Flip_Aug_Joker2016

30 KULTUR JOKER FREIZEIT
Exotische Köstlichkeiten
African Food Festival im Europa-Park in Rust
Von Marokko über den Kongo
nach Südafrika: Die Besucher
von Deutschlands größtem
Freizeitpark dürfen sich
beim African Food Festival
auf eine Geschmacks-Safari
der besonderen Art freuen.
Das neue Restaurant „Spices
– Küchen der Welt“ neben
dem Colonial House lädt dazu
ein, den kulinarischen Reichtum
des drittgrößten Erdteils
in seiner ganzen Vielfalt zu
genießen.
Afrika wird gerne als das
„Land der Gegensätze“ bezeichnet.
In der afrikanischen
Küche und je nach Region,
trifft das bei dem Griff ins
Gewürzregal auf jeden Fall
zu. Ob scharfe „Berbere“-
Mischung aus Ostafrika, dem
„African Rub“-Geschmack
aus dem Süden des Kontinents
oder dem begehrten „Ras el
Hanout“-Mix aus den Maghreb-Staaten,
der wunderbare
Geschmacksreichtum Afrikas
Erlesene Gewürze aus der afrikanischen Küche
wird im Europa-Park
Wirklichkeit und kann
täglich vom 20. Juli bis
zum 28. August (außer
dienstags) ausprobiert
werden. Erlesene Kräuter
und in Europa weitestgehend
unbekannte
Gewürze werden
mit unterschiedlichen
Fleischkreationen kombiniert.
Ausgewählte
Rot- und Weißweine
des Kontinents runden
das Geschmackserlebnis
ab. Im authentisch
dekorierten „Spices“
schmecken die Spezialitäten
bei einem
abwechslungsreichen
Showprogramm gleich
noch besser.
Die Spitzenköchin
Anita Roux sorgt gemeinsam
mit Maggie Sekepane in der
Küche für authentischen Flair
und Taste à la afrique. Das Besondere:
die beiden Südafrikanerinnen
lassen Hobby-Köche
über ihre Schultern schauen
und erklären bei einem Kochkurs,
auf was in der Küche
Afrikas Wert gelegt wird. Am
20. August (11 bis 14 Uhr)
bietet sich die Möglichkeit,
eine Vorspeise, ein Hauptgang
und ein Dessert nach Original
Rezepten und unter professioneller
Anleitung zuzubereiten.
Im Anschluss
dürfen die Hobby-
Köche kostenfrei den
Europa-Park besuchen.
Für das „African Food
Festival“ können für
die Zeit ab 18 Uhr Tische
reserviert werden.
Für Kinder von 0 bis 5
Jahren ist das Angebot
gratis.Tickets für das
„African Food Festival“
sind in den Hotels,
im Europa-Park oder
telefonisch unter: +49
(0) 78 22/ 77 66 97 erhältlich.
Nach dem Auftakt
des neuen Restaurants
„Spices – Küchen der
Welt“ mit kulinarischen
Highlights aus Indien
und dem „African Food Festival“,
locken im Spätjahr weitere
Leckerbissen dieser Welt
– und zwar aus Südamerika.
Infos: www.europapark.de
Drei Generationen Erfolgsgeschichte
Schuh + Sport Haaf feiert 105 Jahre Jubiläum
Auf 105 Jahre Firmengeschichte
blickt das Schuh- und
Sporthaus Haaf in diesem Jahr
zurück, zudem feiert es 25
Jahre Mitgliedschaft bei Intersport,
der europaweit größten
Einkaufsvereinigung von
Sportartikeln.
Der Grundbaustein dieser Erfolgsgeschichte
wurde 1911 in
Staufen von Fritz und Agathe
Haaf gelegt. Weitere Filialen
kamen in den folgenden Jahrzehnten
sowohl in Breisach als
auch Müllheim hinzu. Wert legt
das Familienunternehmen besonders
auf die Förderung der
Stadtkerne, die in sonstigen Orten
von Jahr zu Jahr mehr „aussterben“.
Dank dieser Strategie
wird Einwohnern und Touristen
ein besonderes Einkaufserlebnis
geboten, das durch Flair
und Charme überzeugt. Der
Kundenkreis der Filialen Haaf
ist begeistert und erweitert sich
von Jahr zu Jahr mehr. Heute
umfasst der Kundenstamm ein
Gebiet von Basel bis in Elsass.
Überzeugen kann das Unternehmen
Haaf mit seiner großen
Auswahl und dem fachwissenden
Team, das besonders viel
Wert auf Kundenservice legt. Im
Schuhhaus Haaf treffen die Kunden
auf eine riesige Bandbreite;
von klassischen Pumps, über
ausgefallene Modestücke bis
hin zu lässigen Sneakers ist für
jeden etwas dabei. Das umfangreiche
Sport-sortiment greift auf
beinahe jede Sportart zurück
und bietet zudem die modernsten
Techniken, um beispielsweise
den perfekten Laufschuh
Betriebsausflug der Firma Schuh + Sport Haaf
zu finden. Die Skiwerkstatt im
Markgräfler Service-Zentrum
bietet im Winter umfangreiche
Beratung. „Der Dienstleistungsgedanke
wird bei uns groß geschrieben,
denn vor allem die
Kundenzufriedenheit liegt uns
am Herzen“, so Raimund Haaf.
Ein Projekt, das dem Unternehmen
besonders wichtig ist
die Sportförderung. Hierfür
gründeten Haafs bereits vor über
50 Jahren die Haaf Ski-, Langlauf-.und
Snowboardschule, die
in den letzten Jahrzehnten tausende
Kinder und Erwachsene
für den Wintersport begeistert
hat. Zudem engagiert sich das
Unternehmen bei der Flüchtlingsarbeit
und tritt als Sponsor
zahlreicher Sportvereine und
Sportveranstaltungen auf.
All das wäre dem Familienbetrieb
nicht ohne die tatkräftige
Unterstützung der sechzig
engagierten und fachkundigen
Mitarbeiter gelungen, die mitunter
seit über dreißig Jahren
im Betrieb tätig sind. Das
gute Betriebsklima ist teil des
Erfolgsrezeptes von Schuh +
Sport Haaf und zeichnet, neben
umfassender Kundenbetreuung,
ein weiteres Qualitätsmerkmal
aus.
Zu 105 Jahren Firmengeschichte
laden die Filialen
Schuh + Sport Haaf Staufen,
Müllheim und Breisach ihre
Kunden herzlich im Herbst
2016 zum Mitfeiern und Entdecken
spannender Aktionen
und Angebote ein.
Infos: www.intersport-haaf.de