?
Dann sollten Sie generell viele über den Tag verteilte Mahlzeiten einnehmen, die leicht
verdaulich und bekömmlich sind (zum Beispiel leichte Suppen). Dies kann auch Koliken vorbeugen,
zu denen Sie neigen. Ihrem Magnesiummangel können Sie durch zeitweilige Zufuhr von
Magnesiumpräparaten entgegenwirken – oder Sie essen ab und zu eine magnesiumreiche Banane.
Vitamin- und Mineralstoffempfehlung in diesem Zusammenhang: Vitamin D, Phosphor, Magnesium.
DER WAHREN BESTIMMUNG FOLGEN
Saturn / Neptun
Vermeiden Sie Aufregung beim Essen, sonst leisten Sie Ihrer Tendenz zu Magenschleimhautentzündungen
oder Allergien Vorschub. Wenn Sie Pilze mögen, sollten Sie diese öfter auf Ihrem Speiseplan
haben. Für Sie gilt im Besonderen der Spruch: „Man ist, was man isst.” Hüten Sie sich
daher zum Beispiel vor verdorbenen Lebensmitteln, denn Sie können sich leicht vergiften. Das
Essen sollte vorzugsweise eher lauwarm bis kühl sein, zu häufige heiße Nahrung schadet Ihrer
Gesundheit. Und sehr wichtig: Essen Sie ruhig mal zu viel oder "Verbotenes", denn Sie und
niemand sonst bestimmen Ihr Leben!
Vitamin- und Mineralstoffempfehlung in diesem Zusammenhang: Vitamin D, C, Niacin.
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