Ökona - das Magazin für natürliche Lebensart: Ausgabe Sommer 2018
Sommer-Ausgabe 2018 des Magazins Ökona. Die aktuelle Ausgabe erscheint neben der Online-Version auch als Printausgabe mit 20.000 Stück Auflage und liegt kostenlos im Gebiet des Vorderen und Oberen Bayerischen Waldes aus, also dem Landkreis Cham und Teilen der Landkreise Regen, Straubing, Regensburg, Schwandorf, sowie den Städten Regensburg und Straubing. Haben Sie Interesse an Werbeschaltungen oder werblichen Textbeiträgen, so melden Sie sich einfach unter magazin@oekona.de. Viel Spaß beim Durchblättern.
Sommer-Ausgabe 2018 des Magazins Ökona. Die aktuelle Ausgabe erscheint neben der Online-Version auch als Printausgabe mit 20.000 Stück Auflage und liegt kostenlos im Gebiet des Vorderen und Oberen Bayerischen Waldes aus, also dem Landkreis Cham und Teilen der Landkreise Regen, Straubing, Regensburg, Schwandorf, sowie den Städten Regensburg und Straubing. Haben Sie Interesse an Werbeschaltungen oder werblichen Textbeiträgen, so melden Sie sich einfach unter magazin@oekona.de. Viel Spaß beim Durchblättern.
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6<br />
ÖKO & BIO<br />
Campo Verde - Demeter-Qualität <strong>für</strong> alle<br />
Ende 2006 machten sich zwei Brüder auf den<br />
Weg, um die besondere Demeter-Qualität einer<br />
größeren Anzahl von Menschen zugänglich<br />
zu machen. Nicht nur der sogenannte<br />
Bio-Fachhandel sollte mit Produkten aus biodynamischer<br />
Qualität handeln können, sondern<br />
ebenso die vielen qualitätsorientierten<br />
Lebensmitteleinzelhändler in Deutschland.<br />
Noch während des Studiums und mit rund<br />
30 Artikeln starteten Tankred und Thilo Kauf<br />
ihre Qualitäts-Mission im Südwesten aus der<br />
elterlichen Wohnung heraus und trafen auf<br />
viele interessierte Kaufleute - damals überwiegend<br />
von Edeka.<br />
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Im Jahr 2016 umfasste <strong>das</strong> Sortiment dann<br />
bereits 150 Demeter-Artikel im Trockensortiment<br />
und rund 40 Fleisch- und Wurst-Spezialitäten.<br />
Die beiden qualitätsenthusiastischen<br />
Brüder avancierten zu Deutschlands umfänglichsten<br />
Demeter-Vermarktern.<br />
Aus Überzeugung Demeter<br />
Die stringente Ausrichtung auf Demeter liegt<br />
<strong>für</strong> die beiden Brüder in der Natur der Sache.<br />
„Für uns als Campo Verde ist demeter nicht<br />
einfach nur <strong>das</strong> bessere Bio. Die vielen demeter-Landwirte,<br />
z. B. hier in Bayern, haben einen<br />
eindeutigen Entwicklungs-Impuls, der auf den<br />
Boden ausgerichtet ist. Das vermag kein EU-<br />
Bio-Bauer zu leisten. Hier<strong>für</strong> ist die biodynamische<br />
Wirtschaftsweise absolut notwendig“, so<br />
Tankred Kauf. Es ist <strong>für</strong> jedermann verständlich,<br />
<strong>das</strong>s auf fruchtbareren und gesünderen<br />
Böden die Bauern wohlschmeckendere und<br />
gesündere Erzeugnisse ernten, die von Campo<br />
Verde dann schonend und mit viel handwerklichem<br />
Geschick verarbeitet werden.<br />
Beste Qualität im Handel<br />
Den bedingungslosen Fokus auf Qualität<br />
schmeckt man auch in den Produkten: Passierte<br />
Tomaten aus sonnengereiften italienischen<br />
Tomaten, bestes Weizen- und Dinkelmehl in<br />
Bäckerqualität, aromatische Fruchtaufstriche,<br />
knackige Cornichons, nussige Hafer-Zimt-<br />
Kekse, usw. In der breiten Produktpalette des<br />
Campo Verde-Qualitätssortiment findet jeder<br />
sein Lieblingsprodukt. Erhältlich ist <strong>das</strong> Sortiment<br />
bei Globus und zahlreichen gut sortierten<br />
REWE- und EDEKA-Händlern.<br />
Redaktion <strong>Ökona</strong><br />
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Globus im Wandel – regional und nachhaltig<br />
Gesundes Bio-Sortiment von Demeter<br />
Seit kurzem bietet Globus seinen Kunden Bioprodukte<br />
in Demeter-Qualität der Marke Campo<br />
Verde an. Ein umfangreiches Sortiment mit<br />
circa 80 Produkten steht nunmehr zur Auswahl.<br />
Für die Herstellung dieser Produkte des<br />
ältesten Bio-Anbauverbandes gelten die strengen<br />
Regeln in Bezug auf <strong>das</strong> Tierwohl und Bodenerhalt<br />
bzw. Bodenaufbau.<br />
Die neue Marke BÜHLERHOF<br />
Hinter der ebenfalls neuen Marke „BÜHLER-<br />
HOF - So schmeckt Bayern. Echt Bio, echt<br />
bayerisch!“ verbergen sich Bio-Produkte von<br />
15 kleinen Erzeuger- und Verarbeitungsbetrieben,<br />
die mit viel Herzblut produziert werden.<br />
Viele von ihnen werden sogar nach Biolandbzw.<br />
Naturland-Kriterien hergestellt und gehen<br />
damit weit über die Mindeststandards<br />
des EU-Bio-Siegels hinaus.<br />
Zum Sortiment zählen Milch und Käse, Wurst<br />
und Eier sowie verschiedene Produkte <strong>für</strong><br />
den Vorratsschrank, z. B. Nudeln und vieles<br />
andere mehr. Einen Großteil des Lebensmitteleinkaufes<br />
bei Globus Bayern kann der verantwortungsbewusste<br />
Verbraucher somit mit<br />
regionalen Bio-Produkten abdecken.<br />
Frische Milch von der Milch-Tankstelle<br />
Im Globus Schwandorf befindet sich seit neuestem<br />
auch eine Frisch-Milch Tankstelle, die<br />
täglich von einem regionalen Bauern versorgt<br />
wird. In Planung befindet sich noch ein Automat<br />
<strong>für</strong> Eier aus der Region Schwandorf.<br />
Globus trägt Verantwortung als Gründungsmitglied<br />
des „Arbeitskreis Ökologisch engagierter<br />
Lebensmittelhändler und Drogisten“<br />
(ÖLD). Seit Anfang 2017 engagiert sich Globus<br />
gemeinsam mit weiteren Lebensmittelhändlern<br />
im „Bund ökologischer Lebensmittelwirtschaft<br />
e. V.<br />
Globus Handelshof St. Wendel GmbH & Co. KG<br />
Betriebsstätte Schwandorf<br />
Am Brunnfeld 8, 92421 Schwandorf<br />
Tel.: 09431/732-0<br />
Fax: 09431/732-290<br />
(Gesellschaftssitz: Am Wirthembösch, 66606 St. Wendel)<br />
SB-Warenhaus Tankstelle<br />
Montag bis Samstag: Montag bis Samstag:<br />
8:00 - 20:00 Uhr<br />
7:30 - 20:30 Uhr<br />
Sonntag:<br />
10:00 - 15:00 Uhr<br />
Tankautomaten 24 h<br />
www.globus-schwandorf.de
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