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KULINARISCHER HOCHGENUSS<br />
IN ALTEHRWÜRDIGEN GEMÄUERN<br />
Das Restaurant „Zur historischen Weinlände“ liegt in der Altstadt von Rosenheim. In den renovierten<br />
Mauern des denkmalgeschützten Gebäudes aus dem 16. Jahrhundert serviert Küchenchef Dusan Pungarsek<br />
mit seinem Team erstklassige Gerichte aus marktfrischen Zutaten und Produkten von einheimischen<br />
Anbietern aus der Region.<br />
Die Geschichte des Hauses in der Rosenheimer Weinstraße<br />
reicht bis in das 15. Jahrhundert zurück. 1653 übernahm<br />
Paul Greil das Anwesen und konnte dort vier Jahre<br />
später eine Gasthausbrauerei einrichten. Als 1823 Josef<br />
Plest Junior das Haus übernahm, sollte er der letzte Brauer<br />
auf dem Anwesen sein. Um 1900 gehörte das Anwesen<br />
dann dem Gastwirt Jakob Eder, der die Gaststätte im Inneren<br />
umbauen und sehr wahrscheinlich auch die noch erhaltene<br />
Holzvertäfelung in der großen Gaststube einbauen ließ.<br />
Nachdem dort ab 1952 die wohl erste vegetarische Gaststätte<br />
Rosenheims bestanden hatte, eröffnete Konrad Bössl<br />
1957 die „Weinstube Bössl“. Aus dem alten Gasthaus<br />
„Zum Mail“ war damit ein gehobenes Restaurant und gastronomisch<br />
eine der ersten Adressen der Stadt geworden.<br />
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