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Almanach Heft 01-07.4.pub - SKC-Giessen

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Allgemeines<br />

Neueröffnung im <strong>SKC</strong> mit ZAUG<br />

Das Zentrum Arbeit und Umwelt - Gießener<br />

gemeinnützige Berufsbildungsgesellschaft<br />

mbH ist, wie bereits in unserer<br />

vorherigen Ausgabe des <strong>Almanach</strong><br />

zu lesen war, seit Oktober 2006<br />

der Pächter des Restaurants Lahnterrasse<br />

im Ski- und Kanu-Club und verwöhnt<br />

seit dem 3. Februar 2007 seine<br />

Gäste mit regionalen kulinarischen Spezialitäten,<br />

begleitend mit geschmackvollen<br />

Weinen.<br />

Die umfangreiche Speisekarte lässt<br />

nicht nur die Herzen von Sportlern höher<br />

schlagen - von leichter vitaler Kost<br />

über vegetarische Schlemmereien bis<br />

hin zu kulinarischen Leckereien - werden<br />

selbstverständlich auch ausgewählte<br />

regionale Spezialitäten offeriert.<br />

Das Restaurant, in dem nun Jugendliche<br />

zu Restaurantfachkräften, Köchen<br />

und zu Gebäudereinigern ausgebildet<br />

werden, wird mittwochs bis samstags<br />

ab 17:00 Uhr, und sonntags ab 11:30<br />

Uhr seine Gäste willkommen heißen.<br />

Montag und Dienstag werden zumindest<br />

bis zum Sommer die beiden<br />

Ruhetage des Restaurants sein.<br />

4<br />

Nach wochenlangen Umbauarbeiten<br />

vom „Scheitel bis zur Sohle“, vom Streichen<br />

der Decke über das Abschleifen<br />

des Parketts und vielem mehr, wird nun<br />

das Hauptaugenmerk sowohl auf das<br />

Erfüllen der Gästewünsche als auch auf<br />

das Sensibilisieren der sozialen Kompetenz<br />

der Auszubildenden und deren<br />

körperliche Fitness gelegt. Nach dem<br />

Motto: Wer ins selbe Boot steigt, muss<br />

dasselbe Ziel haben. Dieses Ziel ist für<br />

die ZAUG gGmbH und deren Ausbildungsrestaurant<br />

Lahnterrasse klar definiert<br />

und der <strong>SKC</strong> wird in Sachen Sport<br />

zur Ausbildung der Auszubildenden beitragen.<br />

Trotz der umfangreichen Umbauphase<br />

ermöglichte die Firma ZAUG<br />

das regelmäßige, gemütliche Zusammenfinden<br />

des sonntäglichen Stammtisches<br />

sowie Versammlungen inklusive<br />

Verköstigung. Und jetzt, nach der Eröffnung<br />

des Ausbildungsrestaurants, haben<br />

wir die Möglichkeit, unsere Veranstaltungen,<br />

Treffen aber auch Feierlichkeiten<br />

in unserem „alten-neuen“ Vereinshaus<br />

mit Wohlfühl-Ambiente abzuhalten.<br />

Am 2. Februar war es dann auch soweit.<br />

Im Rahmen einer kleinen Feier, zu<br />

der Frau Reul, die Prokuristin der Fa.<br />

ZAUG, die Gäste begrüßte, wurde im<br />

Beisein des Gießener OB Herrn Haumann<br />

und des hauptamtlichen Kreisbeigeordneten<br />

Herrn Fricke als Hauptgesellschafter<br />

der Fa. ZAUG, sowie den<br />

Verantwortlichen und Mitarbeitern der<br />

Fa. ZAUG und den Mitgliedern des Vorstands<br />

des <strong>SKC</strong> und einigen geladenen

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