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15. Juni 2021

Ausgabe 15. Juni 2021

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<strong>15.</strong> <strong>Juni</strong> <strong>2021</strong> Bümpliz 5<br />

Das Restaurant Kleefeld ist eigentlich<br />

ein typisches Quartier-<br />

Restaurant. Das Lokal mit grosszügiger<br />

Gaststube, Pavillon, Raucher-Bar<br />

und Sommer-Terrasse<br />

lädt zum Verweilen ein. Noch ist<br />

es am Morgen ziemlich leer, doch<br />

der neue Pächter ist optimistisch.<br />

«Die kommen schon wieder. Gerade<br />

Rentner brauchen eine gewisse<br />

Zeit, bis sie sich wieder zutrauen,<br />

ihre Beiz aufzusuchen.<br />

Der neue Pächter? Ja, seit zwei<br />

Wochen wirkt der Tunesier Mohamed<br />

Barhoumi im Kleefeld.<br />

Wird jetzt alles neu?<br />

«Nein, wir übernehmen die bewährten<br />

Menu-Karten und<br />

bieten nicht gleich tunesische<br />

Teigtaschen mit Garnelen an.<br />

Unsere Küche bleibt helvetisch<br />

mit beliebten saisonalen Gerichten.»<br />

Der frische Wind tut gut im Kleefeld.<br />

Das Restaurant könnte sich<br />

bald auch zu einem Business-<br />

Treffpunkt entwickeln. Parkplätze<br />

gibt es alleweil im Parkhaus<br />

direkt unter dem Restaurant.<br />

«Wir verfügen über einen unterteilbaren<br />

Saal, der ideal ist für Seminare,<br />

Geschäftsessen, Vorträge<br />

und andere Anlässe.» Auf ins<br />

Kleefeld!<br />

Roni Huber vom Sternen Bümpliz.<br />

Roni und Daniel Huber haben<br />

den Sternen im Zentrum von<br />

Bümpliz voll motiviert wieder<br />

geöffnet. «Der Neustart ist eine<br />

starke Befreiung aus der Ungewissheit.<br />

Es geht los: Gleich am<br />

Freitag sind wir mit dem Public<br />

Viewing der Fussball-EM gestartet,<br />

mit einer gediegenen<br />

Lounge mit Sofas im Saal. Dort<br />

dürfen wir 100 Gäste bewirten,<br />

draussen gar 300.<br />

Und an jedem Montag offerieren<br />

wir wie vor der Pandemie<br />

die beliebte 10-Franken-Pizza.»<br />

Was geschieht im legendären<br />

Sternensaal?<br />

«Alles noch in der Planung.<br />

Verschobenes muss neu aufgesetzt<br />

werden. Es wird Berner<br />

Hip Hop geben und weitere<br />

Konzerte.»<br />

Draussen unter den Kastanien<br />

riecht es schon etwas nach Ferien.<br />

Ein Stammgast parkiert seinen<br />

Elektro-Scooter und setzt<br />

sich an einen besonnten Tisch.<br />

Die Bedienung kennt ihn und<br />

bringt ihm, was er schon vor der<br />

Pandemie immer bestellte, einen<br />

Zweier Roten. «Es macht<br />

Freude, wieder Gäste zu empfangen»,<br />

sagt Daniel Huber.<br />

«Unsere Türen sind offen!»<br />

Mohamed Barhoumi vom Restaurant Kleefeld.

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