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sRittner Boetl - September 2018 - 228

Die September-Ausgabe der Monatszeitschrift am Ritten. Informativ und menschennah.

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20 ´s Rittner Bötl Heft <strong>228</strong> <strong>September</strong> <strong>2018</strong><br />

abc<br />

Wein & Kastanie<br />

Wein, Speck, Kastanien und typische<br />

Südtiroler Spezialitäten – ein wahrer<br />

Herbstgenuss. Auch das Wandern<br />

in der schönen Landschaft mit den<br />

leuchtend bunten Farben genießen<br />

wohl die meisten von uns. Beides<br />

zusammen, Wandern kombiniert<br />

mit Gaumenfreuden, gibt es bei den<br />

Herbstwanderungen, die der Tourismusverein<br />

unter dem Motto Wein &<br />

Kastanie anbietet.<br />

Am 5. und 19. Oktober (jeweils freitags)<br />

führt Franz Wenter, der Genuss-Botschafter<br />

der Südtiroler Qualitätsprodukte,<br />

die Teilnehmer durch<br />

die Weinberge bis nach Bozen. Unterwegs<br />

werden heimische Weiß- und<br />

Rotweine verkostet.<br />

Treffpunkt ist die Haltestelle Lichtenstern.<br />

Die Mitarbeiter in den Tourismusbüros<br />

nehmen gerne die Vormerkungen<br />

für die Wanderungen<br />

entgegen: Tel. 0471 356100 oder 0471<br />

345245, Internet www.ritten.com<br />

Leckeres<br />

vom Baumannhof<br />

Am Samstag, 22. <strong>September</strong>, zeigt<br />

das ZDF um 15:20 Uhr die Kochsendung,<br />

die am Baumannhof in Signat<br />

gedreht wurde.<br />

Für die Baumann Mali war es nicht<br />

die erste Erfahrung mit einem Fernsehteam.<br />

Sie und ihre Schlutzer<br />

waren schon im Jahre 2003 beim<br />

Musikantenstadl mit dabei. Im<br />

Jahre 2010 war sie im ZDF bei der<br />

Herbstshow zu sehen. Dort hat sie<br />

die Moderatorin Andrea Kiewel als<br />

„bekannteste Südtiroler Bäuerin“<br />

bezeichnet. Vor einigen Jahren hat<br />

sie auch ihr eigenes Kochbuch unter<br />

dem Titel „Echt Südtirol“ herausgegeben.<br />

Mali Höller<br />

Foto Sonja Kaserer<br />

Foto Tiberio Sorvillo<br />

Foto ZDF/Adil Niraoui<br />

ritten@boetl.net

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