Arbeitshilfe Kritischer Konsum - Malteser Jugend Paderborn

Seitdem mein Vater tot ist, muss auch ich auf der Bananenplantage arbeiten, damit
wir zu Hause genug Geld für Essen haben. Viele Kinder anderer Familien arbeiten mit
mir auf der Plantage. Wir sind Bananenträger, d. h., wir tragen die großen Bananenbüschel
vom Feld zu den Verpackungsstationen. Da die Büschel so schwer sind, habe
ich abends oft Rückenschmerzen. Manche Kinder können schon nicht mehr arbeiten,
weil ihr Rücken zu kaputt ist. Auch uns machen die Gifte krank. Ich habe immer
Angst, auch so zu sterben wie mein Vater. Ich habe schon oft Kopfschmerzen, juckende
Augen oder muss mich übergeben.
Gerne würde ich zur Schule gehen, aber das können wir uns nicht leisten. Ich muss
mithelfen und Geld verdienen, da wir sonst nicht genug zu essen haben. Meine Mutter
und ich verdienen sehr wenig Geld auf der Plantage, obwohl wir von morgens früh
bis abends spät arbeiten und keinen Tag frei haben.
Ich habe den Traum, eines Tages von hier wegzugehen und mein eigenes, besseres
Leben anzufangen. Leider haben wir kein Geld, das wir sparen könnten, damit ich mir
meinen Traum erfüllen könnte.
Ich habe davon gehört, dass manche Bauern faire Preise für ihre Bananen bekommen
und dadurch ihre Arbeiter gerecht bezahlen können … Wenn das nur auch bei uns
funktionieren würde!
Grüße aus Ecuador,
Manuel“
● Woher kommt mein Burger?
Fleisch ist heute ein Alltagsprodukt. Rund 85 % der Deutschen essen täglich oder
mehrmals in der Woche Fleisch. Das sind im Jahr pro Kopf rund 60 kg. Damit wir
ausreichend Fleisch zur Verfügung haben, werden weltweit 1,4 Milliarden Rinder,
1 Milliarde Schweine und 19 Milliarden Hühner gehalten (http://fleischfrage.wwf.
de/). Die Tiere grasen zum Großteil nicht mehr auf grünen Wiesen, sondern sind
stattdessen massenhaft und auf engstem Raum eingepfercht (siehe Massentierhaltung).
Um die Tiere zu mästen, wird so viel Futter benötigt, dass es importiert werden muss.
Häufig wird billiges Soja aus Brasilien und Argentinien verfüttert. Dort wird es in Monokulturen
auf fruchtbarem Regenwaldboden angebaut. Der Boden dörrt durch diese
Belastung allerdings schnell aus. Deshalb und um immer mehr Anbaufläche für Sojabohnen
zu haben, werden große Regenwaldflächen gerodet. Hier wird auf Kosten der
Umwelt mit Einsatz von Pestiziden und Gentechnik für den Weltmarkt produziert.
Doch nicht nur Sojabohnen, auch Getreide wird verfüttert. Ca. 50 % der weltweiten
Getreideproduktion landet in den Futtertrögen der Rinder, Schweine und Hühner.
Somit belegen Weiden und Futtermittelanbau oft Flächen, die für die ausreichende
Ernährung der Weltbevölkerung fehlen.
Der Anbau von Soja oder Ölpalmen in großen Monokulturen bringt übrigens auch
soziale Probleme mit sich: Die Kleinbauern werden von ihren Feldern vertrieben.
So kommt es, dass zum Beispiel in Brasilien, einem der größten Agrarländer dieser
Welt, viele kleine Farmer zu Landlosen ohne eigenen Grund und Boden werden und
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