Wir freuen uns auf Ostern

Für Ostern: Lammbraten-Bestellservice Seite 7
Genießen Sie ein
entspanntes Osterfest
■ Zur Osterzeit ist Lamm gefragter
denn je. Wer bei diesem Festtagsschmaus
auf beste Qualität nicht
verzichten möchte, für den ist EDEKA
Volker Klein genau die richtige Adresse.
„Bei uns findet jeder Fleischliebhaber
etwas Passendes, sodass dem
Genusserlebnis nichts im Wege steht“,
verspricht Marcellus Hertrich, der
Fleischermeister, der Kunden in Hamburg
Osdorf fachkundig berät.
Jens Vogt und
Pascal Peters
Die Auslage ist mit allem, was
das Herz begehrt, reich bestückt.
Er verrät: „Vor allem bieten wir
Teile des Neuseelandlamms.
Das hochwertige Fleisch aus der
EDEKA-Prime-Cut-Serie erhalten
Sie zum Beispiel als Keule
– wie jedes Jahr zu Ostern im
Angebot –, als Filet, Lachs oder
Krone.“
Das Neuseelandlamm zeichnet
sich durch seinen zarten Genuss
und einen milden Fleischgeschmack
aus. Der Meister
erklärt: „Lamm polarisiert.
Menschen, die einmal ein älteres
Stück gegessen haben, sagen oft,
dass es nach Hammel schmeckt.
Sie werden kaum erneut zu
Lamm greifen. Allerdings erhalten
wir das Fleisch immer absolut
frisch mehrmals die Woche. Das
schmeckt dann ganz mild nach
Lamm – wie es sein soll – und
einfach herrlich köstlich. Damit
kann man auch Lammskeptiker
wieder umstimmen.“ Außerdem
überzeugt das Produkt mit
Proteinen, Eisen, Zink, dem
seltenen Selen und vielen guten
Omega-3-Fettsäuren.
Als besonderes Bonbon für
Lammgenießer empfiehlt Marcellus
Hertrich zudem die selbst
hergestellte pikante Merguez
Bratwurst. „Diese Bratwurst
stellen wir mit ganz viel Liebe
von Hand her. Eine scharf
gewürzte Bratwurst aus Lamm
und Rind, gewürzt mit Kreuzkümmel,
Paprika,
Knoblauch, Harissa
und Pfeffer.
Doch EDEKA Volker
Klein hat über
das ansprechende
Lammfleischangebot
natürlich noch
mehr zu bieten
– einen hervorragenden
Service.
„Aufgrund des
großen Anklangs
zu Weihnachten
und der Nachfrage
von Kunden haben
wir nun auch zu Ostern ein
Gericht zum Abholen kreiert.
Wir bieten eine Keule vom
Neuseelandlamm, geschmort
für zwei Personen. Dazu gibt
es Speckbohnen und Rotweinsauce
mit typischen Kräutern
wie Rosmarin. Das Fleisch hat
ein Rohgewicht von etwa einem
Kilogramm. Im fertigen Zustand
bleiben dann gut 250 Gramm
fantastischer Geschmack pro
Person.“ Mit diesem Angebot,
welches Sie bis zum 23. März
bestellen und am 31. März
abholen können, erhalten Sie ein
klasse Gericht von Kleins Profiköchen
Pascal Peters und Jens
Vogt. Noch besser: Die eigene
Küche bleibt sauber und geruchlos.
Zusätzlich stellen Ihnen die
Köche eine Aufwärmanleitung
zur Verfügung. Wer sich für das
Rezept interessiert, kann es gern
bei den Mitarbeitern erfragen.
Sie beraten Sie gern.
Dann kann Ostern kommen.
Sie können dekorieren und die
Eier verstecken und ein tolles
Festessen genießen. Das Kochen
ist ja bereits erledigt.
EDEKA Volker Klein wünscht
guten Appetit und ein frohes
Fest.