Ottebächler 188 Mai 2015
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Dieses «Liebe-durch-den- Magen-Credo»<br />
findet der Besucher auf dem üppig angerichteten<br />
Teller der Pizzeria VIVACE<br />
wieder. Grosszügig, bunt, ausgewogen,<br />
schmackhaft, immer mit dem Ziel,<br />
den Kunden mehr als nur zufriedenstellen<br />
zu wollen.<br />
Der Gast schaut im VIVACE über den<br />
Tellerrand, amüsiert sich, plaudert mit<br />
anderen Gästen und verlässt den Ort, mit<br />
dem Gefühl wiederkommen zu wollen –<br />
die gesellige Lebendigkeit ist ansteckend<br />
und ganz nebenbei wird der Gast zum<br />
König erkoren.<br />
Für das finale Bouquet oder empfehlenswert<br />
für zwischendurch, ist<br />
der Gelatistand, die deftigste<br />
Italianità am ganzen Konzept!<br />
Solches Gelato kriegt man gemäss Giacinto<br />
nirgendwo sonst, zumindest müsste<br />
man lange suchen. Bevor ein „Nein<br />
Danke, mag nicht mehr“ ausgesprochen<br />
werden kann, reicht der Gockel bereits<br />
drei Degustationslöffel mit den köstlichsten<br />
Variationen, 10 weitere folgen...<br />
Stübli Garten beim Stammtisch<br />
„Igge sage Dir, magge di Auge zù und<br />
du bischt mitten in Italia!“, genauso<br />
ist‘s dann auch. Das schmelzende Gelati<br />
auf der Zunge verlangt bereits nach<br />
mehr...<br />
Gelateria – jederzeit offen!<br />
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Nicht jeder Wirt ist dazu bestimmt, ein guter Gastronom<br />
zu sein. Das VIVACE-Team scheint dies inbrünstig zu wollen.<br />
Die Speisekarte präsentiert sich abwechslungsreich, die<br />
Zutaten sind frisch und mit einem Auge für‘s Detail zubereitet.<br />
Wer denkt, sich mit einer Pizza begnügen zu müssen,<br />
irrt. Egal ob eingefleischter Fleisch(fr)esser (XXL-<br />
Stücke auf der heissen Steinplatte), chronischer Pastavertilger<br />
(sensationelle Spaghetti-fatte-in-casa) oder überzeugter<br />
Vegetarier, das Team holt manchen Feinschmecker<br />
ab, im gemütlichen Restaurant Funk.<br />
ATTENTI!<br />
Es gibt einen Ort, an welchem man den<br />
Giacinto nicht aufsucht, dort ist er weder<br />
gesprächig noch charmant, jedoch gefordert<br />
und ambitioniert für das Wohlbefinden<br />
seiner Gäste zu sorgen: La Cucina!<br />
Rest. Funk / Pizzeria Vivace / Gelateria<br />
Giacinto & Caterina Vivace<br />
Muristrasse 9 – 8913 Ottenbach<br />
Telefon 043 541 25 38<br />
Öffnungszeiten: Mo-So 11 bis 23 Uhr<br />
Der Thron gehört den Gästen, aber der<br />
VIVACE Crew gebührt Dank, für Speis,<br />
Geselligkeit und Trank! Und was den<br />
Caffè betrifft, den hatten wir noch nicht;<br />
prossima volta!<br />
Perspektive einer Nachbars-Familie<br />
Dario, Valérie, Siro und Mervé Romano<br />
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