inwohnen Küche - Frühjahr 2018

WOHNWELT KÜCHE
Die Gaskochstellen durchbrechen die Arbeitsplatte. Darunter
wurde eine Gussstahlplatte integriert, die die Hitze vom
Schichtstoff abschirmt – das ist sicher und optisch perfekt.
Ein Ort, der die Sinne beruhigt
Die Architektin Alexandra Meyer entwickelte zusammen mit
den Küchenbauern von Pirkelmann + Schmidt aus Ismaning bei
München ein Konzept, das die Geschichte des Gebäudes mit aufnimmt.
Ein Bild von Rauch, Feuer, Stein und Holz, ganz im Sinne
einer ehemaligen Schmiede, schwebte dem Team bei der Ideenfindung
vor. „Es sollte ein ganzheitlicher Lebensraum werden, der die
Sinne beruhigt und die Besitzer in ein berührendes, beruhigendes
zu Hause kommen lässt“, erklärt Sebastian Schmidt, Planer
von Pirkelmann + Schmidt. Dies könne durch ein ebenmäßiges
Bild mit wenigen, ehrlichen Materialien wie Stein und Holz am
besten erreicht werden. Denn diese Materialien entwickeln eine
ganz eigene Patina.
Das schwarz durchgefärbte Oberflächenmaterial
„Fenix NMT“ ist ein hochwertiger, hauchdünner
Schichtstoff, der mittels Nanotechnologie hergestellt
wird und unempfindlich gegen Fingerprints ist.
200 Jahre altes Eichenholz
Der großzügige offene Grundriss des Raumes verläuft nach Süden
hin in ein mehr als drei Meter langes Rechteck. Das ist ideal
für die Platzierung einer Küchenzeile. Der offene Bereich im
vorderen Bereich bietet hingegen den perfekten Raum für einen
Küchenblock, der Koch- und Essbereich vereint. Dieser Block zieht
die Blicke aller, die den Raum betreten, magisch an – das liegt
zum einen an der Größe, und zum anderen an den verwendeten
Materialien und deren Verarbeitung.
Um die Geschichte des Hauses zu transportieren, nutzten die
Küchenbauer 200 Jahre altes Eichenholz. Das 4,60 m lange und 90
cm breite Tischelement fängt den Kochblock bildlich und handwerklich
„ein“. Der Küchenblock selbst ist aus „Fenix“ gefertigt,
einem speziellen Schichtstoff mit einer samtmatten Oberfläche,
die als besonders widerstandsfähig und resistent gilt. „Damit ist sie
prädestiniert für den Küchenalltag“, sagt Sebastian Schmidt.
Das gewählte Schwarz kontrastiert mit der bearbeiteten Alteiche
und den weiß verputzen Wänden. Lampen, Bild und Boden
greifen diesen Schwarz-Weiß-Kontrast auf. Der Küchenblock bietet
von beiden Seiten Stauraum. Um eine möglichst harmonische,
elegante Optik zu erhalten, verfügen die Schubladen weder über
Griffe noch über Griffmulden. Klare, ebene Fronten mit automatischem
Öffnungsmechanismus in mattem Schwarz bestimmen
das Bild.
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