PROCAFE Pressespiegel / Revue de presse Nr. 09/10, 2011
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L exploitation <strong>de</strong>s petits cultivateurs<br />
<strong>de</strong> café doit CESSER<br />
Depuis main<br />
tenant <strong>de</strong> nom<br />
breuses années<br />
rOSEO exige<br />
<strong>de</strong>s multinatio<br />
nales comme<br />
Nestlé un com<br />
merce équitable<br />
pour le café<br />
En effet il est<br />
versé jusqu à<br />
<strong>10</strong>0 francs par<br />
kilos <strong>de</strong> café en<br />
Suisse en liaison<br />
avec le prix <strong>de</strong> la<br />
capsule <strong>de</strong> Nespresso<br />
Les planteurs <strong>de</strong> café luttent<br />
quant à eux dans le mon<strong>de</strong> entier<br />
pour leur survie Grâce au com<br />
merce équitable on pourrait<br />
remédier à cette situation hélas<br />
les grands groupes ne sont pas<br />
intéressés<br />
Ce qui est navrant c est que les<br />
reven<strong>de</strong>urs spéculent le kilo <strong>de</strong><br />
café est vendu en bourse jusqu à<br />
14 fois avant <strong>de</strong> se retrouver dans<br />
nos magasins ainsi le profit n est<br />
dans tous Ses cas pas pour les<br />
cultivateurs<br />
Lorsque l on regar<strong>de</strong> <strong>de</strong> plus<br />
prêt on s aperçoit que l arbre à<br />
café le caféier est vieux que les<br />
engrais coûtent chers que l es<br />
sence a augmenté donc le ren<strong>de</strong><br />
ment fond comme neige au<br />
soleil Mais encore les salaires<br />
sont en <strong>de</strong>ssous du minimum<br />
vital et le travail <strong>de</strong>s enfants est<br />
fortement répandu dans sa cultu<br />
re<br />
Le Peuple Valaisan<br />
16.<strong>09</strong>.<strong>2011</strong> Seite 1 / 1<br />
Auflage/ Seite 2317 / 1 5030<br />
Ausgaben 50 / J. 9119247<br />
Le café est le <strong>de</strong>uxième produit<br />
la plus importé dans le mon<strong>de</strong><br />
après le pétrole Avec ses 50 000<br />
tonnes c est la plus importante<br />
importation <strong>de</strong> notre pays Ce<br />
qui signifie que le suisse consom<br />
me en moyenne neuf kilos <strong>de</strong><br />
café par an<br />
Pour le groupe Nespresso qui<br />
vend chaque secon<strong>de</strong> 205 tasses<br />
<strong>de</strong> café dans le mon<strong>de</strong> proposer<br />
un service équitable serait un<br />
grand pas pour l avenir <strong>de</strong>s culti<br />
vateurs et <strong>de</strong> leur famille<br />
Actuellement la part du café<br />
issu du commerce équitable est<br />
d à peine 5<br />
Afin <strong>de</strong> renforcer cette part<br />
équitable chacun d entre nous<br />
peut adhérer à l alternative pro<br />
posée par un groupe <strong>de</strong> cultiva<br />
teurs mexicains qui propose un<br />
café à un prix équitable Cette<br />
jeune coopérative Mut Vitz <strong>de</strong><br />
600 familles <strong>de</strong> petits produc<br />
teurs vend son café pour un reve<br />
nu qui leur permet une vie<br />
décente<br />
Alors profitez <strong>de</strong> cette aubaine<br />
afin d apporter un petit plus dans<br />
le commerce équitable et com<br />
man<strong>de</strong>z votre café par Internet<br />
sur le site www chiapas ch<br />
Syndicom<br />
Elisabeth Di Blasi Coucet<br />
secrétaire régionale<br />
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