Sortimentskatalog 2013 - bei Iglo Gastronomie!

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Gemüsespezialitäten und Gemüsemischungen. Sorgfältig geerntet, schonend weiterverarbeitet. Vorblanchiert und lose gefrostet. Das ganze Jahr über erntefrisch verfügbar.
Gemüsespezialitäten 9 Gemüse bringt nicht nur Farbe und Abwechslung auf den Teller, sondern trägt auch wesentlich zu einer ausgewogenen Ernährung bei. Iglo bietet Ihnen für jedes Gericht das passende Gemüse – sortenrein oder als attraktive und abwechslungsreiche Mischung. Iglo Gemüse zeichnet sich durch die hohe Qualität der Rohwaren aus. Die erstklassige Qualität beginnt bei der Auswahl des Bodens und des Saatguts, zieht sich über die sorgfältige Ernte zum idealen Zeitpunkt und mündet schließlich bei der zeitnahen und schonenden Weiterverarbeitung. Iglo bekennt sich seit den 1940er-Jahren zur Region Marchfeld als Hauptanbaugebiet. Marchfelder Gemüse hebt sich durch seinen sortentypischen Geschmack und seine hohe Nährsto dichte hervor. Der Respekt vor den Regeln des integrierten Landbaus, der z. B. eine siebenjährige Fruchtfolge vorsieht, hat für uns in der Landwirtschaft einen besonderen Stellenwert. Bei unserem erntefrischen Gemüse können Sie sicher sein, dass es innerhalb von Stunden vom Feld in der Packung ist. Somit bleiben die Frische, die schöne Optik und die Nährsto e bestmöglich erhalten. Blanchiert und lose gefrostet kommt unser Gemüse ohne Glasur aus, denn bei Iglo bekommen Sie für Ihr Geld 100 % reines Gemüse. Der viele Abfall, der beim Putzen von frischem Gemüse anfällt, ist bei Tiefkühlgemüse auch kein Thema. Fertig geputzt und in Form gebracht, stehen 100 % Gemüse zur Weiterverarbeitung in Ihre Speisen bereit. Sowohl die Einzelsorten als auch die Gemüsemischungen können Sie je nach Bedarf leicht in beliebiger Menge entnehmen und sparen somit noch mehr Zeit und Geld.
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