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GRILLZEIT 2017 1 - Grillen, BBQ & Outdoor-Lifestyle

Das große Foodmagazin zum Thema Grillen, BBQ und Outdoorküche mit vielen Rezepten, Tipps und Ideen.

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praxis getestet<br />

iGrill<br />

<strong>Grillen</strong> mit dem Handy<br />

Seit Weber „iGrill“ unter den Fittichen hat, wurden die innovativen<br />

Bluetooth-Funkthermometer dieser Marke noch weiter<br />

entwickelt, zwei Geräte der neuesten Generation hatten wir im<br />

Test. Basis der Kommunikation zwischen Grill und Griller ist<br />

immer der Download der kostenfreien Weber App, die sowohl<br />

für iPhones als auch Android-Handys verfügbar ist. Die stylish<br />

gestalteten Sendeeinheiten haften per Magnet an allen Stahlflächen,<br />

die Reichweite des Blauzahn-Funks ist bis zu 45 Meter<br />

angelegt – aber nur in Sichtweite.<br />

iGrill mini.<br />

Schon der Kleinste in der Range bietet um ca. € 70,- Features<br />

wie Temperaturbenachrichtigungen und Garzeit-Tracking, die<br />

Temperatur wird also permanent am Handy-Display angezeigt.<br />

Nicht aber am iGrill mini selbst, wo dafür ein 4-Farben-<br />

Spektrum über den Fortschritt des Grillvorgangs informiert.<br />

Und zwar bis zu 150 Stunden lang, dann will die Batterie gewechselt<br />

werden. Einschränkung: es ist lediglich ein einziger<br />

Temperaturfühler anschließbar.<br />

iGrill 2<br />

Der große Bruder des Mini bietet (um ca. € 130,-) bereits Anschlussmöglichkeiten<br />

für 4 Temperaturfühler (Lieferumfang<br />

2 Stück), Temperaturbenachrichtigungen, Temperaturnäherungswecker,<br />

Diagramme und vieles mehr. Auch der iGrill 2<br />

Thermometer zeigt mittels eines 4-Farben-Spektrums den<br />

Fortschritt des Grillvorganges an, hat dazu aber auch noch<br />

eine eigene beleuchtete LED-Temperaturanzeige. Für die Programmierung<br />

kann man entweder voreingestellte Werte nutzen<br />

oder eigene festlegen. Die Batterielaufzeit beträgt bis zu<br />

200 Stunden.<br />

Testnotizen: Erwähnenswert ist der als Flyer beigelegte, leicht<br />

verständliche Quick Start Guide, der in Bildern den Download<br />

der App, die Verbindung mit dem Fühler und die möglichen<br />

Funktionen ausführlich erklärt. Auch in der App selbst erwartet<br />

uns eine Bildergalerie, die uns näherbringt, wie man das<br />

Beste aus seinem Grillerlebnis herausholt. Sogar das Teilen mit<br />

Facebook und Twitter ist mit dem iGrill möglich. Sehr positiv<br />

ist, dass man durch die App mit Hinweisen und Erklärungen<br />

geführt wird. So suchten wir vorerst in den Einstellungen des<br />

iPhone 6s nach der Verbindung mit dem iGrill 2, leichter zu<br />

finden war dies jedoch in der App selbst, die Schritt für Schritt<br />

erklärt, wie man das Gerät innerhalb der App mit dem Geräte<br />

Manager per Bluetooth mit dem Fühler verbindet.<br />

Nachdem die Verbindung innerhalb von Sekunden hergestellt<br />

war, erwartete uns sofort die Temperaturanzeige unserer drei<br />

angeschlossenen Fühler. Verglichen mit unserem Referenz-<br />

Stichthermometer von „testo“ ist die Genauigkeit der Temperaturanzeige<br />

auf einem sehr guten Level. Zwar werden<br />

keine Kommastellen angezeigt wie bei unserem Vergleichsfühler,<br />

aber die Messung des Temperaturbereichs ist exakt.<br />

Klickt man eine Temperatur in der App an, wird umgehend<br />

die Möglichkeit von Alarmsetzungen angezeigt. So können<br />

wir uns etwa benachrichtigen lassen, zu welchem Zeitpunkt<br />

unser Steak die Garstufe „Medium rare“ erreicht hat. Das<br />

funktioniert in der Praxis echt gut und beeindruckt auch<br />

mit der Fülle an Alarmen für verschiedene Fleischsorten von<br />

Rindfleisch, Geflügel, Schweinefleisch, Fisch und Lamm. Auch<br />

für das Räuchern bietet die App mit den Stufen „Rauch/<strong>BBQ</strong>“,<br />

„Heißräuchern“ und „Kalträuchern“ sinnvolle Varianten.<br />

In einem Verlaufsprotokoll werden bisherige Messungen gespeichert<br />

und die Erlebnisse mit iGrill können sogar auf einer<br />

Weltkarte mit anderen geteilt werden. Auch ein Timer lässt<br />

sich schnell und einfach einrichten, was das Wechseln in die<br />

iPhone Stoppuhr überflüssig macht. Noch nicht im Test hatten<br />

wir den exklusiv für die neue Genesis-Generation entworfenen<br />

iGrill 3 (ca. € 120,-), der für die dauerhafte Montage<br />

auf dem Seitentisch gedacht ist. Technisch ist er eng verwandt<br />

mit dem iGrill 2, bietet jedoch zusätzlich noch bis zu<br />

250 Stunden Batterielaufzeit und einige spezielle Features,<br />

wie die grafische Darstellung der Temperatur, Teilen über Social<br />

Media, Steuerung der Beleuchtung der Bedienknöpfe (bei<br />

Genesis II LX) etc.<br />

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