Prima Magazin - Ausgabe Dezember 2021
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Linzer Kekse<br />
(Spitzbuben)<br />
– Vegan, köstlich,<br />
einfache Zubereitung<br />
Zutaten Teig:<br />
• 300 g Dinkelmehl<br />
• 100 g Rohrohrzucker (fein gemahlen)<br />
• 80 g Mandeln gemahlen<br />
• 1/2 TL Zimt<br />
• 1/4 TL Vanillepulver gemahlen<br />
• 3 EL Soja- oder Hafermilch<br />
• 200 g pflanzl. Margarine (kalt)<br />
Füllung:<br />
• Marmelade nach Belieben<br />
Zubereitung<br />
1. Für den Teig Dinkelmehl,<br />
fein gemahlenen Rohrohrzucker,<br />
gemahlene Mandeln,<br />
Zimt und Vanillezucker in<br />
einer Rührschüssel vermischen.<br />
Soja- oder Hafermilch und die<br />
in kleine Stücke geschnittene<br />
Margarine dazugeben und<br />
zügig zu einem Teig verkneten.<br />
Foto © Karin Weingrill<br />
Über veganes Backen<br />
lesen Sie auf<br />
www.prima-magazin.at<br />
Rubrik: So geht vegan<br />
Karin Weingrill MA<br />
Expertin für<br />
vegane Ernährung<br />
www.enjoi.at<br />
Gesunder Genuss<br />
Anschließend zugedeckt für<br />
mindestens 60 Minuten in den<br />
Kühlschrank legen.<br />
2. Backofen auf 180 Grad Oberund<br />
Unterhitze vorheizen.<br />
3. Den gekühlten Teig auf einer<br />
bemehlten Arbeitsfläche ca. 4-5<br />
mm dick ausrollen und gleich<br />
viele Unter- und Oberseiten<br />
der Plätzchen ausstechen.<br />
4. Plätzchen vorsichtig auf ein<br />
mit Backpapier ausgelegtes<br />
Backblech legen und im Ofen<br />
ca. 10-15 Minuten goldgelb backen.<br />
Leicht abkühlen lassen.<br />
5. Auf die noch warmen<br />
Unterseiten je ca.1 TL Marmelade<br />
verteilen, die gelochten<br />
Oberseiten aufsetzen und leicht<br />
andrücken. ENJOI!<br />
www.enjoi.at<br />
STANDORT OBERWART<br />
STANDORT OBERWART<br />
GEHOBENER DIENST FÜR GESUND-<br />
HEITS- UND KRANKENPFLEGE (W/M/D)<br />
TEILZEIT/VOLLZEIT<br />
Als größter burgenländischer Arbeitgeber im Gesundheitswesen suchen<br />
wir Persönlichkeiten, die sich mit Kompetenz und Freude unserem<br />
sinnstiftenden Auftrag der Gesundheitsversorgung anschließen.<br />
IHRE QUALIFIKATIONEN:<br />
Abgeschlossene Ausbildung zum gehobenen Dienst für<br />
Gesundheits- und Krankenpflege<br />
Je nach Einsatzgebiet ist eine Sonderausbildung von Vorteil<br />
Teamfähigkeit und Einsatzfreude<br />
UNSER ANGEBOT:<br />
Interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet<br />
Mitarbeit in einem qualifizierten und motivierten Team<br />
Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten<br />
Das Bruttojahresgehalt für die ausgeschriebene Position beträgt auf<br />
Basis Vollzeit mind. € 39.697,- (B2/9).<br />
Bewerben Sie sich bis 07.12.<strong>2021</strong> über unsere Jobbörse unter<br />
www.krages.at oder per Post an das a. ö. KH Oberwart, z.H. Herrn<br />
PD Andreas Schmidt, MSc, Dornburggasse 80, 7400 Oberwart.<br />
PFLEGEFACHASSISTENZ (W/M/D)<br />
TEILZEIT/VOLLZEIT<br />
Als größter burgenländischer Arbeitgeber im Gesundheitswesen suchen<br />
wir Persönlichkeiten, die sich mit Kompetenz und Freude unserem<br />
sinnstiftenden Auftrag der Gesundheitsversorgung anschließen.<br />
IHRE QUALIFIKATIONEN:<br />
Abgeschlossene Berufsausbildung zur Pflegefachassistenz<br />
Soziale Kompetenz und Flexibilität<br />
Teamfähigkeit und Einsatzfreude<br />
UNSER ANGEBOT:<br />
Interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet<br />
Mitarbeit in einem qualifizierten und motivierten Team<br />
Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten<br />
Das Bruttojahresgehalt für die ausgeschriebene Position beträgt auf<br />
Basis Vollzeit mind. € 36.402,- (B2/7).<br />
Bewerben Sie sich bis 07.12.<strong>2021</strong> über unsere Jobbörse unter<br />
www.krages.at oder per Post an das a. ö. KH Oberwart, z.H. Herrn<br />
PD Andreas Schmidt, MSc, Dornburggasse 80, 7400 Oberwart.<br />
46 DEZEMBER <strong>2021</strong><br />
www.prima-magazin.at
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