Essen und Trinken bei Demenz - DVLAB
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Menschen mit <strong>Demenz</strong> bevorzugen häufig süße <strong>und</strong> farbige<br />
Getränke, zum Beispiel bunte Säfte, die nicht zu kalt sind. Saure<br />
Säfte werden von vielen abgelehnt. Als Milchmix-Getränk oder<br />
durch Mischen mit Bananen- oder Pfirsichsaft kann der saure<br />
Geschmack gemildert werden. Ebenso kann es hilfreich sein,<br />
Zucker oder Süßstoff zum nachträglichen Süßen zu verwenden.<br />
Bei Schluckstörungen kann das Andicken der Getränke mit<br />
einem Andickungsmittel das <strong>Trinken</strong> erleichtern.<br />
Durch die Auswahl der richtigen Trinkgefäße (z. B. bunte Becher,<br />
Tassen mit großen Henkeln), Trinkrituale zu bestimmten<br />
Zeiten <strong>und</strong> das Getränkeangebot in Gesellschaft kann die Flüssigkeitszufuhr<br />
zusätzlich verbessert werden.<br />
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