Alnatura Magazin Juni 2021
Sommer liebt Salat // Alkoholfreies Bier ist im Kommen // Herzlichen Glückwunsch: Bioland wird 50!
Sommer liebt Salat // Alkoholfreies Bier ist im Kommen // Herzlichen Glückwunsch: Bioland wird 50!
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Herzlichen Glückwunsch,<br />
Bioland!<br />
Der größte Bio-Verband in Deutschland und<br />
Südtirol feiert sein 50-jähriges Bestehen. Was<br />
als Zusammenschluss von zwölf Bäuerinnen<br />
und Bauern begann, sollte entscheidend zur Erfolgsgeschichte<br />
der Bio-Bewegung beitragen.<br />
Auch bei <strong>Alnatura</strong> ist das Bioland-Logo auf<br />
vielen Produkten zu finden. SAS<br />
F<br />
ortschritt in der Landwirtschaft, das hieß in den 1960er- und<br />
70er-Jahren für die meisten Höfe, maschinell aufzurüsten und<br />
mit chemisch-synthetischen Dünge- und Spritzmitteln die<br />
Erträge zu steigern. Doch nicht alle waren davon begeistert. Am<br />
25. April 1971 schlossen sich zwölf Frauen und Männer zum<br />
Verein bio gemüse e. V. zusammen, um genau das Gegenteil zu<br />
tun. Sie wollten Lebensmittel möglichst natürlich anbauen. Unabhängig<br />
werden von der chemisch-technischen Agrarindustrie. Höfe<br />
in mög lichst geschlossenen Kreisläufen bewirtschaften, eigenen<br />
Dünger für die Böden und eigenes Futter für die Tiere erzeugen.<br />
Und sie wollten ihre Produkte selbst vermarkten.<br />
RICHTLINIEN FÜR DEN BIO-ANBAU<br />
1979 benannte sich der Verein in Bioland um und gab sich eigene<br />
Richtlinien für den Bio-Anbau. Bio-Anbau? Darunter konnten sich<br />
damals nur wenige Menschen etwas vorstellen – und die wurden<br />
als Müsli-Freaks oder Spinnerinnen und Spinner belächelt. Dass<br />
Bio heute ein geschützter Begriff ist, der sich auf EU- Gesetze und<br />
Regeln stützt, ist auch der Pionierarbeit des Bioland-Verbands,<br />
seinen Richtlinien und Kontrollverfahren zu verdanken.<br />
Inzwischen hat Bioland eine Stimme, die gehört wird – immerhin<br />
10 000 Bio-Bauernhöfe und verarbeitende Betriebe zählen heute<br />
zum Verband. Seit seinen Anfängen steht er für<br />
eine faire Partnerschaft mit den Bäuerinnen und<br />
Bauern und für einen respekt vollen Umgang mit<br />
Umwelt, Tier und Mensch. Seine Vorreiterrolle<br />
nimmt Bioland immer noch ernst. So hat sich<br />
der Verband soeben eine umfassende Biodiversitäts-Richtlinie<br />
gegeben. »Mit unserer Arbeit<br />
wollen wir die Bio-Branche und die Menschen<br />
darüber hinaus zum Umdenken und Handeln<br />
motivieren«, so Bioland-Präsident Jan Plagge.<br />
Für dieses Enga gement und für<br />
die langjährige gute Partnerschaft<br />
mit <strong>Alnatura</strong> bedanken<br />
wir uns – und gratulieren herzlich<br />
zum 50. Jahrestag!<br />
18 <strong>Alnatura</strong> <strong>Magazin</strong> <strong>Juni</strong> <strong>2021</strong>