Alnatura Kostbar-Rezeptjournal 1. Ausgabe 2021
An der Alnatura KostBar kochen wir für unsere Kunden – frisch, vollwertig und mit Bio-Zutaten. Leckere Rezepte mit wenigen Zutaten - erprobt von unserem Kostbar-Team. Alle Zutaten und Rezepte auch in unserem neuen Rezeptjournal
An der Alnatura KostBar kochen wir für unsere Kunden – frisch, vollwertig und mit Bio-Zutaten. Leckere Rezepte mit wenigen Zutaten - erprobt von unserem Kostbar-Team. Alle Zutaten und Rezepte auch in unserem neuen Rezeptjournal
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Rote Bete<br />
Quadrate<br />
• 250 g Butter, weich<br />
• 290 g Roh-Rohrzucker<br />
• 4 Eier<br />
• 250 g Mehl<br />
• 2 TL Weinstein-Backpulver<br />
• 2-3 TL Kakaopulver<br />
• Mark einer halben Vanilleschote<br />
• 450 g Rote Bete, fein geraspelt<br />
• 150 g VIVANI Feine Bitter Kuvertüre, geraspelt<br />
• Puderzucker<br />
Für Kuchenkunst<br />
und Törtchenzauber<br />
Zubereitung:<br />
Butter und Zucker sehr schaumig rühren.<br />
Die Eier nach und nach einrühren.<br />
Mehl, Pulver und Vanille unterrühren.<br />
Rote Bete- und Schokoladenraspel unterheben.<br />
Den Teig in eine rechteckige (24 x 24 cm) gefettete Form geben.<br />
Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C<br />
(Umluft 160 °C) 50 bis 60 Min. backen.<br />
In Stücke schneiden und mit Puderzucker bestreuen.<br />
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Kalt oder warm mit Schlagsahne genießen.<br />
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