Herdern Magazin

„TATORT“-DREHARBEITEN
haltiger Lebensweise, mit hoher Lebensqualität und sozialem
grünen Denken. Dass es auch eine Kehrseite zu der augenscheinlichen
Idylle gibt, macht Freiburg umso interessanter“, erklärt die
Schauspielerin. Wobei diese „Kehrseite“ natürlich rein fiktiv ist:
Im neuen, gerade abgedrehten „Tatort“ kehrt Hauptkommissarin
Ellen Berlinger (gespielt von Heike Makatsch) nach 14 Jahren in
ihre Heimatstadt Freiburg zurück. Hier begegnet sie nicht nur
ihrer Mutter, zu der sie ein problematisches
Verhältnis hat, sondern auch
„Herdern ist fast wie
ihrer inzwischen 15-jährigen Tochter,
Bullerbü, mit den bunten
die sie nach der Geburt in die Obhut
Holzfassaden und den Häusern
mit den großen Gärten
ihrer Mutter gegeben hatte. Der erste
Mordfall, um den sie sich in Freiburg
drum herum.“
gleich mal kümmern muss, ist ein erdrosselter
Mitarbeiter des Jobcenters.
Heike Makatsch
Nach Anfängen als TV-Moderatorin
und als kleine Nebendarstellerin, entwickelte sich die Schauspielerin
und heutige zweifache Mutter, die sechs Jahre lang bis 2004
mit James Bond-Darsteller Daniel Craig liiert war und mit ihm in
London lebte, zur anerkannten Charakterdarstellerin.
Mit dem Badischen kommt die 44-jährige gebürtige Düsseldorferin
nach eigenen Angaben „gut klar“ – aber erst seitdem sie
mit einer Kollegin zusammen gearbeitet hat, die so stark Dialekt
sprach, dass sie deren Worte nur verstehen konnte, weil sie den
Text kannte.
Barbara Breitsprecher
©Foto: Michael Zäh
©Foto: Gasthaus Weinberg
©Foto: Hans Sigmund/Gasthaus Weinberg
©Foto: SWR
Echte badische Klassiker
Wer den ursprünglichen
Geschmack sucht und die
klassische badische Küche
schätzt, kann sich weiterhin
über das Gasthaus zum
Weinberg in Herdern freuen.
Gekocht wird im „Weinberg“
mit regionalen Produkten.
Suppen und Soßen
sind hausgemacht, auf Geschmacksverstärker
wird
komplett verzichtet. Diese
Einstellung wurde mit einem
Eintrag im Slow Food-Führer
2014 und einem weiteren
für das Jahr 2015 belohnt.
„Hier schmeckt‘s wie auf dem
Land“ – solch ein Lob hat
Inhaberin Franziska Schwer,
die das Gasthaus zusammen
mit ihrer Tochter Sarah
und ihrem Lebensgefährten
Bernd Rasmus führt, mehr als
einmal gehört. Der Renner
in dem liebevoll geschmückten
Lokal, das im Winter
mit einem Kaminzimmer und
im Sommer mit einem idyllischen
Garten lockt, sind
Gerichte wie Zunge, Leberle,
hausgemachte Rindsrouladen
oder jetzt im Herbst Blutund
Leberwürste. Stolz ist die
Wirtin, die früher das Gasthaus
Eiche in Haslach führte,
auch auf die Schnitzel,
die – da sind sich die Gäste
einig – zu den besten in ganz
Freiburg gehören. Am 11.11.
lädt der Weinberg wieder
zum traditionellen Gänseessen
ein. Die Gäste werden
dabei erst einmal draußen am
Lagerfeuer mit einem dampfenden
Glühwein begrüßt.
Um Reservierung hierfür sowie
für die Mittagstische an
Weihnachten wird gebeten.
n Gasthaus zum Weinberg
Franziska Schwer
Hauptstraße 70
79104 Freiburg
Telefon 0761 1208395
info@gasthaus-weinberg.de
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