Leo September / Oktober 2020

ESSEN & TRINKEN 15
BAR
OCHSENGARTEN
Neuer Inhaber gesucht
Der „Ochsengarten“, die älteste
Szene-Bar Münchens, sucht einen
neuen Inhaber: „Irgendwann muss Schluss
sein, weiterwurschteln wie bisher kann ich
jedenfalls nicht mehr“, sagt Inhaber und
Wirte-Legende Friedl Steinhauser.
Kein Wunder: Seit fünfzig Jahren ist
der gelernte Metzger im Nachtleben
unterwegs, hatte 1970 im Ochsengarten
als Kellner angefangen, bevor er 1973
die seit den 1950er-Jahren in schwulen
Kreisen bestens bekannte „Teddy Bar“ in
FOTO: BERND MÜLLER
der Hans-Sachs-Straße übernahm.
Als Ochsengarten-Gründerin Gusti
1978 ihr Lokal aufgab, übernahm er
kurzerhand auch das. Seitdem ist
er aus der schwulen Gastronomie
nicht mehr wegzudenken und erlebte
vor allem mit der Teddy Bar Höhen
und Tiefen, bevor er sie vor einigen
Jahren aufgeben musste und sich
fortan dem Ochsengarten widmete.
2020 spielt ihm Corona übel mit,
dennoch ist die Pandemie nicht der
Hauptgrund für seinen Entschluss:
Nach überstandener Krankheit und
im Alter von 72 Jahren ist es Zeit für
den Abschied. Wie der Nachfolger
aussehen soll? „Er muss ein Geld
mitbringen und soll möglichst den
Ochsen als Ochsen weiterführen“,
meint er. Friedl sieht gute Chancen
für den Fortbestand seines Lokals. Er
ist überzeugt: „Wenn die Nachfolge
es gut macht und mit Energie dahintersteht,
hat das Ganze Zukunft!“ Bis
seine Nachfolge geregelt ist, will er
weitermachen – doch das soll noch
in diesem Jahr sein. Wer Interesse
an einer Wirtekarriere hat und das
Traditionslokal übernehmen möchte,
erkundigt sich nach den Details unter
anfrage@ochsengarten.de. *bm