Wir gratulieren - LVHS Freckenhorst

Prof. Dr. Michael Greef, Direktor des Instituts
für Pflanzenbau und Grünlandwirtschaft
bei der Bundesforschungsanstalt für
Landwirtschaft in Braunschweig geht in seinem
Beitrag auf die Frage ein, in welchen
Proportionen wir es uns leisten können, auf
die Nahrungsmittelproduktion zugunsten
anderer Nutzungen wie der Bioenergie verzichten
können. Mit wissenschaftlichen Daten
und Fakten untermauert er, dass dies nur
bei einer weiteren deutlichen Ertragssteigerung
erreichbar sein wird. Allerdings werden
dabei mit Rücksicht auf die Lebenssituation
der Bauern, zumal in den so genannten
Entwicklungsländern, ertragsstabilisierende
Systeme – gerade bei sich wandelnden Klimaverhältnissen
– unverzichtbar sein.
Prof. Dr. Doris Fuchs und Julia Sattelberger
vom Lehrstuhl für Internationale Beziehungen
und Entwicklungspolitik der Westfälischen
Wilhelms-Universität Münster setzen
sich mit der Legitimation privater Akteure
in der Nahrungsmittelpolitik, insbesondere
den großen Lebensmittelkonzernen, auseinander.
Die Politik – aber auch die Konsumenten
mit ihrer Nachfragemacht – müssen
hier auf die Einhaltung sozialer Standards
drängen, um Hunger und Armut in der Welt
entgegen zu wirken.
Sandra Lassak, Mitarbeiterin am Institut
für Theologie und Politik an der Westfälischen
Wilhelms-Universität Münster berichtet
in ihrem Beitrag über den engagierten
Kampf brasilianischer Landfrauen gegen
Monokultur und Umweltzerstörung, der vor
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allem zu Lasten der „Campesinos“, der Kleinbauern,
geht und stellt diese Bemühungen
um soziale Gerechtigkeit in den Zusammenhang
theologischer und sozialethischer
Postulate.
Es geht ums Überleben. Beiträge aus
Politik, Wissenschaft und Sozialethik,
hrsg. von Johannes K. Rücker und Ulrich
Oskamp., Taschenbuch, 50 S., zahlreiche
Abbildungen
Dialogverlag Münster, 2009.
ISBN: 978-3-94146213-7
Das Buch ist zum Preis von 8,00 EUR
im Buchhandel oder direkt bei der LVHS
Freckenhorst erhältlich.