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Bio-Trends - Ein Herz für Bio

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Es bedeutet viel Aufwand, die Ware zu<br />

beschaffen<br />

Wir haben uns bewusst in einem Betrieb umgesehen, der viele<br />

Jahre Erfahrung hat und bei dem <strong>Bio</strong> im Mittelpunkt steht.<br />

Aber eigentlich stehen hier Obst und Gemüse im Mittelpunkt.<br />

Der Name der Firma Cbet ist russisch, gesprochen „sviet” und<br />

bedeutet Licht – und Licht ist wohl das Wichtigste <strong>für</strong> alles<br />

gedeihen.<br />

Gute <strong>Bio</strong>-Qualität ist nicht automatisch zu kaufen. Eigene<br />

Mitarbeiter und Büros von Cbet in Spanien und Italien garantieren<br />

eine effektive Arbeit vor Ort und die notwendige Präsenz<br />

in den Produktionsgebieten. Sie sichern die Qualitätskontrolle<br />

der <strong>Bio</strong>-Ware, die <strong>für</strong> Deutschland bestimmt ist. Bei Cbet sieht<br />

man die EU-<strong>Bio</strong>-Standards nur als Mindestanforderungen – am<br />

liebsten hat man Ware, die mit <strong>Bio</strong>land- oder Demeter-Qualität<br />

vergleichbar ist.<br />

Gerade in den Mittelmeerländern kann man stets in den<br />

Mengen ausreichende, gleichbleibend gute Ware in sicheren<br />

Qualitäten nur einkaufen, wenn man die Partner vor Ort kennt<br />

und durch entsprechende Präsenz als Partner anerkannt ist.<br />

<strong>Bio</strong>-Frische: oBst und Gemüse<br />

Liefersicherheit und Warenpräsenz sind <strong>für</strong><br />

ein gutes <strong>Bio</strong>-Angebot lebenswichtig<br />

Gerade in einer Zeit der Preissenkungsrunden muss daran erinnert<br />

werden, dass zu einem breiteren und in der Qualität interessanten<br />

<strong>Bio</strong>angebot von Obst und Gemüse als Basistugend<br />

gehört, dass man den Kunden die Ware, an den man ihn<br />

gewöhnen könnte auch dauerhaft und in gleichbleibender<br />

Qualität bieten kann. <strong>Bio</strong>kunden, die ihr Leben mit weniger<br />

belasteten Frischeprodukten gestalten möchten, sind nicht<br />

bereit ihren <strong>Ein</strong>kauf allein nach dem Preis zu richten. Der<br />

discountgetriebene Irrglaube, man könne selbst <strong>Bio</strong>-Orangen,<br />

<strong>Bio</strong>-Tomaten oder <strong>Bio</strong>-Paprika nur in bestimmten Preisgrenzen<br />

anbieten, ist nun wahrlich nicht die letzte Weisheit.<br />

Gerade bei hochwertiger <strong>Bio</strong>-Ware möchte der Käufer, der in jedem<br />

Fall mehr Geld da<strong>für</strong> ausgibt, sicher sein, dass er frische, hochwertige<br />

und in der Qualität auch sichere Ware kauft. Der Aufwand <strong>für</strong><br />

diese Qualität kostet Zeit, Mühe und Geld und ist zudem nur dann<br />

erfolgreich, wenn man wirklich in den Liefergebieten zu Hause ist,<br />

die Lieferbetriebe vor Ort persönlich kennt.<br />

<strong>Bio</strong>-Frische<br />

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