Alnatura Magazin Juni 2021
Sommer liebt Salat // Alkoholfreies Bier ist im Kommen // Herzlichen Glückwunsch: Bioland wird 50!
Sommer liebt Salat // Alkoholfreies Bier ist im Kommen // Herzlichen Glückwunsch: Bioland wird 50!
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Aus unserem<br />
Frischesortiment *<br />
Gläserne Molkerei<br />
Bio-Fassbutter gesalzen<br />
Für diese Sauerrahmbutter wird Bio-Rahm traditionell<br />
im Fass zu einer cremigen Butter geschlagen.<br />
Anschließend wird diese in ihre markante Rollenform<br />
gebracht und in Pergamentpapier eingewickelt.<br />
Mit natürlichem Meersalz verfeinert, ist sie ideal<br />
zur Brotzeit mit Käse und Wurst.<br />
Die Verpackung besteht aus hundert<br />
Prozent Pergamentpapier.<br />
250 g 2,99 € (100 g = 1,20 €)<br />
Kourellas<br />
Bio-Feta<br />
Der griechische Weichkäse<br />
besteht aus einer Mischung<br />
aus Schaf- und Ziegenmilch,<br />
vegetarischem Lab, Milchsäurekulturen<br />
und Meersalz. Er reift<br />
mindestens zwei Monate in Salzlake<br />
und hat anschließend einen leicht sauren,<br />
würzigen Geschmack. Der Feta schmeckt in Salaten,<br />
Omeletts und Sandwiches oder auf der Pizza.<br />
150 g 2,79 € (100 g = 1,86 €)<br />
Kissyo<br />
Bio-Eisriegel Haselnuss**<br />
oder Bio-Joghurteis Mango Maracuja**<br />
Die Eisriegel bestehen aus Eiscreme mit Haselnussmus,<br />
Haselnuss-Kakaosauce und einer Schokoladenglasur.<br />
Geröstete Mandel stückchen sorgen für ein knuspriges<br />
Topping. Das cremige Joghurteis im 500-Milliliter-Becher<br />
ist mit Mangopüree und passiertem Maracujasaft<br />
verfeinert und schmeckt intensiv<br />
fruchtig. Beide Produkte<br />
sind klimaneutral.<br />
Eisriegel Haselnuss<br />
4 x 55 ml = 220 ml 4,49 €<br />
(100 ml = 2,04 €)<br />
Joghurteis Mango Maracuja<br />
500 ml 4,99 € (1 l = 9,98 €)<br />
Söbbeke<br />
Demeter-Käse Uriger Hannes**<br />
Dieser Rotschmierkäse wird im Münsterland handwerklich<br />
gekäst. Während seiner Reifung wird er mit Blaubeeren<br />
und einer würzigen Kräutermischung eingerieben.<br />
Dadurch bekommt er seine dunkle Farbe und den<br />
urig-kräftigen Geschmack. Der Käse passt perfekt zu<br />
dunklem Vollkornbrot. Sein Name geht auf den fleißigen<br />
Waisenjungen Hannes aus Schöppingen im Münsterland<br />
zurück, der trotz eines gefundenen Goldschatzes bescheiden<br />
blieb und weiterhin seine Arbeiten verrichtete.<br />
je 100 g 2,79 €<br />
22 <strong>Alnatura</strong> <strong>Magazin</strong> <strong>Juni</strong> <strong>2021</strong>
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