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Waffenmarkt-Intern Ausgabe 0919

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09/2019 · 12<br />

Ein Hardy – eine Meinung!<br />

www.wm-intern.net/branchen-netzwerk/hardy<br />

Der Dualismus des Würstchens<br />

Liebe Freunde,<br />

ich gehe hier davon aus, dass<br />

der Großteil von euch Fleisch-<br />

fresser oder zumindest Alles-<br />

fresser ist. Alle, die nun heftig auf-<br />

schreien und uns sagen, sie wären<br />

aber Veganer oder Vegetarier: bitte<br />

weiterlesen. Ihr könnt uns anderen am<br />

Ende vielleicht eine wichtige Frage beantworten.<br />

Aber bitte, ohne dabei belehrend den Finger zu heben.<br />

Folgendes Szenario: Ich war auf einer Grillparty, auf der vegetarisch<br />

gegrillt werden sollte, denn eine gute Freundin möchte sich – der üblen<br />

Tierhaltung wegen – vegetarisch ernähren. Ihren Grund verstehe ich nur so halb,<br />

denn man könnte sich ja einfach nach der Haltungsform umsehen, Wild essen<br />

und gegebenenfalls mehr bezahlen, aber zumindest ist es eine noble Geste. Ansonsten<br />

aber nicht wirklich mein Ding. Was soll es, man isst eben, was einem auf<br />

den Teller respektive unter die Pfoten kommt.<br />

Vegetarisch also. Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber für mich heißt das: Gemüse,<br />

Obst, Käse – also Grünzeug und Erzeugnisse tierischen Ursprungs. Aber<br />

eben kein Fleisch. Alle Fleischfresser werden also kreativ. Doch dann: Ratet mal,<br />

was genau besagte Vegetarierin zum Buffet beisteuert? Nein, falsch, keine gemischten<br />

Gemüsespieße in einer Kräutermarinade. Nein! WÜRSTCHEN!<br />

Wer bei diesem Wort nun denkt, sie hätte Erbarmen mit allen Andersdenkenden<br />

gehabt: Pustekuchen! Was wie lecker gewürzte Fleischmasse im knusprigbraun<br />

bis zartschwarz gegrillten Naturdarm klingt – also wie Würstchen –, entpuppte<br />

sich als Tofu.<br />

Einmal davon abgesehen, dass die Dinger wie Parmesankäse in Pelle anmuteten,<br />

allerdings deutlich geschmacksneutraler waren, fühlte ich mich ziemlich auf<br />

den nicht vorhandenen Schlips getreten.<br />

Ein Würstchen ist für mich Fleisch! Punkt. Ähh, Ausrufezeichen!<br />

Wenn einem die armen Tiere leidtun und man deshalb auf Fleisch verzichtet,<br />

dann braucht man auch keine Würstchen!<br />

Meine Meinung.<br />

Dass es genug unfleischliche Alternativen gibt, hatten an diesem Tag alle<br />

Fleisch- und Allesfresser eindrucksvoll und absolut kreativ bewiesen.<br />

Die Teekesselchen-Würstchen aber, die durfte sie alleine essen, nachdem alle<br />

skeptisch und vorsichtig ein wenig heiße Bröselmasse probiert hatten.<br />

Was ist nun die Moral von der Geschicht’? Erstens wohl, dass Plagiate meist<br />

einfach deutlich schlechter sind als Originale, zweitens vielleicht auch, dass die<br />

Pseudowürstchen als eine Art Strafe für unerlaubte Gelüste hergestellt wurden<br />

– das würde ihren Geschmack erklären–, drittens wohl aber vor allem, dass wir<br />

uns nicht verstecken oder rechtfertigen müssen, wenn wir uns die Rehkeule<br />

oder das Wildschweinsteak aus heimischen Revieren schmecken lassen, denn<br />

scheinbar liegt uns das Fleischfressen im Blut. Zumindest kann es nur ein natürlicher<br />

Vorgang sein, wenn auch Vegetarier und teilweise Veganer liebend gern<br />

vegane Steaks, LikeMeat-Filetstücke und Tofu-Burger-Bratlinge vertilgen.<br />

In diesem Sinne: Lasst es euch schmecken!<br />

Euer Hardy<br />

Termine<br />

6. <strong>Intern</strong>ationale Jagd- und Schützentage<br />

Auf Schloss Grünau in Neuburg an der Donau bei Ingolstadt zeigen vom 11.<br />

bis 13. Oktober Hersteller viel Neues und Nützliches für die Jägerinnen und<br />

Jäger! Auf der Messe sind, neben einem breitgefächerten Angebot unterschiedlicher<br />

Branchen, auch die renommierten Hersteller aus der Jagdwaffen-<br />

und Optikbranche vertreten.<br />

Die Firma Strasser zeigt beispielsweise die RS Solo Evolution Tracker:<br />

die perfekte Waffe für den Jäger unter Extrembedingungen, egal ob Hundeund<br />

Nachsucheführer oder Drückjagdschütze!<br />

Anschütz wird als Highlight den neuen Großkaliber-Jagdrepetierer Modell<br />

1782 vorstellen.<br />

Eine Topsensation bei Blaser ist unter anderem die Möglichkeit, ausgewählte<br />

Flintenmodelle bei den exklusiv zur Messe in Grünau stattfindenden „Blaser<br />

Flintentesttagen“ zu probieren.<br />

Am Stand von Swarovski Optik finden die Besucher das neue Z8i 3,5-28x50 P.<br />

Dank bester Materialien und kompromissloser Fertigungsqualität gewährleistet<br />

Zeiss eine Zuverlässigkeit und Robustheit, die von Jägern auf der<br />

ganzen Welt geschätzt wird.<br />

Mit dem neuen Helia Red Dot (RD) präsentiert Kahles erstmalig ein Reflexvisier,<br />

welches für die Bewegungsjagd ausgelegt wurde.<br />

www.jagdundschuetzentage.de<br />

cj<br />

www.wm-intern.de<br />

Bilder: © Roland Zobel, © Sauer, © Anschütz, © Blaser, © Zeiss, © Swarovski

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