Beratung ist unser USP

1 Für einmal dürfen die Drogisten/-innen
in der Grossküche des Waldhotels
experimentieren. Das richtige Outfit
gehört natürlich dazu.
2 Wie man schnell schöne Teller zubereitet,
lernen hier Simone Schäubli (Vitalis
Drogerie), Fabian Schneebeli und
Nicole Hertig (Büelgass Drogerie).
3 Auch für alltägliche Rezepte wie eine
Salatsauce gibts Tipps von Spitzenkoch
Robert Hubmann.
4 Schokolade schmelzen und Mangos
schnippeln. Das heisst es für Beat Müller
(Voigt AG), Rénald Egloff und Stephan
Bosshard (beide Vifor Pharma AG,
v.l.n.r.).
5 Nicht nur im Kochen wurde experimentiert,
auch Wein galt es zu degustieren.
V.l.n.r.: Erich Müller (OK-Team), Rénald
Egloff (Vifor Pharma) und Hans-Rudolf
Fuhrer (Biomed).
6 Das Ergebnis lässt sich sehen: Jede
der acht Gruppen hat ihre eigene Vorspeisenplatte
zusammengestellt.
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7 Wie kocht man das beste panierte
Schnitzel? Spitzenkoch Karsten Zahn
führt das den Hobbyköchen gerne vor.
8 Wer hat den Kochwettbewerb gewonnen?
Gespannt wird die Rangverkündigung
erwartet.
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