Almanach Heft 01-07.4.pub - SKC-Giessen
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Allgemeines<br />
Neueröffnung im <strong>SKC</strong> mit ZAUG<br />
Das Zentrum Arbeit und Umwelt - Gießener<br />
gemeinnützige Berufsbildungsgesellschaft<br />
mbH ist, wie bereits in unserer<br />
vorherigen Ausgabe des <strong>Almanach</strong><br />
zu lesen war, seit Oktober 2006<br />
der Pächter des Restaurants Lahnterrasse<br />
im Ski- und Kanu-Club und verwöhnt<br />
seit dem 3. Februar 2007 seine<br />
Gäste mit regionalen kulinarischen Spezialitäten,<br />
begleitend mit geschmackvollen<br />
Weinen.<br />
Die umfangreiche Speisekarte lässt<br />
nicht nur die Herzen von Sportlern höher<br />
schlagen - von leichter vitaler Kost<br />
über vegetarische Schlemmereien bis<br />
hin zu kulinarischen Leckereien - werden<br />
selbstverständlich auch ausgewählte<br />
regionale Spezialitäten offeriert.<br />
Das Restaurant, in dem nun Jugendliche<br />
zu Restaurantfachkräften, Köchen<br />
und zu Gebäudereinigern ausgebildet<br />
werden, wird mittwochs bis samstags<br />
ab 17:00 Uhr, und sonntags ab 11:30<br />
Uhr seine Gäste willkommen heißen.<br />
Montag und Dienstag werden zumindest<br />
bis zum Sommer die beiden<br />
Ruhetage des Restaurants sein.<br />
4<br />
Nach wochenlangen Umbauarbeiten<br />
vom „Scheitel bis zur Sohle“, vom Streichen<br />
der Decke über das Abschleifen<br />
des Parketts und vielem mehr, wird nun<br />
das Hauptaugenmerk sowohl auf das<br />
Erfüllen der Gästewünsche als auch auf<br />
das Sensibilisieren der sozialen Kompetenz<br />
der Auszubildenden und deren<br />
körperliche Fitness gelegt. Nach dem<br />
Motto: Wer ins selbe Boot steigt, muss<br />
dasselbe Ziel haben. Dieses Ziel ist für<br />
die ZAUG gGmbH und deren Ausbildungsrestaurant<br />
Lahnterrasse klar definiert<br />
und der <strong>SKC</strong> wird in Sachen Sport<br />
zur Ausbildung der Auszubildenden beitragen.<br />
Trotz der umfangreichen Umbauphase<br />
ermöglichte die Firma ZAUG<br />
das regelmäßige, gemütliche Zusammenfinden<br />
des sonntäglichen Stammtisches<br />
sowie Versammlungen inklusive<br />
Verköstigung. Und jetzt, nach der Eröffnung<br />
des Ausbildungsrestaurants, haben<br />
wir die Möglichkeit, unsere Veranstaltungen,<br />
Treffen aber auch Feierlichkeiten<br />
in unserem „alten-neuen“ Vereinshaus<br />
mit Wohlfühl-Ambiente abzuhalten.<br />
Am 2. Februar war es dann auch soweit.<br />
Im Rahmen einer kleinen Feier, zu<br />
der Frau Reul, die Prokuristin der Fa.<br />
ZAUG, die Gäste begrüßte, wurde im<br />
Beisein des Gießener OB Herrn Haumann<br />
und des hauptamtlichen Kreisbeigeordneten<br />
Herrn Fricke als Hauptgesellschafter<br />
der Fa. ZAUG, sowie den<br />
Verantwortlichen und Mitarbeitern der<br />
Fa. ZAUG und den Mitgliedern des Vorstands<br />
des <strong>SKC</strong> und einigen geladenen