wellhotel Ausgabe 2-2018

Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]
Die Erarbeitung von Lösungsansätzen zu aktuellen Themen, wie künstliche Intelligenz und Fachkräftemangel – so der inhaltliche
Schwerpunkt beim diesjährigen hotelcamp ALPS im Hotel mama thresl mit mehr als 70 teilnehmenden Hoteliers.
Fachwissen in lockerer Atmosphäre ausgetauscht
d
as etablierte Barcamp für die Hotellerie
im Alpenraum wurde auch
in diesem Jahr wieder von hotelkit
organisiert. Veranstaltungsort war
das mama thresl. Vom 13. bis 15. Mai
2018 hat bereits das vierte hotelcamp
ALPS im Salzburger Leogang
stattgefunden.
Neben zahlreichen Hoteliers
haben auch ausgesuchte Anbieter,
Vertreter von Bildungseinrichtungen
und Verbänden an dem innovativen
Veranstaltungsformat teilgenommen,
bei dem die Inhalte durch
die Teilnehmer vor Ort bestimmt
werden.
„Für Hoteliers ist eine Plattform
zum offenen Austausch in lockerer
Atmosphäre mehr als eine Bereicherung.
Sie profitieren gegenseitig
von den unterschiedlichen Erfahrungen
und einem aktuellen Fachwissen.
Dafür eignet sich das Format
eines Barcamps geradezu perfekt“,
sagt Marius Donhauser, Hotelier aus
Salzburg und Gründer der Software
hotelkit.
Dr. Silke Seemann, Inhaberin
vom Hallstatt Hideaway, war bereits
mehrfach als Teilnehmerin dabei:
„Das hotelcamp Alps ist für mich die
adäquateste Lernnetzwerkbasis, die
sich denken lässt. Wir müssen ständig
dazulernen und entscheiden,
mit was wir uns vertiefend auseinandersetzen.
Das hotelcamp bietet
uns sowohl Überblick als auch Verdichtung.
Ich komme jedes Mal auf
Themen, die ich sonst übersehen
hätte!“
Auch in diesem Jahr machten
sich insgesamt rund 70 Teilnehmer
auf den Weg in die österreichischen
Alpen. Sie diskutierten in zahlreichen
Sessions zwei Tage lang intensiv
zu unterschiedlichen Themen
innerhalb der Hotellerie und
dem Tourismus. Neben den Schwerpunkten
Digitalisierung und Fachkräftemangel
wurde darüberhinaus
Employer Branding, Storytelling
in Bezug auf das Hotelkonzept, Online-Marketing,
Blogger-Relations
sowie Öffentlichkeitsarbeit thematisiert.
Aber auch Problematiken
aus dem direkten Betriebsalltag wie
beispielsweise die wachsenden Vorschriften
für das Gastgewerbe oder
die Selbstorganisation von Inhabern
eines Kleinbetriebs kamen zur Sprache.
Unterstützung bekamen die Organisatoren
unter anderem durch
die Hauptsponsoren dailypoint,
Suite Pad und die hgc Group.
Die Organisatoren haben gemeinsam
mit den Teilnehmern vor
Ort festgelegt, das hotelcamp ALPS
im Jahr 2019 fortzusetzen. Datum
und Location werden bekanntgegeben
auf der Website:
www.hotelcamp-alps.com
Foto: markushuber.net
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