20210518 0932 HIEBER Fleischgenuss-Broschüre-kleiner

FAMILIENBETRIEB BRUNO SIEBERT S.A.
Das Siegel
Label Rouge!
Das Siegel ist keine Marke, sondern
ein offizielles Gütezeichen
für hochwertiges Geflügelfleisch
bester Qualität mit absoluter
Transparenz. Bereits 1965 erhielt
das französische Hähnchen als
erstes Lebensmittel das Gütesiegel
Label Rouge. Durch das
Label Rouge-Gütesiegel und
das dichte Kontrollnetz, das die
Erzeugung überwacht, betreibt
Frankreich als einziges Land in
Europa eine konsequente Qualitätspolitik
im Geflügelbereich.
Das rote Siegel hebt hervor,
dass es sich bei den Produkten
mit dem Siegel „Label Rouge“
um hochwertiges Geflügel
handelt. Dieses hervorragende
Geflügelfleisch beziehen wir
von Bruno SIEBERT S.A., das im
Herzen des traditionsreichen
Elsass liegt.
LABEL
ROUGE
GEFLÜGEL AUS
DEM ELSASS
Das sollten
Sie wissen!
Nutzen Sie eine Kühltasche für
den Transport. Geflügel ist sehr
temperatursensibel.
Lagern Sie das Fleisch im Kühlschrank
im 0° C Fach, möglichst
getrennt von anderen Lebensmitteln.
Geflügel sollte nach dem
Garen eine Kerntemperatur von
70 – 75° C aufweisen und innen
immer durchgehend weiß aussehen.
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