Alnatura Kostbar-Rezeptjournal 2. Ausgabe 2020
An der Alnatura KostBar kochen wir für unsere Kunden – frisch, vollwertig und mit Bio-Zutaten. Leckere Rezepte mit wenigen Zutaten - erprobt von unserem Kostbar-Team. Alle Zutaten und Rezepte auch in unserem neuen Rezeptjournal
An der Alnatura KostBar kochen wir für unsere Kunden – frisch, vollwertig und mit Bio-Zutaten. Leckere Rezepte mit wenigen Zutaten - erprobt von unserem Kostbar-Team. Alle Zutaten und Rezepte auch in unserem neuen Rezeptjournal
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Kernige Frühstücksriegel<br />
Nährwerte pro Riegel: Energie 164 kcal, Fett 9 g, Kohlenhydrate 18 g, Eiweiß 4 g<br />
vegan<br />
mit 7 Zutaten, für 10 Stück<br />
• 150 g Datteln entsteint<br />
• 2 EL Rapunzel Cashewmus<br />
• 50 g Pekannusskerne<br />
• 50 g Quinoaflocken<br />
• 50 g Alnavit Hafer-<br />
flocken Großblatt<br />
• 2 EL Kerne-Mix / Goldleinsamen<br />
• 1–2 EL Govinda Kakao-Nibs<br />
Außerdem:<br />
Wasser<br />
So geht‘s:<br />
Datteln, Cashewmus und 100 ml Wasser<br />
in einem Standmixer auf höchster Stufe<br />
1 Min. zerkleinern, sodass eine klebrige<br />
Masse entsteht.<br />
Pekannüsse grob hacken und mit den<br />
übrigen Zutaten unter die Dattelmasse<br />
rühren, alles in eine mit Backpapier ausgelegte<br />
Form füllen und gut andrücken.<br />
Mindestens 20 Min. kalt stellen, anschließend<br />
mit einem scharfen Messer in Riegel<br />
der gewünschten Größe schneiden.<br />
In einem Glas verschlossen halten sich<br />
die Riegel circa 3 Wochen.<br />
Alnavit<br />
Haferflocken Großblatt<br />
450 g 2,49 € (1 kg = 5,53 €)<br />
Verena meint:<br />
»Bei uns zu Hause mixen<br />
sich alle ihre Lieblings-Frühstücksriegel<br />
selbst. Mein Favorit: Ich<br />
hebe unter die Masse noch getrocknete<br />
Sauerkirschen oder gesalzene Nüsse.«<br />
Govinda<br />
Kakao-Nibs 100 g 4,39 €<br />
Rapunzel<br />
Cashewmus<br />
250 g 7,99 € (100 g = 3,20 €)<br />
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