Sortimentskatalog 2013 - bei Iglo Gastronomie!
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Germknödel<br />
ca. 125 g, vorgekocht, mit Mohn-Zucker-Gemisch<br />
Riesengermknödel<br />
ca. 170 g, vorgekocht, mit Mohn-Zucker-Gemisch<br />
• aumiger Germknödel mit Powidlfülle ohne Rumaroma<br />
• Mohn-Zucker-Gemisch <strong>bei</strong>gepackt<br />
• besonders lange warmhaltefähig<br />
• auch für die Mikrowelle oder das Backrohr geeignet<br />
Verwendung:<br />
• mit zerlassener Butter oder Vanillesauce<br />
• der ideale Germknödel für Kinder (ohne Rumaroma)<br />
• Tipp: Knusprig aus dem Backrohr, kalt oder warm serviert<br />
(vorher mit Butter oder Öl bestreichen)<br />
Zutaten: Teig 86 %: Weizenmehl, Magermilch, Zucker, Hefe,<br />
p anzliches Öl, Ei, Vollsalz jodiert, natürliche Aromen. Fülle<br />
14 %: Powidl (Zwetschken, Zucker, Pektin). Beipack (400g):<br />
Mohn-Zucker-Gemisch<br />
• großer, aumiger Germknödel mit Powidlfülle ohne<br />
Rumaroma<br />
• Mohn-Zucker-Gemisch <strong>bei</strong>gepackt<br />
• besonders lange warmhaltefähig<br />
• auch für die Mikrowelle geeignet<br />
Verwendung:<br />
• mit zerlassener Butter oder Vanillesauce<br />
• im Winter eine der beliebtesten Hauptspeisen – nicht nur auf<br />
d e r H üt te<br />
Zutaten: Teig 86 %: Weizenmehl, Magermilch, Zucker, Hefe, p anzliches<br />
Öl, Ei, Vollsalz jodiert, natürliche Aromen. Fülle 14 %: Powidl<br />
(Zwetschken, Zucker, Pektin). Beipack (400g): Mohn-Zucker-Gemisch<br />
Art. Nr.: 07050 | EAN VE: 9000143070558<br />
3,9 kg (1 Karton à ca. 28 Stk.) | 28 Stk. à 125 g<br />
Art. Nr.: 07060 | EAN VE: 9000143070657<br />
3,8 kg (1 Karton à ca. 20 Stk.) | 20 Stk. à 170 g<br />
Marillenknödel<br />
ohne Kern, mit Brösel-Zucker-Gemisch<br />
Topfenknödel<br />
mit Brösel-Zucker-Gemisch<br />
50<br />
• herzhafter Topfenteig mit ganzer Marille ohne Kern<br />
• mit einem Stück Würfelzucker gefüllt<br />
• Brösel-Zucker-Gemisch <strong>bei</strong>gepackt<br />
• nicht nur im Sommer beliebt <strong>bei</strong> allen Mehlspeistigern<br />
Verwendung:<br />
• als fruchtig-süße Hauptspeise<br />
• als Dessert mit <strong>Iglo</strong> Früchten dekoriert<br />
• Tipp: als süßes Gericht auf der Kinderkarte<br />
Zutaten: Marillen 39 %, Topfen 25 %, Weizengrieß, Weizenmehl,<br />
Zucker, Ei, Margarine (p anzliche Fette und Öle, Wasser, Salz),<br />
Brösel, Vollsalz jodiert. Beipack: Brösel-Zucker-Gemisch:<br />
Weizenmehl, Zucker, p anzliches Fett, Wasser, Salz, Hefe<br />
• besonders aumig-leichte Knödel aus bestem Topfenteig<br />
• ein absoluter Gaumenschmaus der Mehlspeisküche<br />
• optisch und geschmacklich wie hausgemacht<br />
Verwendung:<br />
• auf der Dessertkarte ein wahres Highlight<br />
• auf kaltem Beerensüppchen aus <strong>Iglo</strong> Bunter Beerenmischung<br />
Zutaten: Topfenknödel: Topfen 40%, Semmelbrösel (Weizenmehl,<br />
Wasser, Hefe, Salz, Gerstenmalzextrakt, Invertzuckersirup,<br />
Roggenmehl, Volleipulver, Vollmilchpulver, Gerstenmalzmehl,<br />
Sojamehl, Sojalecithin), Zucker, Vollei, Margarine (p anzliche<br />
Öle und Fette, Wasser, Salz), Eidotter, Zitronensaft, Stärke,<br />
Vollsalz jodiert, Vanillin. Beipack: Brösel-Zucker-Gemisch (400g):<br />
Weizenmehl, Zucker, p anzliches Fett, Wasser, Salz, Hefe<br />
Art. Nr.: 90280 | EAN VE: 9008695902808<br />
4,18 kg (2 Beutel à ca. 30 Stk.) | ca. 30 Stk. à ca. 56 g pro Beutel<br />
Art. Nr.: 82730 | EAN VE: 8000920827307<br />
3,8 kg (2 Beutel à ca. 30 Stk.) | ca. 30 Stk. à ca. 50 g<br />
pro Beutel<br />
REZEPT-TIPP<br />
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