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Einkaufbegleiter für
Ernährungsbewusste
Anette Sabersky
Bio drauf, Bio drin?
Südwest Verlag 2006
96 Seiten
6,95 Euro
Lesenswertes
Auf 96 kleinen Seiten
(Format: 10 x 15,5 cm)
gibt Autorin Anette Sabersky
Aufschluss über
Biokost, -qualität und
Drumherum.
Zuerst wird der Begriff
Bio entmystifiziert:
Wie unterscheidet
sich der Bio-Bauernhof
vom „normalen“
Bauernhof? Welche
Inhaltsstoffe machen Produkte zu Bioprodukten? Und,
wie der Titel schon sagt: Ist überhaupt Bio drin, wo
Bio drauf steht? Nach den zahlreichen Lebensmittelskandalen
in den letzten Jahren sind viele Verbraucher
verunsichert und fragen sich, ob sie nicht bei so
manchen angeblichen Bio-Produkten zwar mehr zahlen,
dafür aber nicht unbedingt etwas Besseres bekommen.
Die Autorin, Ernährungswissenschaftlerin und Journalistin,
führt durch den Bio-Dschungel und erläutert
die wichtigsten Fakten leicht verständlich und auf das
Wesentliche reduziert. Sogenannte Öko-Fallen und
Bezeichnungen wie „kontrollierte Qualität“ oder „aus
alternativer Tierhaltung“ werden als schmückendes
Beiwerk entlarvt, das nichts mit der EG-Öko-Verordnung
zu tun hat. Auch erfährt man, dass man - wenn
man weiß, worauf man achten muss – sowohl im Discounter
als auch im 15-Quadratmeter-Bioladen an der
Ecke gute Produkte bekommt. Und auf welche Weise
die 23 in Deutschland zugelassenen Bio-Kontrollstellen
ihrer Arbeit nachgehen. Es folgt ein Überblick
über die wichtigsten Bio-Labels und die verschiedenen
europäischen Biosiegel.
Durch sein handliches Format und seine übersichtliche
Aufmachung ist das Buch nicht nur informativ,
sondern außerdem ein praktischer Einkaufsbegleiter,
der beim stirnrunzelnden Blick auf vermeintliche Bio-
Ware im Regal jederzeit als Entscheidungshelfer zur
Stelle ist.
Orthinform stimmt dem Urteil der Zeitschrift Ökotest
zu: „Geballte Information auf kleinstem Raum und
das auch noch leicht und interessant zu lesen.“ (kh)
46 1/2007 orthinform
Eine starke Mitte gegen
Rückenschmerzen
Uschi & Ronny Moriabadi
Pilates für den Rücken
blv 2006
96 Seiten, 114 Farbfotos, 15 Zeichnungen
12,95 Euro
„Fühlt man sich mit
30 Jahren steif und
schwach, ist man
alt. Fühlt man sich
mit 60 Jahren flexibel
und stark, ist
man jung.“ Dieses
Zitat von Joseph
Hubert Pilates
(1880-1963) verrät
schon einiges über den Zitierten: Pilates, der bereits
als Kind an Asthma, Rachitis und rheumatischem Fieber
litt, stärkte sich nicht nur mit Sport gegen seine
Beschwerden, sondern entwickelte seine eigene Fitness-Methode,
die heute weltweit praktiziert wird.
Hierbei geht es um ein ausgewogenes Zusammenspiel
von Konzentration, Atmung, Präzision, Bewegungsfluss,
Kontrolle und Zentrierung. Zentrierung,
weil nur eine starke Körpermitte eine entspannte und
aufrechte Haltung ermöglicht.
„Pilates für den Rücken bietet die Möglichkeit, die
Wirbelsäule gleichzeitig zu stabilisieren und mobil zu
halten, das Zusammenspiel der Rückenmuskeln zu
trainieren und insgesamt das Körpergefühl zu verbessern.“
So fassen die Diplomsportlehrer Uschi und
Ronni Moriabadi den Inhalt ihres Buches zusammen.
Auf 96 reich bebilderten Seiten führen die Autoren
den rückenschmerzgeplagten Leser durchs Programm.
Zu Beginn werden Bedeutung und Ursachen von Rükkenschmerzen
allgemein erläutert. Dann werden gängige
Beschwerdebilder wie Bandscheibenvorfall oder
der sogenannte „Hexenschuss“ (Lumbago) vorgestellt
und passende Übungen ausführlich in Bild und Text
vermittelt. Der folgende Teil gliedert sich in Vorbereitung,
Rücken-Workout und Abschluss, denn auch Vorher
und Nachher der einzelnen Übungen sind entscheidend.
Mit der Vorbereitung wird man nicht nur
mental eingestimmt, auch die angesprochenen Gelenke
werden sanft mobilisiert. Nach den Übungen
sind Entspannungs- und Dehnübungen zum Lockern
von Muskeln und Gelenken wichtig, damit man sich
entspannt und gelassen wieder dem Alltag zuwenden
kann.
Zum Schluss gibt das Buch schnelle Hilfe bei Rückenbeschwerden:
3 speziell zusammengestellte Trainingsprogramme
für Hals-, Brust-, und Lendenwirbelsäule
werden zur Linderung von akuten Beschwerden
in stressigen Zeiten empfohlen. (kh)
Schmerzfrei dank
Selbsthilfe
Hans-Dieter Kempf, Marco Gassen, Christian Ziegler
Schnellhelfer Rückenschmerz
Taschenbuchausgabe, Rowohl Verlag 2005
144 Seiten,
9,90 Euro
Wir Fachleute können
uns oft selbst helfen ...
Warum soll unser Wissen
nicht jeden in die
Lage versetzen, selbst
Maßnahmen zur ersten
Hilfe zu ergreifen?
So fassen die Autoren
im Vorwort ihr Anliegen
zusammen. Der Schnellhelfer
ist übersichtlich
in die verschiedenen
Schmerz-Zonen gegliedert: Schmerzen der Halswirbelsäule,
des Nackens und der Schulter bilden den ersten
Teil. Danach werden Schmerzen der Bruswirbelsäule
und der Rippen behandelt und zum Schluss die Schmerzen
der Lendenwirbelsäule, des Beckens und der Hüfte.
In jedem der 3 Teile werden neben der Schmerz-Beschreibung
inklusive anatomischer Abbildung, die
Symptome, möglichen Ursachen sowie typischen Auslöser-Situationen
beschrieben, bevor Möglichkeiten zur
Selbsthilfe von Akupressur über Selbstmedikation bis
hin zu gezielten Übungen angeboten werden. Die nach
dem dritten. Teil angeschlossenen Übungen sind ausführlich
erklärt und – nicht zuletzt mithilfe der großen
Farbfotos – auch leicht nachvollziehbar. Nützlich für zu
Hause ist die Aufteilung jeder Beschreibung in Ziel,
Übungsbeschreibung, Wahrnehmung, Übungshinweise
und Fehlerquellen. So wird die Unsicherheit, ob man die
Übung auch richtig ausführt oder die Schmerzen sogar
durch falsche Bewegung/Haltung verschlimmern kann,
auf ein Minimum reduziert. Im letzten Teil „Selbsthilfe
im Detail“ geben die Autoren ausführlich Aufschluss
über Hilfsmittel wie Wärme- und Kälteanwendungen,
Lagerung, Akupressur oder Schmerzmittel. Der Leser bekommt
einen guten Überblick und lernt, die einzelnen
Maßnahmen korrekt voneinander zu unterscheiden und
sie so auch dementsprechend korrekt anzuwenden.
Fazit: Ein empfehlenswertes Buch für immerhin rund
80 % der Deutschen, die laut Studien zumindest einmal
im Leben unter Rückenschmerzen leiden. Die Autoren
Hans-Dieter Kempf (Physiker und Sportwissenschaftler),
Dr. med. Marco Gassen (Orthopäde, Unfallchirurg, Anästhesist,
seit 1997 spezialisiert auf ganzheitliche Behandlungen)
und Christian Ziegler (Sportphysiotherapie und
Osteopathie) wissen, wovon sie reden und können dieses
umfassende Wissen auch gut vermitteln. (kh)
Für aufmerksame Leser
Martin Kohan
Sekundenlang
Suhrkamp Verlag 2007
271 Seiten, Gebunden
19,80 Euro
Suhrkamp „Sekundenlang“, ge-
lang
nauer gesagt 17 Se-
Martín Kohan
kunden lang dauert
Sekundenlang
die wichtigste Phase
Roman
im Boxkampf zwischen
Luis Angel Firpo
und Jack Dempsey in
New York, 1923. Diese
wird detailliert, anschaulich
und gleichzeitig
kurzweilig in
Martín Kohans Roman
erzählt. Daneben gilt
es verschiedene andere Handlungsstränge, erzählt
aus verschiedenen Perspektiven zu verschiedener
Zeit, zu bewältigen.
Zwei argentinische Provinzjournalisten, der eine
vom Feuilleton, der andere Sportredakteur, suchen
zum 50-jährigen Bestehen ihres Blattes nach jubiläumswürdigen
Themen. Der eine wählt das legendäre
Gastspiel von Richard Strauss mit Gustav
Mahlers 1. Symphonie im Teatro Colón in Buenos
Aires, der andere den Boxkampf zwischen Firpo und
Dempsey. Was haben diese beiden geschichtsträchtigen
Ereignisse von 1923 miteinander zu
tun? Sportredakteur Verani lässt sich von seinem
Kollegen Ledesma jedenfalls nicht einfach von den
angeblich auf der Hand liegenden Parallelen zwischen
Boxkampf und Symphonie überzeugen. Auch
die in diesen Gesprächen oft von Ledesma skizzierte
vielschichtige Freundschaft zwischen den Komponisten
Richard Strauss und Gustav Mahler lässt
ihn kalt. Ihn interessiert viel mehr, wie der Mann in
dem Hotelzimmer in Buenos Aires ins Bild passt,
der in der Nacht des Boxkampfes an seinem Gürtel
von der Decke baumelte. Für Verani ist klar, dass
die Leiche, über die damals in der Zeitung nur mit
einem einzigen knappen Satz berichtet wurde, mit
dem Boxkampf in Verbindung steht.
Kohans Roman ist nicht nur kurzweilig, sondern hat
ebenso Charme und Witz, ist klug erdacht und umgesetzt.
Der aufmerksame und geduldige Leser, der
sich nicht gegen ab und zu beim Lesen auftauchende
Fragezeichen wehrt, manchmal innehält und
eventuell auch mal zurückblättert, bekommt für sein
Durchhaltevermögen am Ende eine überraschende
Auflösung. (kh)
www.bagso.de
Die Bundesarbeitsgemeinschaft der Senioren-Organisationen
(BAGSO e.V.)
versteht sich als Interessenvertretung
der älteren Generationen in Deutschland.
Zum Beispiel setzt sich der Verein
für selbstbestimmtes Leben im Alter
ein und dafür, dass die entsprechenden
Rahmenbedingungen geschaffen werden.
Unter dem Dach der BAGSO agieren
93 Verbände, Organisationen und
Initiativen der freien Altenarbeit für ein
besseres Miteinander der Generationen.
Es geht dem Verein darum, mehr
als nur einen gangbaren Weg für die
vielschichtigen Interessen der älteren
Generation zu finden und zu vertreten.
www.cmd-dachverband.de
Der CMD-Dachverband wurde erst vor
kurzem gegründet und möchte über
Ursachen und Symptome der Craniomandibulären
Dysfunktion (CMD) aufklären.
Die Krankheit CMD entsteht
dadurch, dass Ober- und Unterkiefer
nicht in der idealen Posititon aufeinandertreffen.
Der Unterkiefer versucht
automatisch, die Fehlstellung auszu-
@Internettes
gleichen, was zu viel Druck auf die
umliegenden Muskeln ausübt und weit
reichende Beschwerden hervorrufen
kann: Von Schwindel und Ohrgeräuschen
über Atemstörungen und Schulter-,
Nacken- und Rückenschmerzen
bis hin zu Depressionen. In Deutschland
leiden etwa 4 Millionen Menschen
unter den Folgen von CMD. Die
meisten wissen nicht, wo die Ursache
ihrer Beschwerden liegt und haben
eine lange Odyssee von Arzt zu Arzt
hinter sich. Das muss nicht sein - informieren
Sie sich beim CMD-Dachverband!
www.freizeitnetz.de
Immerhin 357 031 Quadratkilometer
Fläche hat Deutschland, da lässt sich
einiges unternehmen ... Hamburg,
Emsland, Saarland oder Thüringer
Wald - hier hat man gute Chancen,
das für sich passende Angebot zu entdecken.
Über die Einteilung in Bundesländer,
Regionen und Landkreise kann
man die Suche sinnvoll verfeinern.
Vom Zoobesuch der kleinen Enkel mit
den Großeltern über die Kanutour mit
Jugendgruppe bis zum Museumsbesuch
ist für jeden Geschmack etwas
dabei. Wer noch nicht weiß, wohin die
Reise gehen soll, kann zur Entscheidungsfindung
auch die Wetterinfo und
den Routenplaner heranziehen. Und
danach direkt das passende Gästezimmer
buchen.
orthinform 1/2007
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