PINNEBERGER SCHNACK November/Dezember 2021

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WaldSCHNACKDIE NACHHALTIGEWALDWIRTSCHAFTAlle Welt spricht von Nachhaltigkeit.Doch was bedeutet das überhaupt und waskönnen wir – jeder einzelne – dafür tun?Im Jahre 1713 formulierte Hans Carl von Carlowitz angesichtseiner drohenden Holzverknappung und Ausbeutungder Wälder am Ende des 17. Jahrhunderts in seinem Werk„Sylvicultura oeconomica“ erstmals, dass immer nur soviel Holz geschlagen werden sollte, wie durch planmäßigeAufforstung wieder nachwachsen kann. Damit legte er denGrundstein für die deutsche Forstwirtschaft und das Prinzipdes nachhaltigen Umgangs mit Rohstoffen.10 PINNEBERGER SCHNACK 4I2021
WaldSCHNACKHeute ist unser Wald gesetzlichvor Übernutzungenund Rodungengeschützt. Doch vieleWälder in Deutschlandwerden durch Faktoren, welche aufden Klimawandel zurückzuführensind, in Mitleidenschaft gezogen.Aber dort, wo Forstleute und Waldbesitzendewie die Schleswig-HolsteinischenLandesforsten in den letzten Jahrzehntenstabile, strukturreiche Mischwälder geschaffenhaben, sind die aus dem Klimawandelresultierenden Schäden überschaubargeblieben – und die Wäldersind für den Kampf gegen den Klimawandelgewappnet.„Wir betreiben eine naturnahe Waldbewirtschaftungmit nachhaltigen Regelnund Standards.“, berichtet Jens Bosse,welcher als Abteilungsleiter für biologischeProdukte und konzeptionelle Entwicklungder Wälder die Belange derNatur im Klimawandel berücksichtigt undweiterentwickelt.Die Öko-FörstertanneGenau zu diesen nachhaltigen Waldkonzeptenpasst die Öko-Förstertanne derSchleswig-Holsteinischen Landesforsten.Vor ca. 8 Jahren begann das Konzept,den Menschen einen nachhaltigen Weihnachtsbaumanzubieten. „Inzwischenwerden unsere Förstertannen sehr gutangenommen.“, so Jens Bosse.Sie wachsen naturnah mit wildem Grasund herbstlichen Pilzen.„Das soll auch so sein.Es erfolgt ein dezentraler Anbauauf kleinen Flächen, auf denenweniger Schädlingsorganismenauftreten. Selbstverständlichverwenden wir keine Pestizide.Das wilde Gras wird manuellentfernt und auch zwischenzeitlicheWachstumsschübe werden vorsichtigper Hand beschnitten.Inzwischen achten viele Menschenauf diese naturnahen Kriterien.“Hier wächst kein Baum wie der andere.Kleine, große, ausladende und schlankeTannen wachsen nebeneinander.„In dieser naturnahenProduktionsmethodik bilden sich dieBäume ganz unterschiedlich aus.“,berichtet Jens Bosse.„Warum wir das machen?Wir gehen verantwortungsvoll mitunseren Wäldern um. Genau diesbilden wir für die Menschen zuWeihnachten mit der Öko-Förstertanneab. Eine natürlich gewachseneTanne ist eine nachhaltige Ressource,welche man sich guten Gewissensholen und sich daran erfreuen kann.Unsere Bäume tragen das FSC-Zertifikat. Das EU-Bio-Zertifikat istkurzfristig in Aussicht gestellt, worüberwir besonders stolz sind.“WEIHNACHTENZIEHT DIE ÖKO-FÖRSTERTANNE EINBeginnen Sie dieses Jahr das gemeinsameWeihnachtsfest mit dem Familienereignis,einen Baum zu sägen. IngwerSimonsen und seine Kollegen von denSchleswig-Holsteinischen Landesforstenfreuen sich auf Sie:„Am 3. und 4. Adventswochenende bietenwir an unseren Verkaufsstellen an derFörsterei (ehemals Forstamt Rantzau) inBullenkuhlen und in der Dorfstraße inKummerfeld die ÖKO-FÖRSTERTANNEzum Selberschlagen an. Bringen Sie einfachIhre Säge oder ein Beil mit und suchenSie sich Ihren Traumbaum aus. DieBäume sind direkt vor Ort angebaut undungespritzt. Selbst das Netz für die Tanneist aus Naturfaser. Nachhaltigkeit pur!“Mit einem Klick geht es demnächst zuvielen weiteren Wald-Informationen derSchleswig-Holsteinischen Landesforstensowie den Verkaufsstellen in ganz Schleswig-Holstein:forst-sh.deDas Familien-Baum-Erlebnisfindet jeweils von11:00 bis 16:00 Uhr statt.Mit einem Klick geht es zuden Verkaufsstellen in ganzSchleswig-Holstein: forst-sh.deText: KMANZEIGEWaldbestattung im Ruhe Forst ® Kummerfeld / Kreis Pinneberg.Informationen:Ingwer SimonsenMobil: (0160) - 22 33 169E-Mail: info.ruheforst-kummerfeld@forst-sh.deInternet: www.ruheforst-kummerfeld.deIndividuelle Führungstermine jederzeit möglichRuheForst. Ruhe finden.4I2021 PINNEBERGER SCHNACK 11
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