taku - traditiOn & innOvatiOn
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food & drink service<br />
GENUSS SERVICE<br />
10 Glänzendes <strong>taku</strong><br />
Ausgezeichnete Sterneküche<br />
gegenüber dem Kölner Dom<br />
22 Hanse Stube<br />
Kulinarische Gaumenfreuden<br />
in der „guten Stube Kölns“<br />
32 Hochzeiten im<br />
Excelsior Hotel Ernst<br />
Drum feiere, wer sich ewig bindet …<br />
56 Excelicious<br />
Silvester im Grandhotel<br />
57 Conciergerie<br />
Im Interview mit dem Chefconcierge<br />
58 Service<br />
Ihre Individualität ist unsere Stärke<br />
62 Das Excelsior Hotel Ernst<br />
… von A–Z<br />
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01<br />
50<br />
52<br />
62<br />
65<br />
editorial<br />
SwiSScom<br />
meiSterkreiS<br />
impreSSum<br />
rimowa<br />
TradiTion & innovaTion<br />
inhalt 03 3
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