Arbeitshilfe Kritischer Konsum - Malteser Jugend Paderborn
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Wusstest du schon …<br />
…, dass Viehhaltung rund 10 % zur Erderwärmung beiträgt? Das ist ungefähr<br />
der Anteil des Straßenverkehrs (BDKJ-Diözesanstelle Rottenburg-Stuttgart/<br />
Fachstelle Globales Lernen, Aktionsheft. Dein Geld regiert die Welt, 2008,<br />
S. 15).<br />
…, dass wir an einem Tag, an dem wir uns vegetarisch ernähren, bis zu 90 Badewannen<br />
voll Wasser sparen? (www.halbzeitvegetarier.de)<br />
…, dass auf einer Fläche von 2 Quadratmetern 4,5 Kilogramm Kartoffeln pro<br />
Jahr angebaut werden können? Nutzt man diese Fläche zur Futtermittelherstellung<br />
für Rinder, werden dadurch 37 Gramm Rindfleisch produziert<br />
(BDKJ-Diözesanstelle Rottenburg-Stuttgart/Fachstelle Globales Lernen,<br />
Heute kocht der König, 2011, S. 16).<br />
…, dass McDonalds allein für Deutschland ca. 50.000 Tonnen Rindfleisch jährlich<br />
verarbeitet? (Malte Linde, 20.07.2011, www.planet-wissen.de)<br />
…, dass etwa 1/4 der weltweiten eisfreien Landoberflächen für die Tierhaltung<br />
benutzt wird und 1/3 der landwirtschaftlichen Nutzfläche für den Anbau von<br />
Tierfutter? (Evangelische <strong>Jugend</strong>arbeit, <strong>Konsum</strong> Global. Eine Anleitung zu<br />
einem globalisierungskritischen Stadtrundgang, 2009, S. 14)<br />
…, dass weltweit genauso viele Menschen übergewichtig wie unterernährt sind?<br />
(http://fleischfrage.wwf.de/)<br />
…, dass nur ca. 7 % des Geldes, das du für eine Banane bezahlst, an den Produzenten<br />
der Banane geht? Der Rest geht an den Vertrieb (41 %), den Import<br />
(20 %), die europäische Lizenzen und Steuern (13 %), den internationalen<br />
Transport (13 %) und den Export (6 %) (KLJB, Fairer Handel. Die Welt fairändern<br />
2007).<br />
…, dass jeder Deutsche pro Jahr im Durchschnitt 11 Kilogramm Schokolade<br />
isst? (http://videos.arte.tv/de/videos/schmutzige_schokolade_<br />
ausschnitt_-4173336.html)<br />
…, dass 170 Liter Wasser für die Produktion eines Glases Orangensaft verbraucht<br />
werden? Für einen Hamburger sind es 2.400 Liter Wasser, 1 Kilogramm<br />
Tomaten verbraucht 185 Liter Wasser, 1 Kilogramm Rindfleisch hingegen<br />
verbraucht 14.000 Liter.<br />
● Do it yourself<br />
Überlegt doch mal in einer der nächsten Gruppenstunden, was man so alles selber<br />
herstellen kann. Wie wäre es zum Beispiel mit selbst gemachter Marmelade oder selbst<br />
gemachtem Pesto?<br />
<strong>Arbeitshilfe</strong> <strong>Kritischer</strong> <strong>Konsum</strong> – Ernährung<br />
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