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Zürich

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Essen, Trinken und Erleben<br />

Essen, Trinken und Erleben<br />

Station 14, Birmensdorf:<br />

Treffpunkt mit Gemütlichkeit<br />

Zurück zu den Wurzeln: In der<br />

Station 14 an der Zürcherstrasse<br />

52 in Birmendorf wird<br />

seit einem guten Jahr wieder<br />

gewirtet – und zwar ohne<br />

Schnickschnack. Es ist Treffpunkt<br />

für die Leute im Dorf –<br />

egal, ob jung oder alt –,<br />

genauso für Handwerker, Biker<br />

und alle, welche Gemütlichkeit,<br />

Einfachheit und gutbürgerliche<br />

Kost mögen.<br />

Station 14 – Music. Bar. Restaurant: Ein Treffpunkt mit heimeliger Gemütlichkeit und Frische, wie man sich<br />

ihn wünscht. Gekocht wird konsequent gutbürgerlich.<br />

«Birmensdorf, Du hast es gut!», möchte<br />

man beim Besuch im Restaurant Station 14<br />

laut und freudetrunken ausrufen. Einladend<br />

und gemütlich, herzhaft freundlich und mit<br />

einer Portion Nostalgie präsentiert sich<br />

das ehemalige Bahnhofbuffet mit frisch,<br />

aber dezent renovierten Räumlichkeiten.<br />

Eine klassische Wirtschaft ist es, ein Treffpunkt,<br />

wie man sich ihn in einem Dorf<br />

wünscht, der gleichzeitig aber auch allen<br />

«Auswärtigen», die Einfachheit und gutbürgerliche<br />

Küche schätzen, Wohlbehagen<br />

bietet. Einer davon ist Sanitärinstallateur<br />

Thomas, welcher gerade im Dorf auf Montage<br />

ist: «Eine Beiz, wie sie mir als Handwerker<br />

rund herum passt», sagt er und begründet:<br />

«Sie ist bequem, bietet ein<br />

tüchtiges Znüni und einfache wie gute und<br />

preiswerte Mittagsmenüs. Was willst Du<br />

mehr?» Seine Frage beantwortet er umgehend<br />

selber: «Ach, ja, und gerade kürzlich<br />

haben Wirt René und sein Team drei Tage<br />

lang ein durchaus authentisches Oktoberfest<br />

veranstaltet, wie in München mit<br />

Original-Musik, Brez’n, Hax’n, aber auch<br />

Leberkäs und Reiberdatschi. Toll!» Dazu<br />

ist Thomas, notabene, an einem der drei<br />

Abende extra mit zwei Bikerkollegen und<br />

ihren Harleys nach Birmensdorf gefahren –<br />

von zu Hause im solothurnischen Schönenwerd,<br />

knapp 90 km hin und zurück. Und<br />

wenn in der Station 14 diesen Winter der<br />

nächste von mehreren jährlichen Themenabenden<br />

mit Raclette und Fondue anstehen,<br />

wird er sicher wieder kommen.<br />

«Genau dies will ich sein und bieten in der<br />

Station 14», bemerkt Wirt René Cesaro –<br />

übrigens selbst auch Harley-Fahrer – kopfnickend.<br />

«Ein Ort der Gastfreundschaft<br />

und des Wohlseins, in frischem, rustikalem<br />

Ambiente und mit dem Flair einer Wirtschaft<br />

mit guter bodenständiger und preiswerter<br />

Küche, wo selbst das Brot besonders<br />

knusprig und chüschtig ist…» So mag<br />

er es eben selbst am liebsten.<br />

Apropos Brot: Die Qualität des dunklen<br />

Rusticos hat sich herumgesprochen, wie<br />

Gäste, die extra deswegen aus dem Säuliamt<br />

hierher kommen, belegen. Und zum<br />

Schluss: Sanitärinstallateur Thomas will<br />

sich auch im kommenden Sommer dann<br />

und wann mit Bikerfreunden an der<br />

Zürcherstrasse 52 in Birmensdorf treffen.<br />

Warum? «Der kleine Biergarten der Station<br />

14 ist – wie die Wirtschaft – Klasse. Das<br />

Faust-Zitat von Goethe fällt einem ein: ‹Hier<br />

bin ich Mensch, hier darf ich’s sein.› Und<br />

reichlich Parkplätze hat es auch.»<br />

Station14<br />

Music-Bar-Restaurant<br />

«Der kleine Biergarten der Station 14 ist – wie die<br />

Wirtschaft – Klasse», sagen Gäste und zitieren<br />

dazu das Faust-Zitat von Goethe: «Hier bin ich<br />

Mensch, hier darf ich’s sein.»<br />

Wer in den Gastraum tritt, fi ndet sich in einer<br />

Mischung aus heimeliger Gemütlichkeit und<br />

Frische wieder – bescheiden, aber herzlich.<br />

Zürcherstrasse 52, 8903 Birmensdorf<br />

Mobile 076 737 20 35<br />

E-Mail rest.station14@bluewin.ch<br />

Öffnungszeiten<br />

Mo – Sa 8 – 24 Uhr<br />

Sonntag 10 – 22 Uhr<br />

www.station14.ch<br />

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