Steig ein! - BKK Achenbach Buschhütten

Zu mindest verleiten die Mini-Pizzen die
Kin der nicht dazu, über den Bedarf hinaus
zu essen.
Und dann haben Sie natürlich noch die
Möglichkeit, Ihre eigene Familienpizza zu
kreieren. Wenn Sie nur LowFett 30-Zu taten
auswählen, wird auch die Pizza Low Fett 30
sein. Lediglich den Käse müssen Sie ab wiegen.
Pro 100 g Teig können Sie bis zu 30
g Pizzakäse (40%) ver wenden. Bei fett r e -
du zierten Pizza käse-Sorten ist es dann entsprech
end mehr.
Man nehme: 500 g Mehl, 1 Päckchen Hefe,
eine Prise Salz, 250 ml Wasser und rühre
damit einen Hefeteig an. Schön gehen lassen.
Dann schnippeln Sie frische Cham pi gnons
und Paprikaschoten in allen Farben,
blanchieren Erbsenschoten, Brok koli, aber
auch Blumenkohl und Lauch, schneiden
Ge mü se zwie beln in feine Strei fen … dazu
kaufen Sie gekochten Schin ken und ex trama
gere Schinkenwürfel. Vielleicht noch
Lust auf Arti schocken und Ge mü se mais?
Rollen Sie den Teig dünn aus und legen Sie
ihn auf ein Blech mit Backpapier. Streichen
Sie To matensugo auf den Teig, würzen Sie
mit Ore gano, Thy mian und Basilikum (oder
einer Mi schung „Italien ische Kräu ter“) …
und dann darf jedes Kind „seine“ Ecke mit
seinen Lieb lings zu taten belegen. Am Schluss
ver teilen Sie den Käse gleichmäßig auf dem
„Ge samt werk“. Jede Wet te, dass den Kindern
„ihre“ Pizza super schmeckt!
Selber machen macht einfach viel
mehr Spaß. Kinder sind viel bessere
Köche, als Eltern oft glauben!
Nahrungsmittel
Sorgfalt macht den Unterschied!
Mit dem grünen Gütesiegel „Wagner Sorgfalts-
Prinzip“ unterstreicht der Pizza-Spezialist seine
Selbstverant wortung: Wagner verwendet keine
künstlichen Aromen und geschmacksverstärkenden
Zusatzstoffe.
Bei der Herstellung verzichtet Wagner Pizza zudem
konsequent auf künstliche Farbstoffe, gehärtete
Fette und Konservierungsmittel. Als Verbraucher
können wir also sicher sein, Produkte mit 100 Prozent
natürlichem Geschmack zu erhalten.
Auf einer Wagner Pizza findet man beispielsweise
ausschließlich naturgereiften Käse aus 100 Prozent
Kuhmilch sowie wirklich hochwertige Fleisch-
und Wurstwaren. Der Kochschinken zum Beispiel
besteht ausschließlich aus echtem Hinterschinken
vom Schwein. Und für die Pizza-Böden werden
nur hochwertige pflanzliche Öle wie Rapsöl und
natives Olivenöl extra verwendet.
Wagner verpflichtet zudem seine Lieferanten
auf seine anhaltend hohen Qualitätsstandards.
Und auch für sich selbst hat das Saarländer
Traditionsunternehmen die Latte hoch gelegt.
Die Verpflichtung zur Qualität betrifft nicht nur
die Produkte, sondern auch das Handeln als
Unternehmen: Man will mit Sorgfalt auf die
Nachhaltigkeit des Wirkens achten und offen im
Dialog mit den Menschen sein. Deshalb informiert
Wagner auch auf seinen Verpackungen und
Internetseiten ausführlich über die Zutaten und
Nährwerte seiner Produkte.
www.wagner-pizza.de
37