Ami du Vin 2/22-D

Au moment de l'apéritif en commun devant la station de recherches agronomiques de Mezzana , les places à l'ombre des arbres étaient recherchées.
sur l'étiquette , il était encore relativement simple de répondre.
Le fait que le mot 'bouge' désigne le plus grand diamètre de la
barrique devient évident lorsque l'on sait comment on appelle
le ventre en France. Pour calculer la quantité de CO2 produite
lors de la fermentation de 1000 litres de moût, les fins limiers
ont calculé quelle hauteur le CO2 au sol atteignait pour quelle
taille de cave - et à partir de quelle hauteur il serait mortel pour
l’être humain, à l’image des auteurs de romans policiers qui
font eux aussi des recherches précises en vue de commettre
sur papier le crime parfait. Lors de la dégustation, il est apparu
clairement que les équipes se laissaient guider par d'autres
facteurs que le vin dans le verre. Rares ont donc été ceux qui
ont remarqué que les vins rouges étrangers étaient tous des
pinots noirs, un fait qui en a surpris plus d’un.
Bravo aux organisateurs
Pendant que se déroulait la finale de la Coupe ANAV, l'équipe
organisatrice de la section Mendrisiotto sous la houlette de son
président Antonello Grassi était à l’œuvre, veillant au bien-être
des invités et à un programme varié tout en distillant une bonne
humeur indéfectible. Le grand travail de la section Mendrisiotto
pour le bien de toute l'ANAV mérite un immense merci.
Dix petits producteurs des environs de Mendrisio se sont
installés à l'ombre des arbres du parc et ont proposé leurs vins à
la dégustation des amis du vin. La palette était large, savoureuse
et offrait un bon aperçu de la création viticole de la région.
Le libre choix de la table pour le dîner a prolongé ce qui avait
déjà été pratiqué tout au long de cette réunion festive et qui
constitue l'un des attraits de la Fête des Amis du Vin: le mélange
des différentes sections, la rencontre d's de vin d'autres régions
de Suisse et l'établissement de contacts qui peuvent perdurer
au-delà de la fête dans un cadre propice à la célébration du vin
avec la visite de manifestations d'autres sections.
Puis le moment est venu de lever le suspense en communiquant
le classement des équipes finalistes de la Coupe ANAV. Les
résultats ont été on ne peut plus clairs: l'équipe thurgovienne
composée de Ruedi Wellauer, Reto Schweizer et Peter
Hofmann a remporté la victoire avec une nette avance. L'équipe
de Markus Küng, Christa Spitznagel et Thomas Spitznagel de
la section Freiamt a pris la seconde place, suivie en troisième
position par l'équipe féminine de la section Ufnau, composée
de Leona Chandra Kruse, Andrea Fehr et Charlotte Pauk.
Après le délicieux souper, la soirée s'est joyeusement
prolongée, certains se défoulant sur la piste de danse, d'autres
sirotant un ou deux verres au bar. Et c'est seulement au petit
matin que les plus resistants ont regagné leurs pénates.
Une apothéose sur les hauteurs
Mais la fête n'était pas encore tout à fait terminée: le lendemain,
la petite troupe a mis le cap sur le Monte Generoso et la 'Fiore
di Pietra', œuvre architecturale portant la signature de Mario
Botta. Le trajet en train à crémaillère était déjà une expérience
en soi. Et ceux que l’extrême générosité du soleil en cette
journée radieuse n'a réussi à décourager ont pu se dégourdir les
jambes au sommet avant que la fête ne prenne définitivement
fin et qu’il ne reste que les souvenirs et l’anticipation joyeuse
de la prochaine manifestation de l'ANAV.
chp
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