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Mit �<br />

• Fangen Sie rechtzeitig mit Ihrer<br />

Suche an – das bedeutet in aller<br />

Regel ein bis anderthalb Jahre vor<br />

dem gewünschten Ausbildungsbeginn.<br />

• Eine betriebliche oder schulische<br />

Ausbildungsstelle können Sie auf<br />

unterschiedlichen Wegen finden:<br />

• Sie können die Unterstützung<br />

der Berufsberatung der Agentur<br />

für Arbeit in Anspruch nehmen.<br />

Sie hilft Ihnen mit ihrem individuellen<br />

Vermittlungsservice bei<br />

Für unser Team<br />

suchen wir ein<br />

weiteres junges,<br />

engagiertes<br />

und � exibles<br />

Mitglied.<br />

12 September 2012<br />

Ausbildungsplätze in der Region<br />

Tipps und Tricks zur Ausbildungssuche<br />

Berufsbilder und -profile<br />

Fleischer/in<br />

Die Tätigkeit im Überblick<br />

Fleischer/innen stellen Fleisch- und<br />

Wurstwaren, Feinkosterzeugnisse,<br />

Gerichte und Konserven her. In<br />

Fleischerläden präsentieren und ver-<br />

der Suche nach einer passenden<br />

betrieblichen Ausbildungsstelle<br />

und vermittelt Ihnen ausgewählte<br />

Adressen von Ausbildungsstellen<br />

an Ihrem Wohnort oder – wenn<br />

Sie das möchten – auch im gesamten<br />

Bundesgebiet.<br />

• Ihre Berufsberaterin bzw. Ihr<br />

Berufsberater informiert Sie auch<br />

über die regionalen schulischen<br />

Ausbildungsmöglichkeiten und<br />

die für Ihren Berufswunsch gel-<br />

kaufen sie die Produkte und beraten<br />

Kunden.<br />

Hauptsächlich arbeiten Fleischer/<br />

innen in Betrieben des Fleischerhandwerks<br />

(Fleischerfachgeschäfte)<br />

oder der Fleisch- und Wurstwarenindustrie,<br />

in Einzelhandelsgeschäften<br />

Für unsere Filialen in<br />

Ottensoos und Lauf<br />

bieten wir für 2012 und<br />

2013<br />

Ausbildungsplätze zur/zum<br />

Fleischereifachverkäufer/in<br />

und Fleischer/in<br />

Metzgerei Walter • z. H. Herrn Wolfgang Walter<br />

Heckengasse 2 • 91242 Ottensoos • Tel. 09123/4197<br />

Wir bieten eine Ausbildung zum<br />

Koch (m/w)<br />

Restaurantfachkraft (m/w)<br />

Fachkraft im Gastgewerbe (m/w)<br />

Über Ihre aussagekräftige Bewerbungsunterlage<br />

freut sich: Hans Fensel<br />

Schloss Oedenberg<br />

Schlossweg 1, 91207 Lauf-Oedenberg,<br />

Telefon 09123/6766,<br />

E-Mail: schloss-oedenberg@t-online.de<br />

bilden aus und suchen<br />

zum 1.9.2012<br />

Anlagen-<br />

mechaniker m/w<br />

für Heizungs-,<br />

Sanitär- und<br />

Klimatechnik<br />

Schriftliche<br />

Bewerbungen<br />

bitte an:<br />

Eichenhainstraße 17<br />

91217 Hersbruck<br />

Telefon: 09151/8146-0<br />

Fax: 09151/814618<br />

tenden Zugangsvoraussetzungen<br />

sowie Bewerbungstermine.<br />

• Sie können aber auch (zusätzlich)<br />

die vielen Möglichkeiten einer eigenständigen<br />

Ausbildungssuche<br />

nutzen.<br />

• Erschließen Sie sich zusätzliche<br />

Möglichkeiten und überlegen Sie<br />

sich, ob alternative Berufe für Sie<br />

in Frage kommen oder ob Sie<br />

sich auch in anderen Regionen<br />

bewerben möchten.<br />

oder in Fleischgroßmärkten. Auch in<br />

Schlacht- und Fleischzerlegebetrieben<br />

können sie tätig sein. Darüber<br />

hinaus finden sie in der Gastronomie<br />

Beschäftigung, z.B. in Gaststätten<br />

mit eigener Metzgerei.<br />

Die Ausbildung im Überblick<br />

Fleischer/in ist ein anerkannter<br />

Ausbildungsberuf nach dem Berufsbildungsgesetz<br />

(BBiG) und der<br />

Handwerksordnung (HwO).<br />

Diese bundesweit geregelte 3-jährige<br />

Ausbildung wird im Bereich Industrie<br />

und Handel sowie im Handwerk angeboten.<br />

Durch Wahlqualifikationseinheiten<br />

verfügt dieser Beruf über<br />

eine flexible Ausbildungsstruktur.<br />

Koch/Köchin<br />

Die Tätigkeit im Überblick<br />

Köche und Köchinnen bereiten<br />

unterschiedliche Gerichte zu und<br />

richten sie an. Sie organisieren die<br />

Arbeitsabläufe in der Küche, stellen<br />

Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein<br />

und lagern sie fachgerecht.<br />

Hauptsächlich arbeiten sie in den<br />

Küchen von Restaurants, Hotels,<br />

Kantinen, Krankenhäusern, Pflegeheimen<br />

und Catering-Firmen. Darüber<br />

hinaus sind sie in der Nahrungsmittelindustrie<br />

für Hersteller von<br />

Fertigprodukten und Tiefkühlkost<br />

tätig. Auch Schifffahrtsunternehmen<br />

beschäftigen auf größeren Ausflugsund<br />

Kreuzfahrtschiffen Köche und<br />

Köchinnen.<br />

Die Ausbildung im Überblick<br />

Koch/Köchin ist ein anerkannter<br />

Ausbildungsberuf nach dem Berufsbildungsgesetz<br />

(BBiG).<br />

Diese bundesweit geregelte 3-jährige<br />

Ausbildung wird im Gastgewerbe<br />

angeboten. Auch eine schulische<br />

Ausbildung ist möglich.<br />

Restaurantfachmann/<br />

-frau<br />

Die Tätigkeit im Überblick<br />

Restaurantfachleute bedienen die<br />

Gäste in Gastronomiebetrieben. In<br />

erster Linie beraten sie bei der Auswahl<br />

von Speisen und Getränken,<br />

• Wenn Sie Hilfe benötigen oder<br />

einfach nur eine neutrale Meinung<br />

einholen möchten, steht<br />

Ihnen die Berufsberatung Ihrer<br />

Agentur für Arbeit gerne mit Rat<br />

und Tat zur Seite.<br />

• Lassen Sie sich nicht entmutigen,<br />

wenn es nicht auf Anhieb klappt.<br />

In den meisten Fällen braucht<br />

man Geduld und Durchhaltevermögen,<br />

bis man die richtige<br />

Ausbildungsstelle gefunden hat.<br />

Quelle: www.arbeitsamt.de<br />

servieren und kassieren, bereiten<br />

aber auch größere Veranstaltungen<br />

vor. In Hotelbetrieben arbeiten sie<br />

außerdem im Etagenservice.<br />

Hauptsächlich arbeiten Restaurantfachleute<br />

in Restaurants, Hotels,<br />

Gasthöfen und Pensionen. Darüber<br />

hinaus sind sie in Kaufhäusern und<br />

Verbrauchermärkten mit Tagescafés<br />

oder in Spielbanken und Spielotheken<br />

mit Servicebereich oder in<br />

Metzgereien mit Cateringservice<br />

tätig.<br />

Die Ausbildung im Überblick<br />

Restaurantfachmann/-frau ist ein<br />

anerkannter Ausbildungsberuf nach<br />

dem Berufsbildungsgesetz (BBiG).<br />

Diese bundesweit geregelte 3-jährige<br />

Ausbildung wird im Gastgewerbe<br />

angeboten.<br />

Auch eine schulische Ausbildung ist<br />

möglich.<br />

Rettungsassistent/in<br />

Die Tätigkeit im Überblick<br />

Rettungsassistenten und -assistentinnen<br />

leisten Erste Hilfe am<br />

Notfallort und führen lebensrettende<br />

Sofortmaßnahmen durch. Zu ihren<br />

Aufgaben gehören außerdem Patiententransporte.<br />

Rettungsassistenten und -assistentinnen<br />

arbeiten in erster Linie bei<br />

Krankentransport- und Rettungsdiensten.<br />

Ebenso sind sie z.B. bei<br />

Blutspendediensten oder städtischen<br />

Feuerwehren beschäftigt. Darüber<br />

hinaus können sie auch bei Katastrophenhilfswerken<br />

oder kommunal<br />

organisierten Rettungswachen tätig<br />

sein.<br />

Die Ausbildung im Überblick<br />

Rettungsassistent/in ist eine bundesweit<br />

einheitlich geregelte schulische<br />

Ausbildung an Berufsfachschulen.<br />

Die Ausbildung dauert 2 Jahre.<br />

erin für Psychiatrie<br />

Quelle: www.arbeitsamt.de

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