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Essen, Trinken und Erleben<br />
Essen, Trinken und Erleben<br />
Station 14, Birmensdorf:<br />
Treffpunkt mit Gemütlichkeit<br />
Zurück zu den Wurzeln: In der<br />
Station 14 an der Zürcherstrasse<br />
52 in Birmendorf wird<br />
seit einem guten Jahr wieder<br />
gewirtet – und zwar ohne<br />
Schnickschnack. Es ist Treffpunkt<br />
für die Leute im Dorf –<br />
egal, ob jung oder alt –,<br />
genauso für Handwerker, Biker<br />
und alle, welche Gemütlichkeit,<br />
Einfachheit und gutbürgerliche<br />
Kost mögen.<br />
Station 14 – Music. Bar. Restaurant: Ein Treffpunkt mit heimeliger Gemütlichkeit und Frische, wie man sich<br />
ihn wünscht. Gekocht wird konsequent gutbürgerlich.<br />
«Birmensdorf, Du hast es gut!», möchte<br />
man beim Besuch im Restaurant Station 14<br />
laut und freudetrunken ausrufen. Einladend<br />
und gemütlich, herzhaft freundlich und mit<br />
einer Portion Nostalgie präsentiert sich<br />
das ehemalige Bahnhofbuffet mit frisch,<br />
aber dezent renovierten Räumlichkeiten.<br />
Eine klassische Wirtschaft ist es, ein Treffpunkt,<br />
wie man sich ihn in einem Dorf<br />
wünscht, der gleichzeitig aber auch allen<br />
«Auswärtigen», die Einfachheit und gutbürgerliche<br />
Küche schätzen, Wohlbehagen<br />
bietet. Einer davon ist Sanitärinstallateur<br />
Thomas, welcher gerade im Dorf auf Montage<br />
ist: «Eine Beiz, wie sie mir als Handwerker<br />
rund herum passt», sagt er und begründet:<br />
«Sie ist bequem, bietet ein<br />
tüchtiges Znüni und einfache wie gute und<br />
preiswerte Mittagsmenüs. Was willst Du<br />
mehr?» Seine Frage beantwortet er umgehend<br />
selber: «Ach, ja, und gerade kürzlich<br />
haben Wirt René und sein Team drei Tage<br />
lang ein durchaus authentisches Oktoberfest<br />
veranstaltet, wie in München mit<br />
Original-Musik, Brez’n, Hax’n, aber auch<br />
Leberkäs und Reiberdatschi. Toll!» Dazu<br />
ist Thomas, notabene, an einem der drei<br />
Abende extra mit zwei Bikerkollegen und<br />
ihren Harleys nach Birmensdorf gefahren –<br />
von zu Hause im solothurnischen Schönenwerd,<br />
knapp 90 km hin und zurück. Und<br />
wenn in der Station 14 diesen Winter der<br />
nächste von mehreren jährlichen Themenabenden<br />
mit Raclette und Fondue anstehen,<br />
wird er sicher wieder kommen.<br />
«Genau dies will ich sein und bieten in der<br />
Station 14», bemerkt Wirt René Cesaro –<br />
übrigens selbst auch Harley-Fahrer – kopfnickend.<br />
«Ein Ort der Gastfreundschaft<br />
und des Wohlseins, in frischem, rustikalem<br />
Ambiente und mit dem Flair einer Wirtschaft<br />
mit guter bodenständiger und preiswerter<br />
Küche, wo selbst das Brot besonders<br />
knusprig und chüschtig ist…» So mag<br />
er es eben selbst am liebsten.<br />
Apropos Brot: Die Qualität des dunklen<br />
Rusticos hat sich herumgesprochen, wie<br />
Gäste, die extra deswegen aus dem Säuliamt<br />
hierher kommen, belegen. Und zum<br />
Schluss: Sanitärinstallateur Thomas will<br />
sich auch im kommenden Sommer dann<br />
und wann mit Bikerfreunden an der<br />
Zürcherstrasse 52 in Birmensdorf treffen.<br />
Warum? «Der kleine Biergarten der Station<br />
14 ist – wie die Wirtschaft – Klasse. Das<br />
Faust-Zitat von Goethe fällt einem ein: ‹Hier<br />
bin ich Mensch, hier darf ich’s sein.› Und<br />
reichlich Parkplätze hat es auch.»<br />
Station14<br />
Music-Bar-Restaurant<br />
«Der kleine Biergarten der Station 14 ist – wie die<br />
Wirtschaft – Klasse», sagen Gäste und zitieren<br />
dazu das Faust-Zitat von Goethe: «Hier bin ich<br />
Mensch, hier darf ich’s sein.»<br />
Wer in den Gastraum tritt, fi ndet sich in einer<br />
Mischung aus heimeliger Gemütlichkeit und<br />
Frische wieder – bescheiden, aber herzlich.<br />
Zürcherstrasse 52, 8903 Birmensdorf<br />
Mobile 076 737 20 35<br />
E-Mail rest.station14@bluewin.ch<br />
Öffnungszeiten<br />
Mo – Sa 8 – 24 Uhr<br />
Sonntag 10 – 22 Uhr<br />
www.station14.ch<br />
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