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• Vereinheitlichung vs. Differenzierung
Dem Industrieprodukt haftet die Tendenz zur Vereinheitlichung an, mit deren
Hilfe die Vorteile der größeren Stückzahl wahrgenommen werden können. 89
Gleichzeitig besteht in der Industrie aber auch das Bedürfnis auf den
individuellen Kundenwunsch eingehen zu können und damit das Prinzip der
Vereinheitlichung aufzuweichen. 90 „In der personal geprägten Welt des
Handwerks herrscht die umgekehrte Tendenz.“ 91 Mit Bezug auf Gutersohn
ist das handwerkliche Leistungsangebot vorwiegend auf die „Erfüllung
differenzierter, häufig individualisierter Versorgungsanliegen“ 92 ausgerichtet.
Heyden verweist auf die fehlende Operationalisierbarkeit dieser eher globalen
Funktionalitätsmerkmale. 93 Daher wurde nach handwerkstypischen Merkmalsausprägungen
gesucht, wie sie bspw. bei Reck zu finden sind. 94 Die fortschreitende
Annäherung bzw. Überlappung von Industrie und Handwerk, wie die nachfolgende
Grafik von Heyden 95 zeigt, macht eine solche Abgrenzung jedoch zunehmend
schwieriger, so dass hier auf eine Funktionaldefinition, begründet durch fehlende
Fasslichkeit, verzichtet werden soll. 96
89 Auch bekannt unter der Bezeichnung Skalenerträge: Niveaugrenzprodukt, returns to scale.
Änderung des Outputs (Produktionsertrags), die dadurch entsteht, dass bei gegebener
Produktionstechnik alle Faktoreinsatzmengen im gleichen Verhältnis variiert werden. Wächst die
Produktionsmenge proportional/überproportional/unterproportional zum zusätzlichen Faktoreinsatz,
spricht man von konstanten/steigenden/sinkenden Skalenerträgen (constant/increasing/decreasing
returns to scale). Gabler, Wirtschaftslexikon 1997, Stichwort Skalenerträge.
90 Rund 40 Jahre nach Wernets Veröffentlichung tritt dieses Phänomen heute mit dem Anglizismus
`Mass Customization´ (kundenindividualisierte Massenfertigung) wieder auf. Als Extremform der
Produktdifferenzierung wird hier das Ziel angestrebt, die Produktion von Produkten und Services für
den Massenmarkt auf die Bedürfnisse jedes einzelnen Kunden abzustimmen. Vgl. Wirtz, B. W., 2001,
S. 420.
91 Wernet, W., 1965, S. 76.
92 Gutersohn, A., 1977, S. 159.
93 Vgl. Heyden, M., 2002, S. 10.
94 Vgl. Reck, R., 1994, S. 22, z. B. Unternehmensgröße, Führungsbereich, Produktion und Absatz.
95 Vgl. Heyden, M., 2002, S. 8.
96 Weiterführende Überlegungen zur Unterscheidung zwischen Handwerk und industrielle Produktion
beschreibt Jongebloed. Vgl. Jongebloed, H.-C., 1990, S. 61f.
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