sRittner Boetl - September 2018 - 228
Die September-Ausgabe der Monatszeitschrift am Ritten. Informativ und menschennah.
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20 ´s Rittner Bötl Heft <strong>228</strong> <strong>September</strong> <strong>2018</strong><br />
abc<br />
Wein & Kastanie<br />
Wein, Speck, Kastanien und typische<br />
Südtiroler Spezialitäten – ein wahrer<br />
Herbstgenuss. Auch das Wandern<br />
in der schönen Landschaft mit den<br />
leuchtend bunten Farben genießen<br />
wohl die meisten von uns. Beides<br />
zusammen, Wandern kombiniert<br />
mit Gaumenfreuden, gibt es bei den<br />
Herbstwanderungen, die der Tourismusverein<br />
unter dem Motto Wein &<br />
Kastanie anbietet.<br />
Am 5. und 19. Oktober (jeweils freitags)<br />
führt Franz Wenter, der Genuss-Botschafter<br />
der Südtiroler Qualitätsprodukte,<br />
die Teilnehmer durch<br />
die Weinberge bis nach Bozen. Unterwegs<br />
werden heimische Weiß- und<br />
Rotweine verkostet.<br />
Treffpunkt ist die Haltestelle Lichtenstern.<br />
Die Mitarbeiter in den Tourismusbüros<br />
nehmen gerne die Vormerkungen<br />
für die Wanderungen<br />
entgegen: Tel. 0471 356100 oder 0471<br />
345245, Internet www.ritten.com<br />
Leckeres<br />
vom Baumannhof<br />
Am Samstag, 22. <strong>September</strong>, zeigt<br />
das ZDF um 15:20 Uhr die Kochsendung,<br />
die am Baumannhof in Signat<br />
gedreht wurde.<br />
Für die Baumann Mali war es nicht<br />
die erste Erfahrung mit einem Fernsehteam.<br />
Sie und ihre Schlutzer<br />
waren schon im Jahre 2003 beim<br />
Musikantenstadl mit dabei. Im<br />
Jahre 2010 war sie im ZDF bei der<br />
Herbstshow zu sehen. Dort hat sie<br />
die Moderatorin Andrea Kiewel als<br />
„bekannteste Südtiroler Bäuerin“<br />
bezeichnet. Vor einigen Jahren hat<br />
sie auch ihr eigenes Kochbuch unter<br />
dem Titel „Echt Südtirol“ herausgegeben.<br />
Mali Höller<br />
Foto Sonja Kaserer<br />
Foto Tiberio Sorvillo<br />
Foto ZDF/Adil Niraoui<br />
ritten@boetl.net