BOUNDLESS - Legendäre Reiseerlebnisse in Kanada | Winter-Frühling-Edition

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(Cafe) Elaine Chan-Dow
Es ist ein Februarmorgen und ich sitze
im The Bean Counter Café in Picton,
einer Gemeinde im Prince Edward
County (PEC), einer schönen Landschaft
in Ontario, zwei Fahrstunden östlich
von Toronto. Ich führe eine Tradition
fort, die ich pflege, seit ich zum esten
Mal hierher kam: Der Genuss eines
morgendlichen Cappuccinos und eines
frischen Bagels. Dieser Stopp prägt
jeden Aufenthalt.
Im Bean Counter – oder in der ebenso
leckeren Wellington Bakery auf der anderen
Straßenseite – sitzen meist einheimische
Künstler und Kunsthandwerker, die mir
helfen, mich auf PEC einzustimmen. Die
Atmosphäre ist offen und freundlich und
oft lädt mich einer der Künstler in sein
Atelier ein, um mir zu zeigen, woran er
arbeitet oder um mich über das neueste
Projekt zu informieren.
Im Winter ist natürlich alles
entspannter. Auch wenn die Gegend eher
für Sommer-Aktivitäten bekannt ist.
Auch ich liebe die Sommer hier, wenn
Gäste die Weingüter und die großartigen
Restaurants besuchen, deren Köche
nicht selten auch schon in berühmten
internationalen Restaurants gearbeitet
haben. Andere kommen, um in alten, in
Bars umfunktionierten Heuschuppen
zu feiern. Auch die Sandstrände und die
für Ontario einzigartigen Ökosysteme
ziehen Besucher an, allen voran das
einzige Dünenhabitat seiner Art auf
der Welt. In der Region finden sich
auch einige coole Unterkünfte, etwa
in umgestalteten Kirchen aus dem
neunzehnten Jahrhundert oder in
historischen Häusern.
Der Winter bietet Zeit und Muße, die
Menschen kennenzulernen, die das PEC
County zu einer der interessantesten
Gegenden Kanadas machen. Die
Menschen sind traditions- aber auch
fortschrittsbewußte Menschen, die
den Sinn für die Gemeinschaft und
das dörfliche Leben hier teilen. Jeder,
so scheint es, hat eine besondere
Geschichte darüber zu erzählen, warum
er oder sie hier lebt.
Wer die Natur liebt, der findet im Winter
endlose schneebedeckte Waldwege,
wunderschöne gefrorene Wasserfälle und
eisbedeckte Weinfelder. Die Weite des
Landes und das langsamere Tempo tragen
dazu bei, dass Gäste PEC intensiv erleben.
Den ganzen Winter über herrscht ein
kreatives Treiben. Besonders beliebt
ist das „Firelight Lantern Festival“,
das von der lokalen Kunstgruppe
"The Department of Illumination" ins
Leben gerufen wurde. Sie sind auch
die kreative Kraft hinter ICE BOX,
einer gemeinschaftsfördernden und
bildenden Kunstveranstaltung mit
Live-Musik und Tanz. Bunte Holzhütten
laden dazu ein entdeckt zu werden,
denn jede von ihnen wird mit Hilfe von
Gemeindemitgliedern in eine interaktive
Kunstausstellung verwandelt, die von
lokalen Künstlern geleitet wird. Es ist
eine Kunstausstellung wie keine andere.