Sortimentskatalog 2013 - bei Iglo Gastronomie!
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Gemüse-Schnitzel<br />
vorfrittiert<br />
Kar ol-Käse-Laibchen<br />
vorfrittiert<br />
• ausgesuchte Gemüsesorten in beliebter Laibchenform<br />
• geschmacklich mit Gewürzen fein abgestimmt<br />
• für die fettarme Zubereitung in Heißluft<br />
Verwendung:<br />
• mit Petersilerdäpfeln und Spiegelei als eischlose Hauptspeise<br />
• mit frischem Salat als sommerliches Gericht<br />
• als Herzstück des trendigen Vital-Burgers<br />
Zutaten: Gemüsemischung 34 % (Karotten, Sellerie, Zwiebel,<br />
Lauch; in veränderlichen Gewichtsanteilen), Reis (Wasser,<br />
Reis, p anzliches Öl), Brösel (mit Weizen), p anzliches Öl,<br />
Schmelzkäse (Käse, Wasser, Butter, Milcheiweiß, Molkepulver,<br />
Salz), Karto el ocken, Wasser, Weizengrieß, Weizenmehl,<br />
Vollsalz jodiert, Volleipulver, Schnittlauch, Knoblauchpulver<br />
• feiner Kar ol mit herzhaftem Käse in attraktiver Laibchenform<br />
• zur Erweiterung der vegetarischen Speisekarte<br />
• für die fettarme Zubereitung in Heißluft<br />
Verwendung:<br />
• als eischlose Speise auf Bu ets<br />
• zusammen mit <strong>Iglo</strong> Gemüse-Schnitzel und <strong>Iglo</strong><br />
Karto eltaschen als vegetarische Platte<br />
• als Zutat für das Vital-Weckerl<br />
Zutaten: Kar ol 42 %, Brösel (mit Weizen), Käse 14 %,<br />
p anzliches Öl, Wasser, Weizenmehl, Porree, Stärke,<br />
Schlagobers, Sesam 1,4 %, Volleipulver, Vollsalz jodiert,<br />
Petersilie, weißer Pfe er<br />
Art. Nr.: 90090 | EAN VE: 9008695900903<br />
5 kg (2 Beutel à 2,5 kg) | 33 Stk. à ca. 75 g pro Beutel<br />
Art. Nr.: 90080 | EAN VE: 9008695900804<br />
5 kg (2 Beutel à 2,5 kg) | 33 Stk. à ca. 75 g pro Beutel<br />
38<br />
Karto eltaschen Frischkäse-Broccoli<br />
leicht vorgebacken<br />
Panierter Kar ol<br />
leicht vorfrittiert<br />
• zarte Broccolistücke in Frischkäse<br />
• umhüllt von knuspriger Röstimasse<br />
Verwendung:<br />
• als abwechslungsreiche Beilage zu Gegrilltem<br />
• mit Salat und gegrillten Putenstreifen als Vital-Teller<br />
• als Snack mit leichter Joghurtsauce<br />
Zutaten: Karto eln 74 %, Broccoli 12 %, Frischkäse 7 %,<br />
p anzliches Öl, Karto elstärke, Vollsalz jodiert, modi zierte<br />
Maisstärke, Molkeneiweiß, Traubenzucker, Zucker, Hefe, Sellerie,<br />
p anzliches Fett, Gewürze<br />
• schöne Kar olröschen in Bröselpanier<br />
• Gemüse einmal anders in beliebter Panier<br />
Verwendung:<br />
• als Beilage zu vielen Fleisch- und Fischgerichten<br />
• mit Salat als sommerliches Gericht<br />
• als abwechslungsreiche Gemüse<strong>bei</strong>lage <strong>bei</strong> Bu ets<br />
Zutaten: Kar ol 60 %, Brösel (Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz),<br />
p anzliches Öl, Wasser, Weizenmehl, Maisstärke, Vollsalz jodiert<br />
Art. Nr.: 91280 | EAN VE: 9008695912807<br />
5 kg (2 Beutel à 2,5 kg) | ca. 41 Stk. à ca. 60 g pro Beutel<br />
Art. Nr.: 90060 | EAN VE: 9008695900606<br />
5 kg (2 Beutel à 2,5 kg)
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