FINE DAS FESTIVALMAGAZIN
MAGAZIN ZUM 23. RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL
MAGAZIN ZUM 23. RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL
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VERLEGER UND HERAUSGEBER<br />
Ralf Frenzel<br />
ralf.frenzel@fine-magazines.de<br />
REDAKTION<br />
Kristine Bäder, Susanne Grendel<br />
INHALT<br />
ART DIRECTION<br />
Guido Bittner<br />
MITARBEITER DIESER AUSGABE<br />
Armin Diel, Stefan Pegatzky,<br />
Martin Wurzer-Berger, Dirk Würz<br />
FOTOGRAFEN<br />
Mayk Azzato, Guido Bittner, Johannes<br />
Grau, Arne Landwehr, Marc Volk<br />
VERLAG<br />
Tre Torri Verlag GmbH<br />
Sonnenberger Straße 43<br />
65191 Wiesbaden<br />
www.tretorri.de<br />
Geschäftsführer: Ralf Frenzel<br />
ANZEIGEN<br />
Judith Völkel<br />
Tre Torri Verlag GmbH<br />
+49 611-57 990<br />
anzeigen@fine-magazines.de<br />
VERANSTALTER<br />
RGWF GmbH & Co. KG<br />
Rheinallee, 65347 Eltville-Hattenheim<br />
Telefon +49 67 23-640<br />
info@kronenschloesschen.de<br />
www.kronenschloesschen.de<br />
www.rheingau-gourmet-festival.de<br />
GESCHÄFTSFÜHRUNG &<br />
KONZEPTION RHEINGAU<br />
GOURMET & WEIN FESTIVAL<br />
Hans B. Ullrich<br />
PRESSEKONTAKT<br />
KPRN network GmbH<br />
Hamburger Allee 45<br />
60486 Frankfurt a. M.<br />
Telefon +49 69-71 91 36 25<br />
ernst.miriam@kprn.de<br />
www.kprn.de<br />
DRUCK<br />
Eversfrank Berlin GmbH<br />
Stand: Februar 2019,<br />
Änderungen vorbehalten<br />
Namentlich gekennzeichnete Beiträge geben nicht<br />
unbedingt die Meinung der Redaktion wieder. Der<br />
Verlag haftet nicht für unverlangt eingereichte<br />
Manuskripte, Dateien, Datenträger und Bilder.<br />
Alle in diesem Magazin veröffentlichten Artikel<br />
sind urheberrechtlich geschützt.<br />
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Editorial<br />
Hans B. Ullrich<br />
Einleitung<br />
Ralf Frenzel<br />
Die Welt von <strong>FINE</strong><br />
<strong>FINE</strong> Das Weinmagazin<br />
Festivalprogramm<br />
Rheingau Gourmet & Wein Festival 2019<br />
Familien tradition<br />
Die Domaine Faiveley in Nuits-Saint-Georges<br />
Unbändige Gelassenheit<br />
Das Weingut Dr. Heger<br />
Winzer + Weingüter<br />
Rheingau Gourmet & Wein Festival 2019<br />
Dieses Buch macht Schule<br />
Frenzels Weinschule<br />
Küchenwein muss sein!<br />
Alfred Biolek und die Rezepte seines Lebens<br />
Köche<br />
Rheingau Gourmet & Wein Festival 2019<br />
Einer, der bleibt<br />
Harald Wohlfahrt, der Mann aus dem Schwarzwald<br />
Moderatoren<br />
Rheingau Gourmet & Wein Festival 2019<br />
Köche 1997–2018<br />
Rheingau Gourmet & Wein Festival<br />
Winzer + Weingüter 1997–2018<br />
Rheingau Gourmet & Wein Festival<br />
Adressen<br />
Rheingau Gourmet & Wein Festival 2019<br />
INHALT | <strong>FINE</strong> <strong>DAS</strong> <strong>FESTIVALMAGAZIN</strong> 3
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