Alnatura Magazin Juni 2021

6,2
Tonnen
weniger Pappe pro Jahr
Bei unseren exklusiv im Alnatura Super Natur Markt
erhältlichen Pizzen der Marke 24/7 Bio verzichten wir
auf die sonst übliche Pappschachtel. Dadurch sparen
wir pro Pizza 72 Gramm Pappe
ein – das entspricht über
6,2 Tonnen pro Jahr (Bezugsjahr
2020). Erfahren
Sie mehr unter
alnatura.de/
verpackung
Das Rezept für einen
erfrischenden Himbeer-
Switchel finden Sie unter
alnatura.de/rezepte
Für die
sommerliche
Küche
Neu
Hundert Prozent Bio-
Himbeeren verleihen dem
Alnatura Himbeeressig seinen
außergewöhnlichen süß-säuerlichen Geschmack. Er
gibt Vinai grette eine frische Note und verfeinert Dips und
Saucen. Oder ein paar Spritzer Himbeeressig in Mineralwasser
oder Prosecco geben – ein idealer Sommer-Aperitif.
Der griechische Grillkäse aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch
ist ein fester, mildwürziger Bio-Käse. Seine Spezialdisziplin:
Beim Erhitzen schmilzt er nicht, deswegen eignet
er sich wunderbar zum Grillen oder Anbraten. Und er
quietscht so schön beim Reinbeißen.
»Sehr gut« für
Alnatura Frische
Vollmilch, 1 Liter
Für die Ausgabe 02/2021 von Öko-Test wurden
insgesamt 20 Produkte zum Thema Bio-Milch getestet.
Die Note »sehr gut« wurde an zwei Produkte
vergeben, elf Produkte erhielten ein »gut«
und fünf Produkte ein »befriedigend«. Die Note
»ausreichend« wurde an zwei Produkte vergeben.
Die Alnatura Frische Vollmilch erhielt die Note
»sehr gut« (oekotest.de).
Häufig gefragt:
Warum enthält Ketchup
Zucker?
Der oder das Ketchup – laut Duden ist beides
richtig – gehört zu unseren beliebtesten Gewürzsaucen.
Vor allem für Kinder. Ein Blick auf die
Zutatenliste zeigt: Neben dem hohen Tomatenanteil
enthält er weitere typische Zutaten, so
zum Beispiel Essig und Zucker. Warum Zucker?
Er mildert die Säure der Tomaten und macht
sie noch aromatischer. Auch wir bei Alnatura
runden die Ketchup-Rezeptur mit etwas Zucker
ab. Dabei gilt unser Qualitätsgrundsatz
»so wenig wie möglich, so viel wie nötig«.
Alnatura Magazin Juni 2021
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