26.02.2021 Aufrufe

Alnatura Kostbar-Rezeptjournal 1. Ausgabe 2021

An der Alnatura KostBar kochen wir für unsere Kunden – frisch, vollwertig und mit Bio-Zutaten. Leckere Rezepte mit wenigen Zutaten - erprobt von unserem Kostbar-Team. Alle Zutaten und Rezepte auch in unserem neuen Rezeptjournal

An der Alnatura KostBar kochen wir für unsere Kunden – frisch, vollwertig und mit Bio-Zutaten. Leckere Rezepte mit wenigen Zutaten - erprobt von unserem Kostbar-Team. Alle Zutaten und Rezepte auch in unserem neuen Rezeptjournal

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Rote Bete<br />

Quadrate<br />

• 250 g Butter, weich<br />

• 290 g Roh-Rohrzucker<br />

• 4 Eier<br />

• 250 g Mehl<br />

• 2 TL Weinstein-Backpulver<br />

• 2-3 TL Kakaopulver<br />

• Mark einer halben Vanilleschote<br />

• 450 g Rote Bete, fein geraspelt<br />

• 150 g VIVANI Feine Bitter Kuvertüre, geraspelt<br />

• Puderzucker<br />

Für Kuchenkunst<br />

und Törtchenzauber<br />

Zubereitung:<br />

Butter und Zucker sehr schaumig rühren.<br />

Die Eier nach und nach einrühren.<br />

Mehl, Pulver und Vanille unterrühren.<br />

Rote Bete- und Schokoladenraspel unterheben.<br />

Den Teig in eine rechteckige (24 x 24 cm) gefettete Form geben.<br />

Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C<br />

(Umluft 160 °C) 50 bis 60 Min. backen.<br />

In Stücke schneiden und mit Puderzucker bestreuen.<br />

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Kalt oder warm mit Schlagsahne genießen.<br />

GANZHEITLICH ÖKOLOGISCH VERPACKT<br />

(NUR PAPIER UND KOMPOSTIERBARE<br />

NATUREFLEX-FOLIE AUS HOLZFASERN)<br />

VIVANI.DE

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