taku - traditiOn & innOvatiOn

DER NAME DES ERFINDERS DES EAU DE COLOGNE BE-
GEGNEt DEM KöLNBESUCHER AUF SCHRItt UND tRItt.
DA ISt DER NACH DEM KRIEG WIEDER AUFGEBAUtE FIR-
MENSItZ AN DER ADRESSE OBENMARSPFORtEN 21, DAS
HEUtE DAS DUFtMUSEUM BEHERBERGt. IN SEINER NACH-
BARSCHAFt, AN DER StELLE DES ZERBOMBtEN StAMM-
HAUSES, WURDE DER GEBäUDEKOMPLEx „AN FARINA“
ERRICHtEt. EINE StAtUE AM tURM DES RAtHAUSES ERIN-
NERt AN DEN GROSSEN PARFüMEUR DES 18. JAHRHUN-
DERtS, JOHANN MARIA FARINA, EBENSO EINE StRASSE
IM KöLNER NORDEN. DIE FARINAS UNtERStütZtEN DEN
BAU VON ZOO, FLORA UND BOtANISCHEM GARtEN.
NACH EINER KURZEN PERIODE DER FREMDBEtEILIGUNG
ISt DIE MARKE MIt DER ROtEN tULPE IM LOGO WIEDER ZU
100 PROZENt IN DER HAND DER GRüNDERFAMILIE. DER
JEtZIGE GESCHäFtSFüHRER, NACHFAHR DES KöLNISCH-
WASSER-ERFINDERS IN DER ACHtEN GENERAtION, tRäGt
DEN GLEICHEN NAMEN WIE SEIN AHNHERR: JohANN
MARIA FARINA.
Herr FarINa, was IsT Das BesONDere aN IHreM „FarINa 1709 eaU De
COLOGNe OrIGINaL“?
Mein vorfahr hat als Erster Bergamottöl eingesetzt und damit eine neue duftrichtung
kreiert. diese Pflanze war damals eine neuzüchtung und ihr aroma
entwickelte sich zum begehrtesten duft des rokoko.
wIe sCHaFFT MaN es, Der DUFTKaTeGOrIe „KÖLNIsCH wasser“, DIe
HeUTe ZUM TeIL Das IMaGe eINes „OMaDUFTes“ HaT, IHre eXKLUsIVI-
TÄT ZUrÜCKZUGeBeN?
dieses Problem gibt es nur in deutschland. in Frankreich, italien, Spanien
nimmt man Eau de Cologne immer noch als exklusiven duft wahr. aber auch in
deutschland merken wir einen Wandel. Traditionelle Produkte werden zunehmend
geschätzt und finden ihren Markt.
wO seHeN sIe IHr UNTerNeHMeN IN ZeHN JaHreN?
da, wo es auch heute ist. Wir setzen auf Tradition und haben zudem einen sehr
treuen Kundenstamm – Familien und dynastien, die über Generationen ihren
duft von der Firma Farina bezogen haben und dies noch heute tun. außerdem
sind wir überzeugt von der Qualität unseres Produktes, das seit 300 Jahren hergestellt
wird und auch weiter Bestand haben wird.
INTERVIEW
mit Johann maria Farina, geschäFtsFührer Farina
INTERVIEWEE: JOHANN MARIA FARINA, CHAIRMAN OF FARINA
THOSE VISITING COLOGNE WILL COME ACROSS THE
NAME OF THE EAU DE COLOGNE ORIGINATOR JUST
ABOUT ANYWHERE AND EVERYWHERE. FOR ONE, THERE
IS THE COMPANY HEAD OFFICE, REBUILT ON OBENMARS-
PFORTEN 21 AFTER THE WAR AND TODAY HOME OF
THE FRAGRANCE MUSEUM. IN ITS VICINITY, WHERE THE
ORIGINAL HOUSE WAS BOMBED, THE “AN FARINA” BUILD-
ING COMPLEX WAS BUILT. A STATUE BY THE CITY HALL’S
TOWER HONOURS THIS OUTSTANDING 18TH CENTURY
PERFUMER, AS DOES A ROAD TO COLOGNE’S NORTH.
THE FARINAS SPONSORED THE CONSTRUCTION OF THE
ZOO, OF THE FLORA AND THE BOTANICAL GARDEN.
AFTER A SHORT PHASE UNDER PARTIAL FOREIGN OWNER-
SHIP, THE BRAND FEATURING THE RED TULIP IN ITS LOGO
IS ONCE AGAIN WHOLLY OWNED BY ITS FOUNDING
FAMILY. THE CURRENT CHAIRMAN, AN 8TH GENERATION
DESCENDANT TO THE INVENTOR OF THE EAU DE
COLOGNE, BEARS THE SAME NAME AS THE FIRST
ANCESTOR: JOHANN MARIA FARINA.
„WIR SINd ÜBERZEUGT VON dER QUALITÄT UNSERES
PROdUKTES, dAS SEIT 300 JAHREN HERGESTELLT WIRd
UNd AUCH WEITER BESTANd HABEN WIRd.“
MR. FARINA, WHAT IS SO SPECIAL ABOUT YOUR “FARINA 1709 EAU DE
COLOGNE ORIGINAL”?
My ancestor was the first to use bergamot oil as an ingredient, thus introducing
a novel aromatic aura. The plant was at the time a new cultivar and its aroma
became the most popular scent during the Rococo period.
HOW DO YOU MANAGE TO BRING BACK A SENSE OF EXCLUSIVITY TO THE
EAU DE COLOGNE WHICH SUFFERS SLIGHTLY FROM THE IMAGE OF AN
OUTDATED SCENT?
This is a problem common in Germany only. In France, Italy and Spain, Eau de
Cologne is still perceived as an exclusive product. But even in Germany, we are
noticing a change. Products of tradition are increasingly valued and finding
their market.
WHERE DO YOU SEE YOUR ESTABLISHMENT IN TEN YEARS FROM NOW?
Exactly where it is today! It is tradition that defines us, plus we have a very loyal
clientele – families and dynasties, who over generations have been purchasing
their fragrances from Farina, and who do so to this very day. Also, we are convinced
of the quality of our product which we have been producing for 300 years
and will continue to produce.