Pupp Journal Podzim 2008 - Grandhotel Pupp

PŘEDSTAVUJEME…
WIR STELLEN VOR… | WE ARE INTRODUCING…
MARKETING MANAGER
JITKA MARKUSOVÁ
„Hotel není business jako jiný, dotýká se vás osobně,
protože jste v neustálém kontaktu se zaměstnanci
a hosty. Je to poslání, cit a láska k službám.“
Henri Le Sassier
Hotelové služby jsou službami osobními, lidmi vytvářenými
a lidem poskytovanými. Host očekává, že mu
bude požadovaná služba poskytnuta kvalitně a včas.
Podstata marketingu tkví v komunikaci s hostem, dodavateli,
odběrateli a konkurencí.
Na pozici marketingové manažerky Grandhotelu Pupp
se setkáte s Jitkou Markusovou, která zde pracuje třetím
rokem. „Díky studiu cestovního ruchu jsem se z Moravy
dostala až do Karlových Varů,“ popisuje Jitka Markusová
svou cestu do lázní. „Jedinečný Grandhotel Pupp má
v sobě energii, kterou během staletí nastřádal, a kterou
vydává svým hostům. O tuto vzácnou energii musíme
s láskou pečovat, aby z ní čerpaly stovky dalších spokojených
návštěvníků,“ dodává.
Marketing v hotelu však nestojí jen na jedné osobě.
Vyžaduje týmovou práci všech profesí vždy se stejným
cílem: poskytnout ty nejlepší služby.
Komfort, který si zasloužíte … myslíme na Vás
DEUTSCH
„Das Hotel ist ein Geschäft, wie kein anderes, es
betrifft Sie persönlich, weil Sie im ständigen
Kontakt mit den Angestellten und Gästen sind. Es
ist eine Berufung, Gefühl und Liebe zu den
Dienstleistungen.“
Henri Le Sassier
Hoteldienstleistungen sind persönliche Dienstleistungen,
von Leuten gestaltet und den Leuten geleistet. Der Gast
erwartet, dass ihm die geforderte Dienstleistung
qualitäts voll und rechtzeitig geleistet wird. Der Mittelpunkt
von Marketing besteht in Kommunikation mit dem Gast,
den Lieferanten, den Abnehmern und der Konkurrenz.
Auf dem Posten der Marketingmanagerin von
Grandhotel Pupp trifft man Jitka Markusová, die hier
seit drei Jahren angestellt ist. „Dank Studium von
Fremdenverkehr kam ich von Mähren bis nach
Karlsbad,“ schildert Jitka Markusová ihren Weg ins
Heilbad. „Das einmalig Grandhotel Pupp hat in sich
Energie, die es während Jahrhunderte sammelte, und
die sie seinen Gästen gibt. Diese kostbare Energie
muss man mit Liebe betreuen, damit sie Hunderte
von weiteren zufriedenen Besuchern schöpfen können,
“ bemerkt sie.
Marketing im Hotel steht aber nicht nur auf einer
Person. Es fordert Teamarbeit aller Beschäftigungen
immer mit dem gleichen Ziel: die besten Dienstleistungen
zu bieten.
Komfort, den Sie verdienen … wir denken an Sie
english
”A hotel is not a business like any other; it affects you
personally because you are in constant contact with
employees and guests. It is a mission, feelings and love
of services.”
Henri Le Sassier
Hotel services are personal services, created by
people and provided to people. The guest expects
required services to be fulfilled in time and high
quality. The principle of marketing consists of communication
with the guests, suppliers, customers
and competitors.
The Marketing Manager of the Grandhotel Pupp is
Ms. Jitka Markusová who has worked here for
three years. “My studies of the travel industry
brought me all way from Moravia to Karlovy
Vary,” Jitka Markusová describes her way to the
spa metropolis. “The unique Grandhotel Pupp radiates
the spirit which it has been gathering for
centuries and which it shares with its guests now.
It is our duty and commitment to take care of this
energy and drive to make its beneficial power
available also for the satisfied customers yet to come,”
she adds.
However, hotel marketing does not rest upon one
person only. It requires team work of all professional
fields, always pursing the same objective: to provide
excellent services.
Comfort You Deserve … We Think of You
víte, že... | wissen sie, dass... | do you know, that...
... kuchaři Grandhotelu Pupp
připravovali už menu i pro královský
pár v malajském Kuala
Lumpuru, pro návštěvníky
Českého týdne v korejském
Soulu nebo pekli posvícenské
koláče nejvýznamnějším rakouským
politikům ve Vídni?
... do Grandhotelu Pupp v 70. letech minulého století (tehdy
Grandhotel Moskva) pravidelně jezdil vysoký představitel
Hiltonova hotelového koncernu Američan Harold Jorien?
Přestože zástupce ubytovací značky nejvyšší kvality, vždy po
příjezdu usedl v recepci k tradiční sklence martini, přejel spokojeně
dlaněmi červený plyš a řekl: „Pupp. Jediná správná
atmosféra pro hotel!”
... cesty mocných rodů Puppů a Mattoniů se v 19. století spojily?
Došlo k tomu sňatkem Antona Puppa ze čtvrté generace rodu,
pozdějšího prvního prezidenta akciové společnosti Pupp,
a Ma rie Mattoniové, sestry Heinricha Mattoniho, krále minerálek.
DEUTSCH
... die Köche von Grandhotel Pupp das Menü auch für das
königliche Paar im malaiischen Kuala Lumpur, für die
Besucher der Tschechischen Woche im koreanischen Soul
vorbereiteten oder dass sie Kirmeskolatschen den bedeutendsten
österreichischen Politikern in Wien backten?
... nach Grandhotel Pupp in den 70er Jahren des vorigen
Jahrhunderts (damals Grandhotel Moskva) regelmäßig hoher
Vertreter von Hotelkonzern Hilton der Amerikaner Harold
Jorien kam? Obwohl Vertreter der Unterkunftsmarke der
höchsten Qualität, setzte er sich immer nach Ankunft an der
Rezeption zum traditionellen Glas Martini, überstreifte zufrieden
mit den Händen den roten Plüsch und sagte: „Pupp.
Einzige richtige Atmosphäre fürs Hotel!”
...sich die Wege der mächtigen Adelsgeschlechter Pupp und
Mattoni im 19. Jahrhundert verbunden? Dazu kam es, als Anton
Pupp aus der vierten Generation der Familie, der spätere erste
Präsident der Aktiengesellschaft Pupp, Maria Mattoni, die Schwester
von Heinrich Mattoni, König der Mineralwasser, heiratete.
english
... the cooks of the Grandhotel Pupp have already prepared
a menu for the royal couple in Malaysian Kuala Lumpur, the
visitors to the Czech Week in the Korean Seoul or that they
have baked kermis cakes for the most important Austrian politicians
in Vienna?
... a top representative of the Hilton hotel complex, the
American Harold Jorien, used to come regularly to the
Grandhotel Pupp (the Grandhotel Moscow in those days) in
the 1970s? Although he was a representative of the accommodation
trademark of the highest quality, he always sat down at
the reception after his arrival to drink his glass of martini, ran
his hand over the red plush and said contentedly: ”The Pupp.
The only correct atmosphere for a hotel!”
... the ways of the wealthy families of the Pupps and Mattonis
joined in the 19th century? It was through the marriage of
Anton Pupp of the fourth generation of the family, later the
president of the Pupp joint company and Marie Mattoni, the
sister of Heinrich Mattoni, the king of mineral waters.
10
www.pupp.cz