SchlossMagazin Augsburg+Umgebung Januar 2023
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01<br />
23<br />
Das Lifestyle-Magazin<br />
für Augsburg und Umgebung<br />
Preis: unbezahlbar<br />
www.schlossmagazin.com<br />
Schönes Leben in der Region<br />
Bringt Farbe<br />
ins Leben<br />
Kulturelle Highlights<br />
Local Exotics<br />
Lukullisches<br />
Fasching feiern<br />
Beauty + Fashion<br />
Homeoffice einrichten<br />
Leben + Design
Gemeinsam die<br />
Energiezukunft der<br />
Region gestalten?<br />
Mit LEW geht das<br />
Mehr entdecken auf lew.de
Editorial | 3<br />
Farbe macht froh!<br />
Ab <strong>Januar</strong> kommt wieder Farbe ins Leben.<br />
Und das auch im übertragenen Sinn. Parallel<br />
zur bunten Mischung der kulturellen<br />
Angebote – vom zehntägigen Brechtfestival<br />
in Augsburg über bildstarke Fotoausstellungen<br />
bis zu den musikalischen Highlights<br />
in der Region – dürfen wir dieses Jahr endlich<br />
wieder so richtig Fasching feiern. Das<br />
<strong>SchlossMagazin</strong> hätte da so einige Vorschläge<br />
für trendige Verkleidungen.<br />
Offizielle Trendfarbe des Jahres ist übrigens „Viva Magenta“, ein sattes<br />
Pink, das praktisch auf allem zu finden ist: Möbeln, Accessoires,<br />
Dekoartikeln, Haushaltsgegenständen und natürlich in der Mode. Wer<br />
bei Pink an Barbie-Rosa und Kleine-Mädchen-Look denkt, liegt<br />
falsch. Denn die satte Nuance wirkt keinesfalls kitschig und kann mit<br />
ruhigen Begleitfarben als absolut seriös durchgehen. Gucken Sie<br />
mal, was wir gefunden haben.<br />
persönliche<br />
Beratung<br />
Neue Looks fürs Zuhause<br />
In unserer veränderten Arbeitswelt erhält das Homeoffice mehr und<br />
mehr Bedeutung. Aus dem „Büro am Küchentisch“ wird vielerorts ein<br />
ständiger Arbeitsplatz, der auch entsprechend gestaltet sein sollte.<br />
Denn wer möchte schon seine Rückengesundheit mit einem ungeeigneten<br />
Stuhl riskieren oder in einem unstrukturierten Umfeld den<br />
Überblick verlieren. Viele Möbelhersteller und Architekten haben<br />
sich dazu Gedanken gemacht. Schicke und gleichzeitig praktische<br />
Möbel gehen einher mit raffinierten baulichen Ideen – vom Arbeitsplatz<br />
unter der Treppe bis zum Homoffice im Schrank. Lassen Sie<br />
sich von unseren Netzfunden inspirieren! Ganz wichtig ist dabei die<br />
richtige Beleuchtung, was generell für das ganze Wohnambiente gilt.<br />
Wir geben Ihnen einen Eindruck von den neuesten Leuchtkörpern,<br />
die die Designer ersonnen haben. Dank LED-Technik eröffnen sich<br />
ungeahnte Möglichkeiten. Für jede Stilrichtung ist etwas dabei.<br />
Mit diesen und vielen weiteren interessanten Themen möchten wir<br />
Ihnen den Start ins neue Jahr versüßen. Blättern Sie rein!<br />
Viel Spaß bei der Lektüre wünscht Ihnen<br />
Ihre<br />
Hannelore Eberhardt-Arntzen<br />
Chefredaktion<br />
Peter Dallmaier & Heinz Dallmaier<br />
Geschäftsführer<br />
www.kueche-wohnkultur.de<br />
Dallmaier GmbH
4 | Inhalt<br />
Inhalt<br />
Besuchen Sie das <strong>SchlossMagazin</strong><br />
auch auf der Website<br />
Titelfoto<br />
sensemble Theater,<br />
Szene aus „Für geeignete Personen“<br />
Foto Philipp J. Neumann<br />
www.schlossmagazin.com<br />
6 Kurz gefasst<br />
Meldungen aus Kunst, Kultur und Wirtschaft<br />
14<br />
12 Engagement für Nachhaltigkeit gewürdigt<br />
Augsburger Zukunftspreise 2022 verliehen<br />
13 Und der Roy 2022 geht an …<br />
Neue Preisträgerinnen und Preisträger stehen fest.<br />
14 Brecht’s People<br />
Die „Große Methode“ beim Brechtfestival <strong>2023</strong><br />
16 Kontraste ♦ Der Name ist Programm.<br />
17 Johann Philipp Thelott<br />
Wiederentdeckt: ein bislang unbekannter Spross<br />
der Augsburger Familie<br />
18 Eindrücke aus Venedig ♦ Straßenfotografie von Fabian Schreyer<br />
Bild des Monats<br />
20 Nordlichter ♦ Foto Mauro Tronto<br />
24<br />
Lukullisches<br />
22 Local Exotics ♦ Die Lösung eines kulinarischen Paradoxons<br />
24 Leckeres mit „exotischen“ Zutaten ♦ Rezepte<br />
Beauty + Fashion<br />
26 Viva Magenta! ♦ Pantone Trendfarbe des Jahres <strong>2023</strong><br />
28 Mal in eine andere Haut schlüpfen ♦ Kostüme & Co.<br />
30 The Power of Pop-Art ♦ Die 60er total im Hier und Jetzt<br />
Gesundheit + Wellness<br />
32 Ballast abwerfen ♦ Fit und leicht in den Frühling<br />
Kunst + Kultur<br />
26<br />
34 Frische Kultur zum Jahresanfang<br />
Premieren und Uraufführungen
Inhalt | 5<br />
44<br />
54<br />
36 Metamorphosen<br />
Die Fotokünstlerin Herlinde Koelbl erfindet sich neu.<br />
38 Klassik-Stars in Augsburg<br />
Große Namen zu Gast bei den Philharmonikern<br />
40 Da ist Musik drin!<br />
Rathauskonzerte Landsberg<br />
Motor + Technik<br />
41 Wintertipps für E-Autos ♦ Trotz Kälte Strecke machen<br />
Wirtschaft + Finanzen<br />
42 Den Erben Steuern sparen<br />
Vorsorge beim Immobilienbesitz<br />
Sport + Spaß<br />
44 Winterparadiese für Genussurlauber<br />
Sonnenplateau Ritten und Naturpark Drei Zinnen<br />
Natur + Garten<br />
31. JANUAR<br />
18 bis 22 UHR<br />
48 Wintertage im „Garten Neffsend“<br />
Leben + Design<br />
50 Das optimale Homeoffice ♦ Gestaltungstipps und Ideen<br />
53 Kolumne: Grüner wird’s nimmer<br />
Das grüne Büro<br />
54 Leuchtende Inspirationswelten<br />
Die neuesten Lampentrends<br />
56 Treppen richtig planen<br />
Checkliste für Bauherren und Renovierer<br />
58 Vorschau + Impressum<br />
Ein Saunabesuch ist<br />
Power-Booster für<br />
Körper und Geist,<br />
stärkt Abwehrkräfte<br />
und macht glücklich!<br />
Alle Tarife für das<br />
Saunaparadies sind an<br />
der Tageskasse erhältlich!<br />
Promotions<br />
29 Lassen Sie Konfetti regnen!<br />
buttinette, Wertingen<br />
www.titania-neusaess.de
6 | Region aktuell | Kurz gefasst<br />
Augsburger Europawochen<br />
Aus der veranstaltungsreichen Aktionswoche der<br />
vergangenen Jahre wird nun auf Beschluss der nationalen<br />
Europaminister-Konferenz ein ganzer Monat<br />
im Zeichen der Europäischen Union. Demnach<br />
finden deutschlandweit erstmals den gesamten<br />
Mai über Europawochen statt und zwar vom 30.<br />
April bis 31. Mai. Das Ereignis geht zurück auf die<br />
„Schuman-Erklärung“, mit der der damalige französische<br />
Außenminister Robert Schuman am 9. Mai<br />
1950 den Grundstein für die heutige Europäische<br />
Union (EU) legte.<br />
Die Augsburger Europawochen bieten Bürgerinnen<br />
und Bürgern, Organisationen und Vereinen die<br />
Möglichkeit, die unterschiedlichsten Themen rund<br />
um die EU zu platzieren. Das Europabüro mit Europe<br />
Direct der Stadt Augsburg ruft deshalb alle Interessierten<br />
auf, sich aktiv mit Veranstaltungen und<br />
Aktionen an den Europawochen <strong>2023</strong> zu beteiligen.<br />
Ziel ist, die europäische Themenvielfalt in einem<br />
Aktionsprogramm zu bündeln und mit einladenden,<br />
unterhaltsamen und bedarfsgerechten Veranstaltungen<br />
zu füllen. Die Bandbreite reicht vom Sprachkurs<br />
über künstlerische und kulinarische Beiträge<br />
bis hin zu Diskussionsrunden und Fachgesprächen.<br />
Kritische und konstruktive Gedankenspiele zu europapolitischen<br />
Themen lassen die Herausforderungen<br />
der EU wie auch ihrer Akteure in Brüssel greifbar<br />
werden.<br />
Wer sich mit einem Programmpunkt an den Europawochen<br />
beteiligen möchte, findet alle wichtigen Informationen<br />
sowie das entsprechende Bewerbungsformular<br />
auf der Internetseite des Europabüros. Alle<br />
Beiträge werden in einer handlichen Programmübersicht<br />
zusammengefasst. Anmeldeschluss ist der 15.<br />
Februar.<br />
Informationen www.augsburg.de/europawoche<br />
Staatstheater: „Angel’s Bone“<br />
Die zeitgenössische Oper „Angel‘s Bone“ behandelt mit<br />
ihrer berührenden Geschichte zweier Engel ein ebenso<br />
zentrales wie stillschweigend hingenommenes Problem<br />
heutiger Gesellschaften: das des Menschenhandels und<br />
der körperlichen beziehungsweise psychischen Gewalt.<br />
Im Jahr 2016 in New York uraufgeführt, erzählt Angel’s<br />
Bone die Geschichte zweier Engel, die aus dem Himmel<br />
in den Garten von Mr. und Mrs. X.E. gestürzt sind. Das<br />
Ehepaar nimmt die beiden erschöpften und verletzten<br />
Engel auf, doch anstatt sie gesund zu pflegen, verstümmelt<br />
es ihnen auf schmerzhafte Weise die Flügel und<br />
verkauft private Sitzungen mit den Engeln an die Mitglieder<br />
ihrer Kirchengemeinde. Für diese Parabel auf<br />
Menschenhandel und körperliche beziehungsweise seelische<br />
Gewalt webte die in New York lebende Komponistin<br />
Du Yun aus verschiedenen musikalischen Genres<br />
ein eindrucksvolles und beklemmendes Ganzes. Ihre<br />
hochemotionale, theatrale Musiksprache mixt Kammermusik,<br />
Punk Rock, Oper, Varieté und elektronische<br />
Musik und bewegt sich dabei quer durch die westliche<br />
Musikgeschichte. Du Yun wurde für Angel’s Bone als<br />
erste asiatische Frau mit dem Pulitzer Prize ausgezeichnet<br />
(2017). Mit der europäischen Erstaufführung dieser<br />
Oper kehrt auch Regisseurin Antje Schupp erstmals<br />
nach 2020 wieder nach Augsburg zurück. Premiere ist<br />
am 4. Februar im martini-Park.<br />
Informationen www.staatstheater-augsburg.de<br />
Im Bild Antje Schupp ♦ Foto Andreas Tobias<br />
Donauwörther Sport-Gala <strong>2023</strong><br />
Save the Date: Am 24. März findet in der Neudegger<br />
Halle in Donauwörth die 20. Auflage der Donauwörther<br />
Sport-Gala in Verbindung mit der Ehrung<br />
erfolgreicher Sportler:innen des Jahres 2022 statt.<br />
Interessierte Bürger:innen können sich bereits jetzt<br />
für die begehrten Karten zur Sport-Gala per Email<br />
vormerken lassen. Die Karten werden im Rahmen des<br />
zur Verfügung stehenden Kontingentes in der Reihenfolge<br />
der Vormerkung vergeben.<br />
Anmeldung schulen_sport@donauwoerth.de
Region aktuell | 7<br />
FÜRSTENFELDER<br />
OSTERMARKT<br />
Freitag bis Sonntag,<br />
10. bis 12. März <strong>2023</strong><br />
2.01. - 24.02.<strong>2023</strong><br />
Augsburger Sommernächte <strong>2023</strong><br />
Die Entscheidung ist gefallen: Das beliebte Stadtfest<br />
feiert <strong>2023</strong> wieder in der Augsburger Innenstadt den<br />
Sommer. Nach dreijähriger Coronapause dürfen sich<br />
erneut Kulturschaffende und Gastronomen auf einem<br />
der schönsten Stadtfeste Bayerns präsentieren. Augsburg<br />
Marketing beginnt nun mit der Planung und der<br />
Organisation des Festes. Für die gestiegenen Kosten<br />
werden aktuell Finanzierungsmöglichkeiten entwickelt.<br />
Foto Gökhan Bozkurt<br />
Fürstenfelder Ostermarkt<br />
Vom 10. bis 12. März präsentiert wieder eine große Zahl<br />
an Ausstellern und Anbietern von Handwerkskunst auf<br />
der Tenne des Veranstaltungsforums Fürstenfeld seine<br />
Waren. Nach der Zwangspause in den Corona-Jahren darf<br />
sich das Publikum heuer u. a. auf schöne österliche Produkte,<br />
Wohnaccessoires, Schmuck, Mode, Dekoartikel<br />
aller Art und natürlich kulinarische Leckereien freuen.<br />
Informationen www.fuerstenfelder-ostermarkt.de<br />
Natur zum Verlieben<br />
Bis zum 24. Februar können im Aichacher Rathaus unter<br />
dem Titel „Natur zum Verlieben“ die Aquarellbilder der<br />
ukrainischen Künstlerin Olha Karuza zu den üblichen<br />
Rathaus-Öffnungszeiten besichtigt werden. Karuza hatte<br />
bereits während ihrer Kindheit in der Ukraine mit<br />
dem Malen und Zeichnen begonnen. Als Teenager besuchte<br />
sie vier Jahre lang eine Kunstschule und unternahm<br />
Malreisen mit bekannten ukrainischen Aquarellisten.<br />
Nach ihrem BWL-Studium in Kiew und München<br />
absolvierte sie ein Kunststudium an<br />
der Kunstakademie Hamburg. Ihre<br />
große Leidenschaft gilt der Naturund<br />
Landschaftsmalerei. Diese Begeisterung<br />
vermittelt sie besonders<br />
gerne auch an Kinder und gibt deshalb<br />
regelmäßig ehrenamtliche Malkurse.<br />
Zu sehen sind daher auch einige<br />
Bilder ihrer Schüler:innen.<br />
Foto Stadt Aichach<br />
UNHEIMLICH<br />
Freitag, 10. März<br />
von 14 bis 18 Uhr<br />
Samstag, 11. März<br />
von 11 bis 18 Uhr<br />
Sonntag, 12. März<br />
von 11 bis 18 Uhr<br />
Eintritt 5 Euro/Person,<br />
Kinder bis 14 Jahre frei<br />
Veranstaltungsforum Fürstenfeld-Tenne<br />
www.fuerstenfelder-ostermarkt.de<br />
DIE KUNST VON FRITZ SCHWIMBECK<br />
28. <strong>Januar</strong> bis 23. April <strong>2023</strong><br />
Museum im Wittelsbacher Schloss Friedberg<br />
Schlossstraße 21 · 86316 Friedberg · www.museum-friedberg.de<br />
Geöffnet: Dienstag bis Sonntag und an Feiertagen von 10 bis 17 Uhr<br />
Abbildung: Illustration zu „Macbeth“ von William Shakespeare, 1920 · Layout: IdeenSchmiede · www.grzabka.com
8 | Region aktuell | Kurz gefasst<br />
Riegele für die Region<br />
Das Augsburger Brauhaus Riegele hat auch in diesem<br />
Jahr an verschiedene soziale Einrichtungen und<br />
lokale Vereine gespendet. 1.000.- € wurden zum Beispiel<br />
der Stiftung Bunter Kreis übergeben, die Familien<br />
mit chronisch-, krebs- oder schwerstkranken<br />
Kindern in der Region mit Hilfe und Rat zur Seite<br />
steht. Weitere Spendenempfänger der diesjährigen<br />
Weihnachtsspende waren die Augsburger „Stiftung<br />
Herz zeigen“, die CAB Caritas GmbH und die Soldatenkameradschaft<br />
Kriegshaber e.V.<br />
Im Bild Bunter Kreis Stiftungsvorstand Astrid Grotz (2. v. li.)<br />
mit Dr. Sebastian Priller (li.), Marie-Louise Pachmann-Priller<br />
(2. v. re.) und Marcel Gillner vom Brauhaus Riegele<br />
Bewerbungsstart Literaturpreis<br />
des Bezirk Schwaben<br />
Der Bezirk Schwaben schreibt zum mittlerweile<br />
18. Mal seinen Literaturpreis aus. Bis einschließlich<br />
30. April <strong>2023</strong> nimmt die Bezirksheimatpflege unveröffentlichte<br />
Prosatexte zum Thema „Gestern<br />
Morgen“ entgegen. Es winken insgesamt 6.600.-<br />
Euro Preisgeld. Teilnehmende bis 25 Jahre haben zudem<br />
die Chance auf einen Sonderpreis in Höhe von<br />
600.- Euro. Die Gewinnerin beziehungsweise der<br />
Gewinner dieser Kategorie erhält auch eine Einladung<br />
zur Meisterklasse Literatur der Sommerakademie<br />
der Schönen Künste 2024 in Irsee. Einen Teil der<br />
eingereichten Texte wird die Bezirksheimatpflege in<br />
einer Anthologie herausgeben. Für die Teilnahme am<br />
Wett be werb gelten folgende Voraussetzungen: Die<br />
Autor:innen müssen ihren Lebensmittelpunkt im<br />
schwäbisch-alemannischen Kulturraum haben oder<br />
entsprechende biografische Wurzeln besitzen. Die<br />
eingereichten Texte dürfen zudem noch nicht öffentlich<br />
erschienen sein. Die Preisverleihung ist für Oktober<br />
<strong>2023</strong> geplant.<br />
Informationen<br />
www.heimatpflege.bezirk-schwaben.de/literatur<br />
Gersthofen: Leonardo-<br />
Ausstellung verlängert<br />
Die Sonderausstellung „Leonardo da Vinci“ im Ballonmuseum<br />
Gersthofen wurde bis zum 29. <strong>Januar</strong><br />
verlängert. Sie knüpft an die Dauerausstellung des<br />
Ballonmuseums Gersthofen in idealer Weise an. Wie<br />
der Mensch an den Himmel kommen könnte, spielte<br />
in Leonardos Gedankenweit eine nicht unbedeutende<br />
Rolle. Wie es dem Menschen schließlich – einige<br />
Jahrhunderte später – gelang, sich den Traum vom<br />
Fliegen zu erfüllen, zeigt das Ballonmuseum Gersthofen<br />
in seiner Dauerausstellung. Der Besuch der<br />
Dauerausstellung ist im Eintrittspreis enthalten.<br />
Informationen www.ballonmuseum-gersthofen.de<br />
Im Bild Leonardo da Vinci (1452–1519), Selbstporträt um 1516<br />
(Detail) ♦ Foto © Institut für Kulturaustausch, Tübingen
Raiffeisenbank<br />
Schwabmünchen-Stauden eG<br />
Raiffeisenbank<br />
Schwabmünchen-Stauden eG<br />
Raiffeisenbank<br />
Schwabmünchen-Stauden eG<br />
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Stauden eG<br />
afa <strong>2023</strong>:<br />
Neustart im Messe-Trio<br />
Veranstaltungen wie Messen haben es derzeit mehr<br />
als schwer. Insofern lag die Idee nahe, die beiden traditionellen<br />
Verbraucherschauen afa und Immobilientage<br />
zusammen zu legen und um die neue E-Mobilitätsmesse<br />
VOLT zu ergänzen. Vom 3. bis 5. Februar<br />
wird also ein völlig neues, innovatives Messe-Format<br />
mit drei parallel stattfindenden Veranstaltungen<br />
präsentiert, eine attraktive Plattform für das Angebot<br />
aus der Region für die Region. Ein Thema in Halle 1<br />
ist „Mein Schwaben – Leben und Arbeiten in der<br />
Heimat“. „Meine Freizeit – Outdoor, Sport und Reisen“<br />
ist der zweite Ausstellungsbereich in dieser Halle.<br />
Vorgestellt werden hier die aktuellen Angebote für<br />
Reisen, Naherholung, Outdoor, Sport, Fahrrad und<br />
Freizeitfahrzeuge. Bauen, Wohnen und Garten – dieser<br />
Bereich war auch in den letzten Jahren in Messehalle<br />
3 zu finden. Auch in <strong>2023</strong> finden Interessierte<br />
hier Neuheiten zu den Themen Bauen, Renovieren,<br />
Sanieren, Wohnen und Garten. Ein weiterer Themenbereich<br />
ist Kulinarik, Raiffeisenbank Haushalt und Mode. Dazu<br />
Schwabmünchen-Stauden Raiffeisenbank eG<br />
Schwabmünchen-Stauden eG<br />
Raiffeisenbank<br />
Schwabmünchen-Stauden eG<br />
zählen Nahrungs- Mit freundlicher und Unterstützung Genussmittel, Haushaltswaren<br />
und -geräte, Mode und<br />
Raiffeisenbank<br />
Mit Schwabmünchen-Stauden freundlicher Unterstützung<br />
eG<br />
der Raiffeisenbank Schwabmünchen-Stauden eG<br />
der Raiffeisenbank Mit freundlicher Schwabmünchen-Stauden Unterstützung eG<br />
Accessoires.<br />
Informationen www.meine-afa.de<br />
Foto afa<br />
der Mit Raiffeisenbank freundlicher Schwabmünchen-Stauden Unterstützung eG<br />
der Raiffeisenbank Schwabmünchen-Stauden eG<br />
Region aktuell | 9<br />
Raiffeisenbank<br />
Schwabmünchen-Stauden Raiffeisenbank eG<br />
Schwabmünchen-Stauden eG<br />
Raiffeisenbank<br />
Schwabmünchen: quint | essenz<br />
In der Sonderausstellung quint | essenz, Museum<br />
und Galerie der Stadt Schwabmünchen, stellen sich<br />
vom 21. <strong>Januar</strong> bis 26. März erstmals die fünf Kunstpreisträgerinnen<br />
und -preisträger aus dem Bereich<br />
der Bildenden Kunst aus den Jahren 2009 bis<br />
2021 gemeinsam vor. Die Schau präsentiert die<br />
Holzheystr. 12 · 86830 Schwabmünchen · Tel. 08232 950260<br />
Künstler:innen Holzheystr. 12 · 86830 und Schwabmünchen deren · Tel. 08232 Werke 950260<br />
E-Mail: museum@schwabmuenchen.de · www.museum-schwabmuenchen.dein komprimierter<br />
E-Mail: museum@schwabmuenchen.de Holzheystr. 12 · 86830 Schwabmünchen · www.museum-schwabmuenchen.de<br />
· Tel. 08232 950260<br />
Form,<br />
E-Mail: Holzheystr. sozusagen<br />
museum@schwabmuenchen.de 12 · 86830 Schwabmünchen als<br />
· www.museum-schwabmuenchen.de<br />
Quintessenz · Tel. 08232 950260 mit dem Fokus auf<br />
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Tel. 08232 950260 E-Mail: museum@schwabmuenchen.de · www.museum-schwabmuenchen.de<br />
useum-schwabmuenchen.de das Werk und mit dem Versuch, einen Einblick in die<br />
useum-schwabmuenchen.de<br />
· Tel. 08232 950260<br />
Kunst-und<br />
Kunst-und<br />
Kulturpreis<br />
Kulturpreis<br />
l. · useum-schwabmuenchen.de<br />
08232 Tel. 08232 950260 950260<br />
Tel. 08232 950260 individuelle Gedanken- und Kunstwelt zu geben.<br />
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um-schwabmuenchen.de<br />
useum-schwabmuenchen.de<br />
useum-schwabmuenchen.de<br />
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Informationen www.museum-schwabmuenchen.de<br />
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l. useum-schwabmuenchen.de<br />
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Kunst-und Kulturpreis<br />
um-schwabmuenchen.de<br />
Kunst-und Kulturpreis<br />
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Schwabmünchen-Stauden eG<br />
Raiffeisenbank<br />
Mit freundlicher Unterstützung<br />
Schwabmünchen-Stauden eG<br />
Mit freundlicher Unterstützung<br />
der Raiffeisenbank<br />
der Raiffeisenbank Mit freundlicher Schwabmünchen-Stauden<br />
Schwabmünchen-Stauden Unterstützung eG<br />
eG<br />
der Raiffeisenbank Mit freundlicher Schwabmünchen-Stauden Unterstützung eG<br />
der Raiffeisenbank Schwabmünchen-Stauden eG<br />
RATHAUSKONZERTE<br />
LANDSBERG<br />
. .<br />
SCUR“<br />
ASTOR PIAZZOLLA „ERINNERUNGEN IN 6 BILDERN“<br />
KATHI WAGNER<br />
CHRISTOPH ENZEL T<br />
MAIKE KRULLMANN A<br />
BUNERT S<br />
SAMSTAG, 22.10.2022, 18 UHR (keine Werkeinführung)<br />
FAMILIENKONZERT „AMATIS TRAUM“<br />
EINE REISE IN DIE GEHEIMNISVOLLE WELT DER VIOLINE<br />
KEY THOMAS MÄRKL V<br />
GITARRENDUO GRUBER & MAKLAR<br />
ALEX DOROW E<br />
SONNTAG, 23.10.2022, 15 UHR<br />
Mit freundlicher Unterstützung des Fördervereins Rathauskonzerte e. V.<br />
DUO TAL & GROETHUYSEN ABOUT MOZART<br />
SCHUMANN, BRAHMS, SCHUBERT<br />
YAARA TAL K<br />
ANDREAS GROETHUYSEN K<br />
FREITAG, 10.02.<strong>2023</strong>, 20 UHR (Werkeinführung 19.30)<br />
DAVID SCHULTHEISS, FRANZ LICHTENSTERN UND TOMOKO NISHIKAWA<br />
DEBUSSY, STRAWINSKY, SCHÖNBERG<br />
DAVID SCHULTHEISS V<br />
FRANZ LICHTENSTERN VIOLONC<br />
TOMOKO NISHIKAWA K<br />
SONNTAG, 19.03.<strong>2023</strong>, 18 UHR (Werkeinführung 17.30)<br />
TRIO TEMPESTOSO<br />
RAVEL, PIAZZOLLA, SLATER, FAGERLUND<br />
SANJA MLINARIČ A<br />
ANDRAŽ GOLOB K<br />
URBAN MEGUŠAR VIOLONC<br />
SONNTAG, 07.05.<strong>2023</strong>, 18 UHR (Werkeinführung 17.30)<br />
SPIELZEIT 2022 / <strong>2023</strong><br />
WWW.RATHAUSK<br />
SBERG.DE<br />
Alle Konzerte im Festsaal des Historischen Rathauses Landsberg am Lech<br />
Karten: 29€ / 26€ / 23€, ermäßigt 25€ / 22€ / 19€, Familienkonzert 10€ / 6€, Programmänderungen vorbehalten<br />
Vorverkauf: Theaterbüro Schlossergasse 381 a, 86899 Landsberg am Lech, Tel.: 08191 12 83 33 Kartenverkauf@landsberg.de<br />
Reisebüro Vivell Hauptplatz 149, 86899 Landsberg am Lech, Tel.: 08191 91 74 12, tickets@vivell.net<br />
Abendkasse: 1h vor Beginn / Familienkonzert: 30 min vor Beginn.<br />
Veranstalter: Kulturbüro der Stadt Landsberg am Lech,<br />
Tel.: 08191 12 83 08, kultur@landsberg.de<br />
Bei Erwerb eines Abonnements für die Saison 2022/23 für mindestens 3 Konzerte<br />
erhalten Sie eine Ermäßigung von 10%. Abos sind exklusiv buchbar über das Kulturbüro.<br />
WWW.LANDSBERG.DE<br />
Mit freundlicher Unterstützung<br />
quint|essenz<br />
Mit freundlicher Unterstützung<br />
Mit freundlicher Unterstützung<br />
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Kunst-und Kulturpreis<br />
Kunst-und Kulturpreis<br />
Kunst-und Kulturpreis<br />
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Schwabmünchen-Stauden<br />
Schwabmünchen-Stauden<br />
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der Raiffeisenbank Schwabmünchen-Stauden eG<br />
der Raiffeisenbank Schwabmünchen-Stauden eG<br />
quint|essenz<br />
Die Die KunstpreisträgerInnen der der Stadt Stadt Schwabmünchen im im<br />
Die Die KunstpreisträgerInnen<br />
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der Stadt Schwabmünchen im<br />
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quint|essenz<br />
quint|essenz<br />
G R A F I K : A NDREAST O E PFER . D E<br />
qu<br />
Die KunstpreisträgerInnen der Stadt S
10 | Region aktuell | Kurz gefasst<br />
LEW: Spende für energiesparende<br />
Haushaltsgeräte<br />
Die hohen Energiepreise treffen alle – nicht alle jedoch<br />
gleich hart. Einkommensschwache Haushalte<br />
müssen im Verhältnis zu ihrem Einkommen deutlich<br />
mehr Geld für ihren Energieverbrauch aufwenden.<br />
Mit einer gemeinsamen Initiative unterstützen nun<br />
der Caritasverband für die Diözese Augsburg e.V.,<br />
das Diakonische Werk Augsburg e.V. und die Lechwerke<br />
(LEW) bedürftige Haushalte bei der Anschaffung<br />
neuer energiesparender Haushaltsgeräte. Die<br />
LEW sponsern mit 50.000.- Euro den Austausch alter<br />
Energiefresser gegen neue sparsame Geräte. Caritas<br />
und Diakonie erhalten die Spende zu gleichen<br />
Teilen, die direkt in Zuschüsse für den Gerätetausch<br />
fließen.<br />
Im Bild Spende für den guten Zweck: (v. l.): LEW-Vorstand<br />
Markus Litpher, Diözesan-Caritasdirektor Dr. Andreas Magg<br />
und Markus Bottlang, Kaufmännischer Vorstand des Diakonischen<br />
Werks Augsburg ♦ Foto Christina Bleier / LEW<br />
Schaezlerpalais barrierefrei<br />
Mit einem neuen Aufzug am Schaezlerpalais sind die<br />
Ausstellungen der Kunstsammlungen & Museen Augsburg<br />
ab sofort barrierefrei erreichbar. Auch alle Veranstaltungen<br />
im Rokoko-Festsaal sowie<br />
die Staatsgalerie in der Katharinenkirche<br />
können von Menschen mit Mobilitäts-Einschränkungen<br />
nun einfacher<br />
besucht werden. Da im Innenraum des<br />
Schaezlerpalais für den Aufzug kein<br />
Platz war, entstand ein eigener Baukörper<br />
im ersten Innenhof. Die Außenfassade<br />
des Aufzugs ist verglast, spiegelt je<br />
nach Lichtverhältnissen die historische<br />
Fassade des dahinterliegenden Querflügels<br />
und fügt sich damit optisch gut<br />
in die vorhandene barocke Bausubstanz<br />
ein. Über eine kurze, doppelgeschossige<br />
Brücke, die den Innenhof überspannt, gelangt der Besuchende<br />
aus dem Aufzug über neu geschaffene Zugänge<br />
in die Ausstellungsräume.<br />
Foto KuSa Augsburg<br />
09.01.23, 17:57<br />
bavarikon: Schwäbisches<br />
Kulturerbe wird digital<br />
Das Museum Oberschönenfeld des Bezirk Schwaben<br />
öffnet die Schatzkammer: 1.000 Objekte aus seinem Bestand<br />
lassen sich ab sofort frei in Bild und<br />
Text auf dem Kulturportal bavarikon abrufen.<br />
„Mit diesem Projekt schaffen wir<br />
einen demokratischen Zugang zu unserem<br />
Kulturerbe“, sagt Bezirkstagspräsident<br />
Martin Sailer. „Interessierte können so<br />
noch einfacher in die Lebenswelt unserer<br />
Vorfahrinnen und Vorfahren eintauchen“.<br />
Auf dem Portal bavarikon findet sich<br />
eine Vielzahl unterschiedlicher Objekte<br />
aus Oberschönenfelder Bestand: angefangen<br />
vom Wirtshausausleger mit Sieben-Schwaben-Motiv<br />
über farbenfrohe<br />
Damenmode aus Mickhausen bis hin zu<br />
landwirtschaftlichem Gerät wie eine Kartoffel-Dämpfkolonne<br />
aus Bobingen. Die Sammlungen des Museums<br />
Oberschönenfeld lassen sich aufrufen unter:<br />
www.bavarikon.de/museum-oberschoenenfeld<br />
Foto Andreas Brücklmair<br />
Wasserstoff<br />
in Augsburg<br />
Welche Rolle spielt Wasserstoff<br />
bei der Energiewende?<br />
Wie kann die Region von der<br />
Technologie profitieren? Das<br />
waren die zentralen Fragen<br />
der ersten „Zukunftskonferenz<br />
Wasserstoff“, die im Dezember 2022 im Technologiezentrum<br />
Augsburg stattgefunden hat. „Wasserstoff und<br />
Wasserstofftechnologien gehören zweifelsohne zu einer<br />
der zentralen Zukunftsstrategien, wenn es darum geht,<br />
Wirtschaft und Gesellschaft nachhaltig aufzustellen“, erklärte<br />
Thomas Nieborowsky, Vorstand KUMAS – Kompetenzzentrum<br />
Umwelt e. V. Wichtige Impulsgeberin für die<br />
große Netzwerkveranstaltung war die sogenannte „Wasserstoffallianz“,<br />
auf die sich Bayern und Baden-Württemberg<br />
2022 verständigt haben. Die rund 150 Teilnehmenden im<br />
Technologiezentrum Augsburg suchten bei der Konferenz<br />
gemeinsam nach Möglichkeiten, wie der Wirtschaftsraum<br />
Augsburg an der „Wasserstoffallianz“ partizipieren kann.<br />
Dem Arbeitskreis gehören die folgenden Institutionen und<br />
Einrichtungen an: Stadt Augsburg, Landkreise Augsburg<br />
und Aichach Friedberg, Hochschule für angewandte Wissenschaften<br />
Augsburg, Universität Augsburg, Kumas –<br />
Kompetenzzentrum Umwelt e.V., IHK Schwaben, HWK für<br />
Schwaben und Augsburg Innovationspark GmbH.<br />
Foto Ruth Plössel, Stadt Augsburg
Region aktuell | 11<br />
Ballonmuseum Gersthofen<br />
erhält historisches Archiv<br />
Die Freude ist groß: Der Freiballonverein Augsburg<br />
e.V., der älteste aktive Luftsportverein der Welt, hat<br />
sein historisches Archiv an das Ballonmuseum Gersthofen<br />
übergeben. Diese umfangreiche Sammlung mit<br />
historischen Dokumenten ist professionell<br />
sortiert und wohlgeordnet<br />
in hochwertigen Archivkartons. Die<br />
Dokumente belegen in beeindruckender<br />
Weise wichtige Stationen<br />
der Entwicklung der Ballonfahrt<br />
in Deutschland. Aufgearbeitet und<br />
zusammengefasst hat das Archiv<br />
Horst Haßold, Ehrenpräsident des<br />
Freiballonvereins Augsburg. Es birgt<br />
zahlreiche interessante, überraschende<br />
und manchmal auch kuriose Dokumente der Vereinsgeschichte,<br />
vor allem nach dem zweiten Weltkrieg.<br />
Aus diesem Fundus hat Horst Haßold auch eine Chronik<br />
erstellt, die nun ebenfalls in Buchform vorliegt.<br />
Informationen www.gersthofen.de<br />
Foto (Ausschnitt) Archiv<br />
Donauwörth: 41. Große<br />
Nordschwäbische Kunstausstellung<br />
Die 41. Große Nordschwäbische Kunstausstellung gibt<br />
vom 26. <strong>Januar</strong> bis 12. Februar im Donauwörther<br />
Zeughaus erneut einen umfassenden Überblick über<br />
die großartige Bandbreite künstlerischen Schaffens<br />
in der Region. Damit verbunden ist auch in diesem<br />
Jahr die Verleihung des „Donauwörther Kunstpreises“.<br />
Organisiert wird die Ausstellung von der Stadt Donauwörth<br />
in Zusammenarbeit mit dem Berufsverband<br />
Bildender Künstler Schwaben-Nord Augsburg e. V.<br />
(BBK). Geöffnet jew. Do bis So<br />
Informationen www.donauwoerth.de<br />
Im Bild „Wenn sich die Möglichkeiten zeigen“, Henriette<br />
Macalik, Kunstpreisträgerin 2022<br />
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Vom 16.01.<strong>2023</strong> bis<br />
31.01.<strong>2023</strong> haben wir<br />
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12 | Region aktuell | Augsburger Zukunftspreis 2022<br />
Engagement für<br />
Nachhaltigkeit gewürdigt<br />
Augsburger Zukunftspreise 2022 verliehen<br />
Mit dem Augsburger Zukunftspreis werden seit 2006 jedes Jahr Menschen<br />
und Projekte ausgezeichnet, die sich für Nachhaltigkeit engagieren und Augsburg<br />
dadurch ein Stück ökologischer, sozialer, wirtschaftlich besser und<br />
kulturell reichhaltiger machen. Hier die Sieger dieses Jahres<br />
Grafik Stadt Augsburg<br />
Vor mehr als 250 geladenen Gästen haben<br />
Zweite Bürgermeisterin Martina Wild und<br />
Nachhaltigkeitsreferent Reiner Erben den<br />
Augsburger Zukunftspreis 2022 an sieben<br />
Augsburger Initiativen, Vereine, Schulen und Unternehmen<br />
verliehen. Zusammen mit den Urkunden<br />
wurden erstmals auch Plaketten aus Holz überreicht.<br />
Reiner Erben präsentierte außerdem den dieses Jahr<br />
zusätzlich verliehenen Klimaschutzpreis.<br />
2022 haben sich 32 Projekte für den Zukunftspreis<br />
beworben. Eingereicht wurden sie von Vereinen, Institutionen,<br />
Schulen und Privatleuten. Darüber hinaus<br />
haben sich zehn Wirtschaftsbetriebe um den Preis<br />
für das nachhaltigste Augsburger Unternehmen beworben.<br />
Die Preisgelder betragen jeweils 1.000.- Euro,<br />
gesponsort von der Augsburger Stadtsparkasse.<br />
♦ Blue City Klimapreis: Stadtjugendring Augsburg<br />
des Bayerischen Jugendrings KdöR mit dem Projekt<br />
„Modular Festival – Controlling der Nachhaltigkeitsstrategien<br />
anhand eines CO2-Rechners“<br />
Die Beschreibungen der ausgezeichneten Projekte und<br />
die Begründungen der Jury zur Wahl der einzelnen Projekte<br />
sind in der Broschüre Augsburger Zukunftspreis<br />
2022 aufgeführt. Sie ist in der Bürgerinformation am<br />
Rathausplatz und in der Stadtbücherei erhältlich. Dort<br />
ist auch die Projektdatenbank zu finden, in die alle Projekte<br />
aufgenommen sind. Sie umfasst inzwischen 650<br />
Projekte aus 17 Jahren Augsburger Zukunftspreis, sortiert<br />
nach Themen bzw. Jahren.<br />
<br />
Broschüre zum Downloaden<br />
www.nachhaltigkeit.augsburg.de/zukunftspreis<br />
Die Zukunftspreisträger:innen 2022<br />
♦ Start with a Friend e.V. mit dem Projekt „Start<br />
with a Friend Verein(t) Augsburg”<br />
♦ TRICLI GmbH mit dem Projekt „TRICLI – Dating<br />
App für medizinische Studien“<br />
Augsburger Zukunftspreise<br />
2022<br />
32 vorbildliche Projekte und Aktive<br />
für nachhaltige Entwicklung<br />
♦ Werner-von-Siemens Mittelschule mit dem Projekt<br />
„Umweltschutz und Nachhaltigkeit an der Mittelschule“<br />
♦ Tür an Tür Integrationsprojekte GmbH & Diakonisches<br />
Werk mit dem „Wohnprojekt Augsburg“<br />
♦ Bioland-Hof Förg mit Hofladen Alte Schäferei und<br />
Bio-Brauerei Rotes Pony<br />
♦ Susanne Conradi, Conradi Meistergeigen, mit dem<br />
Projekt „Ökogeige – Violine ohne Verwendung tropischer<br />
Hölzer“
Pop-Preis Roy 2022 | Region aktuell | 13<br />
Fünf herausragende Talente, Initiativen und Projekte der Augsburger Popkulturszene<br />
erhalten 2022 den mit einem Gesamtpreisgeld von 5.000.- Euro<br />
dotierten Pop-Preis Roy.<br />
Und der Roy 2022 geht an…<br />
Neue Preisträgerinnen und Preisträger stehen fest.<br />
Fotos Stadt Augsburg<br />
Erstmals votierte die Jury in diesem Jahr auf<br />
Basis von durch „Scouts“ eingereichten<br />
Vorschlägen. Eine Gruppe popkulturell besonders<br />
interessierter Szene-Kenner:innen<br />
war im Vorfeld dazu aufgerufen, die Entwicklungen in<br />
der Augsburger Kulturszene mit besonderem Augenmerk<br />
zu verfolgen. Deren Nominierungsvorschläge<br />
wurden für die anschließende Bewertung durch die<br />
aus Vertreterinnen und Vertretern der lokalen Medien,<br />
der Festivalszene, der Club- und Kulturkommission,<br />
des Kulturbeirats sowie Stadtverwaltung und Politik<br />
zusammengesetzte Jury herangezogen.<br />
Neben dem Tänzer und Akrobat Dergin Tokmak zählen<br />
dazu die Begründer der Musikwerkstatt, das „Atelier<br />
75“, der Frequenzgarten und das kunstWERK Open Air.<br />
Sie alle erhalten jeweils 1.000.- Euro Preisgeld.<br />
Dergin Tokmak erkrankte früh an Kinderlähmung und<br />
fand trotzdem zum Tanz. Unter dem Namen „Stix“<br />
machte er in den 90er Jahren auf Krücken Karriere als<br />
Break-Dance-Tänzer und schaffte es mit großer Hartnäckigkeit<br />
und Disziplin 2003 als erster Deutscher im<br />
Cirque du Soleil aufgenommen zu werden.<br />
Als Begründer der Musikwerkstatt Augsburg leisteten<br />
Walter Bittner, Robert Vogg und Buddy Brudzinski<br />
Pionierarbeit bei der Förderung junger Talente. Seit<br />
den 80ern haben die Instrumentallehrer Genera-<br />
tionen an Musiker:innen in Augsburg geprägt, inspiriert<br />
und dabei, selbst hervorragende Musiker, als<br />
Vorbild gedient.<br />
Das Atelier 75 in der Gabelsbergerstraße ist eine<br />
Kunst- und Begegnungsstätte in einem ehemaligen<br />
Leerstand, die Augsburger Künstler:innen aus den Bereichen<br />
Malerei, Druck, Fotografie, Collage und Strickkunst<br />
als Atelier dient und über eine eigene Ausstellungsfläche<br />
spannende Impulse in die Öffentlichkeit<br />
trägt.<br />
Der Produzenten- und Musikerverbund Frequenzgarten<br />
– vertreten durch Michael Herrmann – bringt<br />
mit zahlreichen neuen Musikprojekten frischen Wind<br />
in die popkulturelle Szene Augsburgs. Eigene Studioräumlichkeiten<br />
ermöglichen es, mit Klang und Musik<br />
in jeder Form zu arbeiten, sei es Songwriting und Produktion,<br />
Aufnahme, Mix und Mastering oder Sounddesign.<br />
Mit dem kunstWERK Open Air auf dem Gaswerk hat<br />
die Mate Group um Christoph Elwert ein dreiwöchiges<br />
Sommerfestival etabliert, das gemeinsam mit Kooperationspartnern<br />
der Augsburger Kulturszene auch<br />
während der Pandemie ein spartenübergreifendes<br />
Programm aus Poetry Slams, Konzerten, DJ-Formaten<br />
und Kabarett bietet – kulinarisch begleitet von hochwertigem<br />
Streetfood.
14 | Region aktuell | Brechtfestival <strong>2023</strong><br />
Von 10. bis 19. Februar findet das<br />
diesjährige Brechtfestival zu Ehren<br />
Bert Brechts statt. Die Stadt würdigt<br />
den gebürtigen Augsburger, der<br />
zu den bedeutendsten deutschen<br />
Schriftstellern des 20. Jahrhunderts<br />
zählt, auch in diesem Jahr mit<br />
einem zehntägigen Festival.<br />
Brecht’s<br />
People<br />
Die Blattlaus aus dem Multispezies-Projekt<br />
„Organismenrepublik Augsburg“<br />
Die „Große Methode“<br />
beim Brechtfestival <strong>2023</strong><br />
Fotos Club Real, Jörg Landsberg, Jörg Brüggemann<br />
Leer/Stand – Der Brotladen oder: Wem<br />
gehört der Stadtraum“<br />
Brecht’s Gespenster: kleine Puppen mit großer Aura<br />
Brechts Stücke werden bis heute auf allen Kontinenten<br />
gespielt; seine Gedanken inspirieren<br />
noch immer Menschen auf der ganzen<br />
Welt. In seiner Heimatstadt Augsburg fand<br />
der junge Brecht alles, um sich als eigensinniger Poet<br />
und Rebell in die Welt zu träumen. Hier kochte die Ursuppe<br />
seiner Verfahrensweisen und Theorien, mit denen<br />
er später die Theaterwelt revolutionieren wird. Brecht ist<br />
ohne das Milieu, ohne dieses Experimentierfeld nicht<br />
denkbar. Seine Vorliebe für prozesshaftes, kollektives,<br />
genreübergreifendes Arbeiten, die Vorboten des Epischen<br />
Theaters: Hier sind sie schon zu finden. Diese Perspektive<br />
greifen Festivalleiter Julian Warner und sein<br />
Team auf. Unter der Überschrift „Die Große Methode“<br />
nehmen sie Brechts Arbeitsweise in den Fokus, machen<br />
sie sich zu eigen und Augsburg erneut zu einem Labor.<br />
Labor Augsburg<br />
Besonderes Augenmerk liegt <strong>2023</strong> auf dem Stadtteil<br />
Lechhausen, dem Mittelpunkt des diesjährigen Brechtfestivals.<br />
Aber es bespielt auch weiterhin beliebte andere<br />
Spielorte wie die Bühnen des Staatstheaters, das<br />
Staatliche Textil- und Industriemuseum, das Brechthaus<br />
und den Provino Club. Und es erschließt zusätzlich<br />
neue Räume. Die Festivalzentrale befindet sich im<br />
Saalbau Krone, dem Sitz des Oberbayrischen Volkstrachtenvereins<br />
Augsburg-Lechhausen e.V. Hier treffen<br />
sich Brecht‘s People vor, nach und zwischen den<br />
Veranstaltungen auf ein Getränk, man tauscht sich<br />
über Gesehenes aus und bekommt Tipps zu weiteren
Region aktuell | 15<br />
spontanen Festivalaktionen im Stadtviertel. Auch im<br />
Saal der Alevitischen Gemeinde in der Bozener Straße<br />
finden mehrere Veranstaltungen statt. Eine leerstehende<br />
Sparkassenfiliale wird zur Bühne ebenso wie<br />
auch die urige Saunawelt mitten im Lechhauser<br />
Wohngebiet. Das Augsburger Ensemble Bluespots<br />
Productions zeigt dort „Saunah – ein Drama in drei<br />
Aufgüssen“. Mit „Der Geist der Taverne“ präsentiert die<br />
Regisseurin Dorothea Schroeder ein Audiofeature<br />
rund um Lechhauser Kneipen in der Stadtteilbücherei.<br />
Das gesamte Programm ist eine Einladung zum Hinsehen,<br />
Hingehen, Neusehen, Entdecken, Mitmachen,<br />
Erfahren, Erfinden. Ein zutiefst optimistischer Ansatz,<br />
dass gesellschaftliche Veränderung zum Besseren<br />
hin möglich ist. Durch Dialog und Kunst.<br />
Start am 125. Geburtstag<br />
Viele Veranstaltungen, Aufführungen und Workshops<br />
finden an mehreren Terminen statt, so dass alle Gelegenheit<br />
haben, teilzunehmen. Das Festival startet am 10.<br />
Februar, Brechts 125. Geburtstag, mit einer Parade,<br />
die vom Rathausplatz ab 15:30 Uhr nach Lechhausen<br />
führt. Um 19:00 Uhr wird im Saal der Alevitischen<br />
Gemeinde „Bert’s Birthday Bash“ mit prominenten<br />
Gästen gefeiert. Eintritt inkl. Abendessen (ohne Getränke):<br />
Pay as you can – 15.- bis 60.- Euro. Die Brechtnacht<br />
am 11. Februar, kuratiert von Markus Acher und<br />
Girisha Fernando, geht ab mit „Impossible Music“ um<br />
20:30 Uhr im tim bzw. im Provino Club. Abendkasse<br />
(15.- bzw. 19.- Euro) an beiden Veranstaltungsorten<br />
Am 12. Februar lädt ab 16:00 Uhr Bluespots Productions<br />
das Publikum in Badebekleidung zur Premiere<br />
von „Saunah – ein Drama in drei Aufgüssen“ in die<br />
Saunawelt Lechhausen, Yorckstraße 26, ein. Ein sog.<br />
Multispezies-Stadtprojekt stellt der Berliner Club Real<br />
an mehreren Terminen in den Wallanlagen am Roten<br />
Tor vor – die „Organismenrepublik Augsburg“ und<br />
zwar jeweils von 14:00 bis 18:00 Uhr, Eintritt frei. Die<br />
„Verfassungsgebende Versammlung“ zum Abschluss<br />
dieses Projekts findet dann am 18. Februar im Saalbau<br />
Krone statt (ab 10:30 Uhr). Die Wrestling Show<br />
„Kampf um Augsburg“ hat am 17. und 18. Februar als<br />
Schauplatz den Saal der Alevitischen Gemeinde (Beginn<br />
jew. 21:00 Uhr): Widersprüche, Konflikte, Diskussionen:<br />
Brechtfestival goes Wrestling – und den<br />
Plot dazu liefert die Stadt. Dabei wird um heikle Themen<br />
buchstäblich gerungen. Politisches Theater im<br />
bes ten Sinne. Mit besonderem Unterhaltungsfaktor.<br />
Den diesjährigen Abschluss findet das Festival am 19.<br />
Februar auf der brechtbühne, mit „Say their names –<br />
Ein kollektives Erinnern“ um 15:00 Uhr (Eintritt frei). <br />
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3. – 5. Februar<br />
Messe Augsburg<br />
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Drei Messen, ein Datum!<br />
Unsere Begleitmessen:<br />
Informationen www.brechtfestival.de
16 | Region aktuell | Ballettabend Kontraste<br />
Kontraste<br />
Der Name ist Programm.<br />
Bei der zweiten großen Ballettproduktion der aktuellen Saison am Staatstheater<br />
Augsburg sind zwei kontrastreiche choreografische Handschriften zu<br />
erleben: die bunte und temporeiche Uraufführung von Michael Ostenraths „Man<br />
and Honeymoon in New York City“ sowie die sinnliche und beziehungsreiche<br />
Choreografie „Frame of View“ der niederländischen Tanz-Ikone Didy Veldman.<br />
Fotos Jan-Pieter Fuhr<br />
In seiner State of the Art-Inszenierung mit dem<br />
Titel „Man and Honeymoon in New York City“<br />
entfaltet der junge Choreograf Michael Ostenrath<br />
ein komplexes Geflecht aus Tanz, Kostümen,<br />
Maske, Bühne und Licht. Ostenrath, der selbst noch bis<br />
vor Kurzem an der renommierten Dresden Frankfurt<br />
Dance Company unter Jacopo Godani als Tänzer aktiv<br />
war, greift in seiner Bewegungssprache auf verschiedenste<br />
Einflüsse des zeitgenössischen Tanzes zurück –<br />
und entwickelt dabei mehr und mehr seinen eigenen,<br />
unverwechselbaren Stil. Mit der exklusiv für und mit<br />
dem Ballett Augsburg einstudierten Uraufführung zeigen<br />
sowohl Ostenrath als auch die 18-köpfige Kompanie,<br />
wie innovativ, überraschend und humorvoll Tanz sein<br />
kann. Nach Abschluss seines Studiums 2016 begann<br />
Michael Ostenrath bei der Dresden Frankfurt Dance<br />
Company unter der künstlerischen Leitung von Jacopo<br />
Godani zu arbeiten, dessen Kreationen Michael maßgeblich<br />
beeinflusste. In seinen Werken befasst er sich<br />
mit der Entwicklung eigener Bewegungssprachen und<br />
neuartiger Methoden zur Ausführung komplexer Choreografien.<br />
Didy Veldmans Arbeit „Frame of View“,<br />
2009 uraufgeführt am legendären Cedar Lake Contemporary<br />
Ballet New York, nimmt das verwobene Netz aus<br />
zwischenmenschlichen Beziehungen in den Fokus. Je<br />
nach Blickwinkel, dem „Frame of View“, erscheinen<br />
diese Beziehungen freundschaftlich oder feindlich, liebe-<br />
oder gewaltvoll, sinnlich, emotional oder ängstlich.<br />
Für ihre Einstudierung der Choreografie arbeitete<br />
Veldman viele Wochen mit dem Ensemble des Balletts<br />
am Staatstheater Augsburg zusammen. Entstanden ist<br />
ein kontrastreiches, hoch-emotionales und packendes<br />
Kammerballett. Seit 1987 ist Didy Veldman u. a. als Choreographin<br />
tätig und schuf über die Jahre eine Bandbreite<br />
von Arbeiten für Companys auf der ganzen Welt.<br />
Seit 1994 unterrichtet Veldman auch professionelle<br />
TänzerInnen und Studierende weltweit.<br />
<br />
Informationen und Tickets www.staatstheater-augsburg.de
Thelott Ausstellung | Region aktuell | 17<br />
Johann Philipp<br />
Thelott<br />
Wiederentdeckt: ein bislang unbekannter<br />
Spross der Augsburger Familie<br />
Eine neue Ausstellung im Grafischen Kabinett in Augsburg<br />
widmet sich bis zum 12. Februar <strong>2023</strong> einem<br />
weithin unbekannten Abkömmling der prominenten<br />
Augsburger Silberschmied-Familie Thelott, dem<br />
Kupferstecher Johann Philipp Thelott (1639 – 1671).<br />
Foto Kunstsammlungen & Museen Augsburg, Grafische Sammlung<br />
Die neue Ausstellung im Grafischen Kabinett widmet sich dem Kupferstecher<br />
Johann Philipp Thelott und präsentiert Werke aus seinem Schaffen, darunter auch<br />
den Kupfertitel aus Petrus Obladen „Filius Prodigus Seu Discursus In Qvibvs<br />
Parabola“ (Köln: Schönwetter 1669)<br />
Die Wanderausstellung ermöglicht<br />
es dem gebürtigen<br />
Augsburger, aus<br />
seiner Wahlheimat Frankfurt<br />
nun posthum in seine Geburtsstadt<br />
zurückzukehren. Zugrunde liegt<br />
ein Zufallsfund aus dem Jahr 2015 im<br />
Archiv der hessischen Kleinstadt Grünberg.<br />
Es handelt sich um ein fragmentarisch<br />
überliefertes Arbeitsbuch,<br />
in welchem Johann Philipp Thelott<br />
seine Auftragsarbeiten als Kupferstecher<br />
von 1665 bis zu seinem frühen<br />
Tod in Frankfurt akribisch dokumentierte.<br />
Frankfurt galt damals als führende<br />
Buch- und Verlagsstadt. Nach<br />
Grünberg gelangte das Buch durch den<br />
Umzug seiner Witwe ebendort hin.<br />
Durch den Fund dieses Buches, eine<br />
außergewöhnliche Quelle, konnten<br />
die Kuratoren der Ausstellung, Prof.<br />
Dr. Holger Th. Gräf und Prof. Dr. Dr.<br />
Andreas Tacke, sein beachtliches Werk<br />
erschließen, das zahlreiche Porträts<br />
ebenso wie Titelkupfer und Illustrationen<br />
zu theologischen, historischen,<br />
juristischen und naturwissenschaftlichen<br />
Werken sowie der<br />
Schwank- und Komödienliteratur umfasst.<br />
Das Arbeitsbuch erlaubte zudem<br />
die Rekonstruktion seiner Auftraggeber.<br />
Dadurch gewinnt nicht<br />
nur seine Künstlerpersönlichkeit an<br />
Kontur, sondern er kann darüber<br />
hinaus in den Personennetzwerken<br />
der Verlagsbuchhändler und Buchdrucker<br />
wie in den Lebens- und<br />
Wissenswelten der damaligen Zeit<br />
verortet werden.<br />
Zur Ausstellung gibt es einen bebilderten<br />
Katalog: Holger Th. Gräf, Andreas<br />
Tacke (Hg.): Von Augsburg nach<br />
Frankfurt. Der Kupferstecher Johann<br />
Philipp Thelott (1639 – 1671).<br />
473 S., zahlr. farb. Abb.; Studien zu<br />
Person und Werk, Editionsteil, Werkverzeichnis,<br />
Orts- und Personenregister.<br />
Marburg 2022 (Veröffentlichungen<br />
der Historischen Kommission für<br />
Hessen 93); ISBN 978-3-942225-55-7,<br />
gebunden, Preis 48,00 Euro <br />
Informationen<br />
www.kmaugsburg.de/thelott
18 | Region aktuell | Straßenfotografie<br />
Eindrücke aus Venedig<br />
Straßenfotografie von Fabian Schreyer<br />
Eine Möwe posiert keck auf der Rialtobrücke, ein Gondoliere flirtet mit Dalí,<br />
ein Bettlaken mutiert zum Gespenst: Diese und weitere ungestellte Momentaufnahmen<br />
aus Venedig sind bis zum 28. Februar <strong>2023</strong> als Teil einer Fotoausstellung<br />
im ANNA Café in Augsburg zu sehen.<br />
Fotos Fabian Schreyer<br />
Mit humorvollem Blick<br />
fürs Detail und spielerischem<br />
Umgang<br />
mit Klischees beleuchtet<br />
der Augsburger Fotograf<br />
Fabian Schreyer Licht- und Schattenseiten<br />
der italienischen Lagunenstadt<br />
und ringt dabei millionenfach<br />
fotografierten Schauplätzen<br />
ungewöhnliche Beobachtungen und<br />
Perspektiven ab. Mal plakativ, pointiert,<br />
augenzwinkernd, mal vielschichtig,<br />
düster oder poetisch<br />
fügen sich die Aufnahmen zum<br />
Mosaik eines vom Massentourismus<br />
vereinnahmten Sehnsuchtsortes.<br />
Die Ausstellung ist zu den üblichen<br />
Öffnungszeiten des ANNA<br />
Cafés, Im Annahof 4, 86150 Augsburg<br />
im Gastraum zu sehen. <br />
Informationen<br />
www.fabianschreyer.de
Tickets und Informationen unter:<br />
immobilientage-augsburg.de<br />
Die Immobilientage Augsburg <strong>2023</strong> werden unterstützt von:<br />
Unsere Begleitmessen:
20 | Bild des Monats | Nordlichter<br />
Nordlichter<br />
Farbenprächtige<br />
Himmelsglanzgeister<br />
Strahlen grün und lila<br />
Unübertroffen<br />
Bezaubernde Pracht<br />
Lieblich gesehn’<br />
In schneekalter Nacht<br />
Gedicht von Varia Antare<br />
Foto Mauro Tronto
Bild des Monats | 21
22 | Lukullisches | Local Exotics<br />
Hanni Rützler mit 50 cm<br />
langen Exemplaren der<br />
historischen Bohnensorte<br />
Green Noodle<br />
Local Exotics<br />
Die Lösung eines kulinarischen Paradoxons<br />
Der Wunsch der Konsument:innen nach regional, nachhaltig und idealerweise<br />
biologisch produzierten Lebensmitteln wächst stetig, gleichzeitig aber<br />
auch der Appetit auf Gerichte aus fernen Küchen und neue kulinarische Entdeckungen.<br />
Wie lässt sich das vereinbaren?<br />
Fotos Thomas Wunderlich, lowcarb-vegan, CanStockphoto<br />
Die Corona-Krise und der Krieg in der Ukraine<br />
haben einerseits die Bedeutung lokaler<br />
Lebensmittelproduktion verstärkt, zugleich<br />
aber haben die Reisebeschränkungen in der<br />
Pandemie und die zeitweise Schließung vieler Restaurants<br />
auch die Lust auf exotische Speisen und Abwechslung<br />
auf dem Speiseplan gefördert. Der neue Food-<br />
Trend „Local Exotics“ zeigt jedoch Wege auf, dieses<br />
kulinarische Paradoxon aufzulösen. Immer mehr Landwirte,<br />
Fischzüchter und Gemüsebäuerinnen bzw. -bauern<br />
wagen den Anbau und die Zucht von Pflanzen und<br />
Tieren, die noch vor Kurzem nur über weite Transportwege<br />
zu uns gelangt sind: von Quinoa bis Kurkuma,<br />
von Reis bis Erdnüsse, von Oliven bis Wasabi, von Garnelen<br />
bis zum Wolfsbarsch.<br />
Nicht zuletzt der Klimawandel trägt dazu bei, dass vor<br />
allem Bio-Betriebe darüber nachdenken, welche Obstund<br />
Gemüsesorten in Zukunft besser auf ihren Feldern<br />
gedeihen und welche Tierrassen den sich wandelnden<br />
Bedingungen in artgerechter Haltung leichter anpassen.<br />
Heute ist die Zahl der Betriebe, die sich auf „exotische“<br />
Lebensmittel spezialisieren, zwar noch überschaubar,<br />
doch die Pioniere finden immer mehr Nachahmer. Geschmacklich<br />
und mit Bio-Zertifikaten punkten die „heimischen<br />
Exoten“ vor allem bei gesundheitsbewussten<br />
Esser:innen und ambitionierten Gastronomen.
Lukullisches | 23<br />
Nahe-liegende Alternativen<br />
Es gibt heimische Superfoods, die ähnlich wertvolle Inhaltsstoffe<br />
liefern wie ihre weitgereisten Alternativen. Beeren<br />
und heimische Saaten sind während ihrer Saison sogar deutlich<br />
günstiger als alle importierten Exoten. Was die Super-<br />
Inhaltsstoffe angeht, hier beispielhaft einige Alternativen<br />
♦ Hagebutten statt Acerola-Kirschen<br />
♦ Leinsamen statt Chia-Samen<br />
♦ Brombeeren und Heidelbeeren statt Goji-Beeren<br />
♦ Johannisbeeren statt Açaí-Beeren<br />
♦ Walnüsse statt Avocado<br />
… und ganz allgemein: heimische Wildkräuter wie Brennnesseln,<br />
Giersch, Bärlauch oder Löwenzahn<br />
Beispiele: Exotisches<br />
aus der Nachbarschaft<br />
Tofurei Tran<br />
In Augsburg bzw. an der Produktionsstätte in Kissing vertreibt<br />
der Familienbetrieb Tofurei Tran Tofuprodukte verschiedenster<br />
Art. Die verarbeiteten Sojabohnen stammen<br />
aus regionalem Anbau, vom Asamhof in Kissing.<br />
Die Bayerische Garnele<br />
Das Unternehmen Crusta Nova aus dem Landkreis Erding<br />
züchtet in einer landbasierten Aquakultur-Kreislaufanlage<br />
Salzwassergarnelen und vertreibt sie auch.<br />
Längst haben Ingwer, Wasabi, Kurkuma, Zitronengras,<br />
Koriander & Co. im Zuge der Popularisierung asiatischer<br />
Küchen auch in die Küchen der deutschsprachigen<br />
Regionen Einzug gehalten. Geschmacklich ist<br />
etwa der junge Ingwer aus heimischer Produktion<br />
seiner weitgereisten Konkurrenz aus China, Nigeria<br />
oder anderen Herkunftsländern weit überlegen: je<br />
jünger und frischer die Wurzel, desto ausgewogener<br />
das Verhältnis von Aroma und Schärfe.<br />
Fasst man den Begriff der „Exoten“ nicht nur geografisch<br />
und klimatisch, dann lassen sich heute auch ehemals<br />
übliche und häufig konsumierte Lebensmittel<br />
unter diesem Begriff subsumieren. Etwa die Ackerbohne,<br />
die nun auf heimischen Feldern eine neue Karriere<br />
startet. Sie senkt den Düngerbedarf für nachfolgende<br />
Feldfrüchte, ist durch ihre lange Blühzeit zudem höchst<br />
insektenfreundlich und lässt am Teller auch die Herzen<br />
von Gourmets höherschlagen.<br />
<br />
Quelle Hanni Rützler, österreichische Trendforscherin, Ernährungs<br />
wissenschaftlerin und Gesundheitspsychologin, Kolumnistin<br />
der BIOFACH NürnbergMesse GmbH<br />
Bayerischer Ingwer<br />
Die subtropische Gewürz- und Heilpflanze wird inzwischen<br />
auch bei uns angebaut, indem man in Gewächshäusern und<br />
Folientunneln optimale Wuchsbedingungen schafft. Heimischen<br />
Ingwer gibt es z. B. aus Finsing.<br />
Quinoa from Munic<br />
Die Münchner BauernGenossenschaft eG baut das glutenfreie<br />
Inka-Korn direkt im Münchner Stadtgebiet an.<br />
Kräuterseitinge<br />
Im Mushroom Park in Torgau bei Leipzig wachsen jährlich<br />
in einem spezialisierten Produktionsverfahren rund 1,5<br />
Millionen Tonnen der immer beliebteren Kräuterseitlinge<br />
heran. Die Edelpilze stammen ursprünglich aus Nordafrika.<br />
Wasserbüffel aus Allmannshofen<br />
Wasserbüffelfleisch schmeckt nach einer Mischung aus<br />
Rind und Wild. Intramuskulär ist der Fettanteil gering. Gezüchtet<br />
werden sie in unserer Region von Martin Grob aus<br />
Allmannshofen im Landkreis Augsburg.<br />
Deutscher Safran<br />
Das rote Gold, ursprünglich u. a. aus Persien, baut in unserer<br />
Nähe z. B. Jean-Frédéric Waldmeyer aus Feuchtwangen an.<br />
Sogar für Hobbygärtner aus der Region gibt es inzwischen Samen<br />
und Setzlinge für exotische Gemüse und Obstsorten, die<br />
auch bei uns gedeihen, z. B. Pak Choi (chinesischer Blätterkohl),<br />
Edamame (asiatische Bohnenart) oder Physalis (Andenbeere).<br />
Welche Voraussetzungen dafür geschaffen werden müssen, verraten<br />
diverse Internet-Foren und Websites.
24 | Lukullisches | Local Exotics<br />
Zitronengras-Suppe<br />
mit Ingwer<br />
und Wildlachs<br />
Zutaten für 4 Portionen<br />
Für den Lachs 250 g Wildlachs-Filet ♦<br />
Salz ♦ Pfeffer ♦ 2 EL Rapsöl<br />
Für die Suppe 30 g Zitronengras ♦ 10 g<br />
Ingwer ♦ 80 g Schalotten ♦ 1 Chilischote, rot<br />
♦ 1 EL Rapsöl ♦ 1 TL Kurkuma ♦ 300 ml Fischfond<br />
♦ 400 ml Kokosmilch ♦ Salz ♦ Pfeffer ♦<br />
1 EL Koriander oder glatte Petersilie ♦<br />
1 Spritzer Limettensaft<br />
Leckeres<br />
mit „exotischen“<br />
Zutaten<br />
Zubereitung<br />
♦ Vom Zitronengras den Anschnitt nachschneiden,<br />
äußere vertrocknete Blätter<br />
entfernen. Zitronengras ganz fein<br />
schneiden. Ingwer und Schalotten schälen<br />
und beides fein würfeln. Chilischote<br />
vom Stielansatz befreien, dann quer<br />
in feine Ringe schneiden, dabei die<br />
Samen entfernen.<br />
Viele Zutaten für diese Rezepte brauchen nicht<br />
zwingend durch die ganze Welt zu reisen, um<br />
bei uns in den Töpfen zu landen. Vieles gibt es<br />
bereits aus heimischer Zucht. Guten Appetit!<br />
Dicke Bohnen Salat nach griechischer Art<br />
Zutaten für 4 Portionen<br />
225 g dicke weiße Bohnen (Ackerbohnen) getrocknet und über Nacht eingeweicht<br />
oder 2 × 400 g Dosenbohnen, abgegossen und abgespült ♦ 3 EL Olivenöl extra ♦<br />
2 EL Rotweinessig ♦ 1 Schalotte, klein gehackt ♦ 1 kleine Knoblauchzehe, zerdrückt ♦ 30 g<br />
Kalamata Oliven, entkernt und klein geschnitten (ca. 10 Oliven) ♦ 30 g getrocknete<br />
Tomaten eingelegt in Öl (ca. 4 Hälften) ♦ 200 g Cherry-Tomaten, halbiert ♦ 2 EL frische<br />
Minze-Blätter, klein gehackt ♦ 3 EL frische glatte Petersilienblätter, klein gehackt<br />
♦ 75 g Feta-Käse, gekrümelt<br />
Zubereitung<br />
♦ Die über Nacht in Wasser eingeweichten Bohnen mit Wasser abspülen und<br />
in einen großen Topf mit kaltem Wasser geben, so dass sie ganz darin liegen<br />
(5 cm Wasser überstehend). Alles zum Kochen bringen und den Herd dann<br />
auf kleine Stufe stellen, sodass die Bohnen vor sich hin köcheln. Teilweise<br />
zugedeckt kochen lassen und ab und umrühren, bis die Bohnen weich sind,<br />
aber trotzdem noch ihre Form behalten (ca. 60 bis 90 Minuten, je nachdem<br />
wie lange die Bohnen vorher eingeweicht wurden). Das Wasser abschütten<br />
und die Bohnen abkühlen lassen, bevor sie in den Salat kommen. Vorgekochte<br />
Bohnen aus der Dose können sofort verwendet werden.<br />
♦ Die Bohnen in eine Servierschüssel geben und die weiteren Zutaten dazu geben.<br />
Vermischen und Cherry-Tomaten, frische Kräuter sowie Fetakäse hinzufügen.<br />
Mit Salz und Pfeffer würzen und vorsichtig vermischen.<br />
♦ Den Salat mindestens 15 Minuten ziehen lassen.<br />
Rezept + Foto ellerepublic<br />
♦ Das Öl in einem Topf erhitzen, Zitronengras,<br />
Ingwer, Schalotten und Chili<br />
darin kurz anbraten. Kurkuma darüber<br />
streuen und ganz kurz mit braten.<br />
Fischfond und Kokosmilch zugeben.<br />
Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln<br />
lassen. Mit Salz, Pfeffer, Petersilie<br />
und Limettensaft abschmecken.<br />
♦ Wildlachs quer in Scheiben schneiden.<br />
Mit Salz und Pfeffer würzen. Das Öl in<br />
einer Pfanne erhitzen und die Lachsscheiben<br />
darin von jeder Seite 1 Minute<br />
braten. Die Zitronengras-Suppe<br />
mit dem gebratenen Wildlachs darauf<br />
anrichten.<br />
Zubereitungszeit ca. 30 Min.<br />
Rezept + Foto Edeka
Lukullisches | 25<br />
Tofu-Spieße<br />
Zutaten für 4 Spieße<br />
200 g Tofu ♦ 1 TL Currypulver ♦ 1 TL Paprikapulver, edelsüß ♦<br />
1 TL Tahin (Sesampaste) ♦ 1 TL Agavendicksaft ♦ 3 EL Sesamöl ♦<br />
1 Paprika, rot ♦ 1 Paprika, grün ♦ 4 Champignons, braun<br />
Zubereitung<br />
♦ Tofu in mundgerechte Würfel schneiden. Curry, Paprika,<br />
Tahin, Agavendicksaft und 2 EL Sesamöl in einer Schale zu<br />
einer Paste verrühren. Tofuwürfel hineingeben und für 10<br />
Minuten marinieren.<br />
♦ 1 EL Sesamöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Paprika<br />
und Champignons für 2 Minuten anrösten und herausnehmen.<br />
Den marinierten Tofu in die heiße Pfanne geben und für 4 Minuten<br />
von allen Seiten goldbraun braten. Tofu, geviertelte Paprika<br />
und Champignons im Wechsel auf Holzspieße aufspießen.<br />
♦ Passt gut als Beigabe zu exotischen<br />
Suppen<br />
Zubereitungszeit ca. 20 Min.<br />
Rezept + Foto Edeka<br />
Frittedda –<br />
Sizilianischer Gemüsetopf<br />
Zutaten für 4 Portionen<br />
200 g dicke Bohnen (Ackerbohnen, Saubohnen) aus dem Glas (vorgekocht)<br />
♦ 200 g Tiefkühl-Erbsen, grün ♦ 1 Zwiebel, gehackt ♦ 4 Artischocken<br />
aus dem Glas, in 1 bis 2 cm dicke Stücke geteilt ♦ 2 EL Essig<br />
♦ 1 Bund Minze, gehackt ♦ 1 EL Zucker ♦ 1 Prise Muskatnuss ♦ 2 EL<br />
Olivenöl ♦ Salz und Pfeffer<br />
Zubereitung<br />
♦ Die Zwiebelstücke in einem Topf mit heißem Olivenöl anbraten,<br />
die Artischocken dazugeben und mitschmoren lassen,<br />
etwas heißes Wasser angießen. Bohnen und aufgetaute<br />
Erbsen dazugeben und bei mittlerer Hitze garen lassen.<br />
♦ Wenn alles gar und das Wasser verdunstet ist, Essig, Zucker,<br />
etwas Minze und evtl. noch einmal etwas heißes Wasser zugeben,<br />
alles umrühren und kurz köcheln<br />
lassen.<br />
♦ Die Frittedda vom Herd nehmen und<br />
mit Muskat, Salz und Pfeffer würzen.<br />
Den Gemüsetopf mit gehackter Minze<br />
garnieren. Er kann warm oder kalt serviert<br />
werden.<br />
Zubereitungszeit ca. 35 Min.<br />
Rezept chefkoch.de<br />
Gebratener Barsch<br />
mit Ingwer und Kurkuma<br />
Zutaten für 4 Portionen<br />
700 g Barschfilet ♦ Salz und Pfeffer ♦ 1 EL Rapsöl, kalt gepresst ♦<br />
5 Zwiebeln ♦ 50 g Ingwer ♦ 1 TL Honig ♦ 1 Chilischote ♦ 4 Zehen<br />
Knoblauch ♦ 400 ml Kokosmilch ♦ 2 EL Erdnussöl ♦ 3 TL Kurkuma<br />
♦ 1/2 TL Cayennepfeffer ♦ 1 EL Zitronensaft ♦ 2 EL Weißwein ♦ 280 g<br />
Basmati-Reis<br />
Zubereitung<br />
♦ Zwiebeln schälen, halbieren, würfeln, Knoblauch schälen und klein<br />
schneiden. Die Chilischote entkernen, in feinste Streifen schneiden.<br />
Ingwer schälen, mit einer Raffel fein reiben. Zwiebeln, Knoblauch,<br />
Ingwer und Chilischote im Öl in einer großen Pfanne unter<br />
Rühren andünsten. Mit Weißwein ablöschen, einkochen lassen.<br />
♦ Kokosmilch, Cayennepfeffer, Zitronensaft, Honig, Salz und<br />
Kurkuma zugeben. Alles einmal aufkochen und 15 Minuten unter<br />
gelegentlichem Rühren köcheln lassen. Fischfilet würzen, in<br />
große Stücke schneiden und in einer Pfanne mit Erdnussöl von<br />
beiden Seiten 3 bis 4 Minuten anbraten. Den Reis währenddessen<br />
nach Anleitung kochen.<br />
♦ Reis in ein mit Wasser ausgespültes<br />
Förmchen geben, festdrücken,<br />
stürzen. Sauce als Spiegel<br />
auf den Teller geben, Fischfilets<br />
darauflegen und servieren.<br />
Zubereitungszeit ca. 35 Min.<br />
Rezept + Foto Edeka<br />
Hirsegratin mit Brennnesseln<br />
Zutaten für 4 Portionen<br />
250 g Hirse ♦ 1 Knoblauchzehe ♦ 1 EL Butter ♦ 500 ml Gemüsebrühe ♦<br />
Salz ♦ Pfeffer aus der Mühle ♦ 300 g junge Brennnessel ♦ 1 Schalotte ♦<br />
200 g Schafskäse ♦ Öl für die Form ♦ 50 g Crème fraîche<br />
Zubereitung<br />
♦ Den Ofen auf 200°C Unter- und Oberhitze<br />
vorheizen. Eine Auflaufform<br />
mit Öl auspinseln.<br />
♦ Die Hirse in einem Sieb heiß abwaschen<br />
und gut abtropfen lassen. Den<br />
Knoblauch schälen und fein würfeln.<br />
In heißer Butter kurz anschwitzen<br />
und die Hirse zugeben. Mit der Gemüsebrühe<br />
aufgießen und ca. 10 Minuten<br />
bei schwacher Hitze köcheln, bis die Gemüsebrühe<br />
fast ganz aufgesogen und die Hirse beinahe gar ist. Mit Salz<br />
und Pfeffer kräftig würzen und vom Feuer nehmen.<br />
♦ Die Brennnesseln waschen, putzen und in Salzwasser kurz<br />
blanchieren. Abschrecken, gut abtropfen lassen und grob hacken.<br />
Die Schalotte schälen, klein würfeln und mit dem zerbröckelten<br />
Käse unter die Brennnesseln mengen. Mit Salz und<br />
Pfeffer würzen.<br />
♦ Die Hirse in der Form verteilen und darauf die Crème fraîche<br />
verstreichen. Auf die Mitte die Brennnesseln setzen und im<br />
Ofen ca. 25 Minuten überbacken.<br />
Zubereitungszeit ca. 1 Std 10 Min<br />
Rezept + Foto eatsmarter
26 | Beauty + Fashion | Viva Magenta<br />
Karierter Lambswool-Schal<br />
von Tartan Blanket Co.<br />
Pomponpoodle<br />
von MYK<br />
Lampenschirm<br />
von In-es.artdesign<br />
Viva Magenta!<br />
Pantone Trendfarbe des Jahres <strong>2023</strong><br />
Es lebe die Farbe! Nach dem bläulichen<br />
Lila „Very Pery“ von 2022 bekennt sich<br />
die Designerwelt <strong>2023</strong> zu leuchtendem Pink.<br />
Die Farbe setzt Akzente nicht nur in der<br />
Mode, sondern verbreitet auch bei Möbeln,<br />
Dekoration und Accessoires ansteckende<br />
Fröhlichkeit. Damit es nicht zu bunt wird:<br />
mit ruhigen Farben kombinieren!<br />
Schal und Mütze von<br />
Helen Moore<br />
Fotos Hersteller, Anbieter<br />
Sitzmöbel<br />
von sofa.com<br />
Bodenlampen<br />
von In-es.artdesign
Beauty + Fashion | 27<br />
Teppich mit<br />
Blumenmotiv von<br />
Traumteppich<br />
Sitzsack von Wayfair<br />
LED-Poster von<br />
Desenio<br />
Lammfell-Kissenbezug<br />
„Glory“ von PAD<br />
Korb „Rice“ aus<br />
Baumwolle von<br />
TakaTomo.de<br />
Kissenbezug mit gewischtem<br />
Muster von Frohstoff<br />
Kissenbezug<br />
mit grafischem<br />
Muster von<br />
Storigraphic<br />
Bistromühle<br />
von Peugeot<br />
Saverus<br />
Kissenbezug<br />
mit Herz von<br />
Jan Constantine<br />
Thermosflasche von<br />
Trebonn<br />
Wasserhahn von Fir Italia<br />
Ohrstecker von Lily<br />
Blanche<br />
Vase von Annie Sloan<br />
Spindschränke<br />
von Mustard<br />
Wendeltreppe<br />
von Fontanot<br />
Beistelltisch<br />
„Mister Tavolino“<br />
von Caoscreo<br />
Plissierter<br />
Lampenschirm<br />
von Fermoie
28 | Beauty + Fashion | Fasching<br />
Fasching ist die Zeit, in der wir mal ganz offiziell<br />
„aus der Haut fahren“ und völlig neue Seiten<br />
von uns zeigen können. Hier ein paar Anregungen.<br />
Viel Spaß beim Verkleiden!<br />
Mal in eine andere<br />
Haut schlüpfen<br />
Kostüme & Co.<br />
Foto Vince Voltage ♦ Body Painting Ita – It’s art<br />
Das Foto „Human Sushi“ ist im<br />
Format 1,60 × 1,60 m für 1.200.-<br />
Euro käuflich zu erwerben:<br />
Galerie für Fotokunst Norbert<br />
Nieser, Stuttgart
Promotion<br />
Kostüm-Ideen | Beauty + Fashion | 29<br />
Endlich wieder feiern, tanzen und so richtig Spaß haben – das verspricht die neue<br />
Faschingssaison <strong>2023</strong>! Gespannt, fröhlich und voller Vorfreude stürzen wir uns in die<br />
Kostümsuche – bei buttinette gibt’s die neuesten Trends und beliebte Klassiker!<br />
Lassen Sie Konfetti regnen!<br />
Fotos buttinette, pixabay<br />
Wie wäre es zum Beispiel,<br />
wenn Sie sich<br />
als wunderschöne<br />
Prinzessin mit Ihrem<br />
ganz persönlichen Froschkönig<br />
zum nächsten Faschingsball aufmachen<br />
würden? Und wenn wir schon<br />
bei Pärchen-Kostümen sind, ist’s zu<br />
tierisch coolen Familienkostümen<br />
nicht mehr weit: Kuschelweiche<br />
Häschen und flauschige Mäuschen<br />
ziehen sofort gemeinsam los, um<br />
die Faschingsstraßen unsicher zu<br />
machen!<br />
Sie mögen es lieber glamourös, peppig<br />
und kultig? Dann planen Sie mit<br />
Ihren Faschingsfreund:innen doch<br />
einen Ausflug in vergangene Partyjahrzehnte:<br />
Von den 20er bis zu<br />
den 80er Jahren – alle versprühen<br />
ihre ganz eigene Feierkultur. Mit<br />
dem passenden Party-Look wie beispielsweise<br />
supercoolen Rockabilly-<br />
Kostümen, blumigen Hippie-Outfits<br />
und schrägen Skianzügen der 80er<br />
lassen Sie alte Zeiten wieder aufleben.<br />
Und wissen Sie, wer niemals fehlen<br />
darf? Richtig, der Clown mit<br />
der roten Nase! Ohne den lustigen<br />
Spaßmacher geht nichts! Für ihn<br />
gibt’s klassische Kostüme oder eine<br />
DIY-Clownshose samt Jumbo-Fliege,<br />
die DIY-Fans nach unserer Nähanleitung<br />
aus der Rubrik „DIY &<br />
Ideen“ schnell selbst nähen.<br />
Jetzt kann’s also losgehen: Stöbern<br />
Sie durch Shop oder App, entdecken<br />
Sie Kostüme, Accessoires sowie Nähzubehör<br />
und shoppen Sie Ihre Auswahl<br />
in unserer Filiale vor Ort. <br />
Alles für Fasching & Karneval<br />
Katalog<br />
GRATIS<br />
anfordern!<br />
Sortiment<br />
ganzjährig<br />
erhältlich!<br />
Fasching<br />
Neuheiten entdecken<br />
& vor Ort shoppen!<br />
Öffnungszeiten:<br />
Mo. – Fr. 9 – 19 Uhr<br />
Sa. 9 – 16 Uhr<br />
Adresse: Industriestraße 22<br />
86637 Wertingen<br />
Telefon: 08272 / 9966 - 429<br />
www.buttinette-fasching.de
30 | Beauty + Fashion | Faschings-Make-up<br />
The Power of Pop-Art<br />
Die 60er total im Hier und Jetzt<br />
Nutzen Sie die Faschingszeit, um sich in die Pop-Art-Ära der 60er Jahre zurück<br />
zu beamen! Mit Bodypaint-Farben können Sie sich den Look ins Gesicht<br />
zaubern. Wir zeigen Ihnen zwei Versionen – zum Beispiel für eine Power-<br />
Präsentation als Paar.<br />
Fotos Peter Warth, Warth-Fotografie<br />
Model Mary von Milchshake
Beauty + Fashion | 31<br />
Gebraucht werden wasserbasierte Bodypaint-Farben<br />
wie abgebildet, z. B. von<br />
Kryolan, Foundation, zwei bis drei flache<br />
Pinsel, Fixierspray und Farbspray für die<br />
Haare (alternativ eine Perücke).<br />
♦ Gesicht und ggf. Halspartie sowie Arme mit einer<br />
nicht zu öligen Foundation grundieren. Kein Puder<br />
verwenden!<br />
♦ Die Motive wie abgebildet mit Schminkfarbe aufmalen.<br />
Dabei beachten, beim Anrühren nicht zu viel<br />
Wasser zu verwenden, um eine gute Deckkraft zu erhalten.<br />
Mit den helleren Farben beginnen, dann erst<br />
zu den dunkleren wechseln. Dabei die Pinsel vor jedem<br />
Farbwechsel auswaschen bzw. mehrere verwenden.<br />
Jede Farbe gut trocknen lassen, um ein Ineinanderlaufen<br />
an Übergängen zu vermeiden.<br />
♦ Dann mit der schwarzen Bodypaint-Farbe die bunten<br />
Flächen konturieren sowie die Kinnpartie, die<br />
Wangenknochen, Ohrmuscheln, Brauen und Nase<br />
nachfahren. Eine Strichstärke von 5 bis 8 mm wirkt<br />
am besten. Nur die Mundkontur sollte etwas dünner<br />
ausfallen.<br />
♦ Zum Schluss mit weißer Farbe z. B. an den Lippen<br />
und Augen ein paar Highlights setzen, um einen<br />
dreidimensionalen Look zu imitieren. Mit Fixierspray<br />
hält das Ganze eine komplette Faschingsfeier durch.<br />
♦ Zur Vervollständigung des Looks die Haare z. B. mit<br />
gelbem Haarspray einfärben und mit schwarzer Farbe<br />
ein paar Strähnen setzen. Alternativ eine Perücke<br />
entsprechend bearbeiten.<br />
<br />
Makeup Tipps: Ita – It’s make up-art
32 | Gesundheit + Wellness | Fit in den Frühling<br />
Ballast abwerfen<br />
Fit und leicht in den Frühling<br />
Die Abende mit viel Familie und wenig Bewegung haben ihre Spuren hinterlassen.<br />
Das Bündchen kneift, der Puls steigt schon nach ein paar Treppenstufen.<br />
Zeit also, Ballast abzuwerfen und fit in den Frühling zu starten.<br />
Fotos Shutterstock, Hersteller<br />
Leider zeigt die Erfahrung: Die wenigsten halten Hauruck-Methoden<br />
wie Neujahrsdiäten durch. Wer hingegen seine Gewohnheiten<br />
langsam und langfristig umstellt, ist bald wieder<br />
gut und auch dauerhaft in Form. Die sieben Säulen eines effektiven<br />
Frühjahrs-Reboot sind Bewegung, Basen, Schlaf, frische Luft,<br />
Gemüse, Dranbleiben und absolute Ehrlichkeit zu sich selbst. Denn es<br />
gibt weder ein Wundermittel, das das Hüftgold in ein paar Ta gen<br />
schmelzen lässt, noch eine Zauberformel, die im Nu fit macht. Die<br />
Wahrheit lautet: Nur wer täglich etwas für Figur und Kondition tut,<br />
kann sich im Frühjahr über eine schlanke Silhouette und eine Topform<br />
freuen. Dabei gilt es, auf kleine Umstellungen zu setzen und mit ein<br />
paar Tricks und Hilfsmitteln die Effekte zu steigern.<br />
Jentschura basisches Badesalz
Gesundheit + Wellness | 33<br />
Nicht sauer sein!<br />
Die Festtagskost trägt oft zu einem<br />
unausgeglichenen Säure-Basenhaushalt<br />
bei. Doch die überschüssigen<br />
Säuren verlangsamen den Energiestoffwechsel.<br />
Die Folge: ein lähmendes<br />
Gefühl von Dauer müdigkeit und<br />
ein schlechtes Körpergefühl. Neben<br />
basenreicher Kost – etwa viel grünes<br />
Gemüse – empfiehlt es sich, die<br />
Werte mit einer Basen-Kur mit Magnesium,<br />
Kalium und Calcium auszugleichen.<br />
Ein Basenpulver im<br />
Frühstücks-Smoothie oder eine Sprudeltablette<br />
tragen dazu bei, alles<br />
wieder ins Lot zu bringen. Durch<br />
Bewegung an der frischen Luft<br />
wird der Körper zudem über den<br />
Atem entsäuert. Da schlägt man<br />
gleich zwei Fliegen – Bewegung<br />
und Entsäuern – mit einer Klappe.<br />
Abendliche Bäder mit basisch-mineralischem<br />
Badesalz sorgen für<br />
Entspannung UND Entsäuerung.<br />
Mentaler Detox<br />
Ballast ist alles, was uns daran hindert, zu wachsen und unsere Lebensziele<br />
zu verwirklichen. Er behindert den Fluss der Lebensenergie. Die Perspektive<br />
geht verloren, Träume geraten aus dem Blick oder werden auf später verschoben.<br />
Ballast abwerfen bringt neuen Schwung, mit dem Veränderungen<br />
wie von selbst gelingen können. Loslassen befreit, auch mental. Effektive<br />
Methoden: Prioritäten setzen – zwischen wichtigen und unwichtigen Informationen<br />
unterscheiden. Ausschalten – Auszeiten fest einplanen. Dranbleiben<br />
– für wichtige Aufgaben Zeit reservieren und den Arbeitsfluss nicht<br />
unterbrechen. Mut zur Lücke – zum Beispiel alte Zeitungstapel ungelesen<br />
entsorgen. Auch geistiger Detox ist ein wichtiger Meilenstein auf dem Weg<br />
zu gutem Körpergefühl und erholsamem Schlaf.<br />
Dr. Theiss Melatoninspray<br />
Dr. Grandel Granergy B12<br />
Bullrich Basentabletten<br />
Schlaf drüber!<br />
Wer schlecht schläft, versucht oft,<br />
seinen Energiemangel mit kalorienreichem<br />
Essen zu kompensieren.<br />
Das besagen Studien zu<br />
Schicht- und Nachtarbeit. Unwohlsein<br />
und mehr Kilos auf den Rippen<br />
als man möchte sind die unschönen<br />
Folgen. Es mag paradox<br />
erscheinen: Obwohl die Nächte im<br />
Winter lang sind, gerät bei vielen<br />
gerade jetzt der Schlafrhythmus<br />
aus dem Takt. Künstliches Licht,<br />
lange Nächte und Festtags-Drinks<br />
halten das Nervensystem auf Trapp.<br />
Runterkommen fällt schwer. Dabei<br />
helfen kann ein Einschlafspray mit<br />
Hopfen, Passionsblume und Baldrian.<br />
Das Schlafhormon Melatonin<br />
erfordert eine längerfristige<br />
Einnahme, entfaltet seine Wirkung<br />
aber dafür nachhaltiger. Praktisch<br />
sind Lutschtabletten, die man eine<br />
halbe Stunde vor dem Einschlafen<br />
auf der Zunge zergehen lässt.<br />
Der Effekt ist bald spürbar: Wer<br />
ausgeruht aufwacht, isst weniger<br />
und folgt seinem natürlichen Bewegungsdrang.<br />
Vitamin B<br />
In den Winterwochen gelingt es<br />
vielen nicht, auf eine gesunde Ernährung<br />
zu achten. Dazu sind die<br />
Versuchungen zu groß. Wer zum<br />
Frühjahr wieder durchstarten will,<br />
sollte nicht nur seine Ernährung<br />
auf reichlich Frisch- und Vollwertkost<br />
umstellen, sondern seinen Stoffwechsel<br />
durch Nahrungsergänzungsmittel<br />
unterstützen. Vitamin<br />
B2 (Riboflavin), B3 (Niacin), B5<br />
(Pantothensäure) und B6 (Pyridoxin)<br />
sowie das Sonnenvitamin kurbeln<br />
den Stoffwechsel an. Aber<br />
Achtung: Ergänzungsmittel gleichen<br />
eine ausgewogene Ernährung<br />
nicht aus. Eine Sonderrolle spielt<br />
das Vitamin B12. Es kann weder<br />
von Pflanzen, Tieren oder Menschen<br />
produziert werden – sondern<br />
nur von Bakterien. In der<br />
vorindustriellen Zeit gelangte es<br />
über Rückstände aus dem Ackerboden<br />
in unsere Nahrung („Dreck<br />
reinigt den Magen“), heute füttert<br />
man es Tieren zu; über diesen Umweg<br />
gelangt es auf unseren Teller.<br />
Wer kein Fleisch isst, sollte unbedingt<br />
und ohne Bedenken zu Tabletten<br />
greifen.<br />
<br />
Quelle medicalpress
34 | Kunst + Kultur | Premieren + Uraufführungen<br />
Im <strong>Januar</strong> und Februar erklimmen besondere<br />
Stücke und Formate die Bühnen der Augsburger<br />
Kulturlandschaft.<br />
Frische Kultur<br />
zum Jahresanfang<br />
Premieren und Uraufführungen<br />
Sensemble Theater: Uraufführung<br />
FÜR GEEIGNETE PERSONEN<br />
von Sophia Himmel<br />
Ein Mann liegt im Krankenhaus und meint, gesund zu<br />
sein. In der Nacht hatte er einen merkwürdigen Traum,<br />
aus dem er schweißgebadet aufgewacht ist. Nun wartet er<br />
auf seine Frau, die ihn abholen und nach Hause bringen<br />
soll. Doch stattdessen kommt ein unbekannter Pfleger,<br />
um ihn in den Keller zu bringen. Er wehrt sich dagegen,<br />
möchte in seinem Zimmer bleiben. Die Szene wiederholt<br />
sich. Eine Auseinandersetzung über Zeit, Sinn und<br />
seine Vergangenheit beginnt. Langsam dämmert ihm,<br />
wohin er gebracht werden soll: „Aber ich bin doch noch<br />
gar nicht tot!" – „Wir sind ja auch noch nicht da!"<br />
Das neue Stück des Autorenkollektivs Sophia Himmel<br />
spielt auf absurd-witzige Weise im Grenzbereich zwischen<br />
Traum und Wirklichkeit. Ein Wechselspiel zwischen<br />
Echtem und Wahrem, zwischen Illusionärem und Magischem,<br />
zwischen Tragischem und auch Komischem.<br />
Mit Florian Fisch und Heiko Dietz<br />
Regie: Philipp J. Neumann, Assistenz: Lisa Bühler<br />
Rechte: Theaterverlag Hofmann-Paul, Berlin<br />
Die Premierenveranstaltung am 28. <strong>Januar</strong> ist bereits<br />
ausverkauft; weitere Termine bis 1. April.<br />
Informationen www.sensemble.de<br />
Foto Philipp J. Neumann<br />
Kirche St. Anna: Theaterpredigt<br />
EIN WORT ZUM SONNTAG<br />
mit der Präsidentin des Bundesgerichtshofs<br />
Bettina Limperg<br />
In der Reihe „Ein Wort zum Sonntag“ spricht am 29.<br />
<strong>Januar</strong> um 16:00 Uhr in der Kirche St. Anna, Augsburg,<br />
die Präsidentin des Bundesgerichtshofs Bettina<br />
Limperg zur Inszenierung der Oper „Peter Grimes“<br />
von Benjamin Britten. Dabei wird sie besonderes Augenmerk<br />
auf den Grundsatz der „Unschuldsvermutung“<br />
legen, der in der Auseinandersetzung der dörflichen<br />
Gemeinschaft mit dem Außenseiter Grimes<br />
zum Tragen kommt. Im Laufe der Handlung verhärtet<br />
sich in der Dorfgemeinschaft zunehmend der<br />
Verdacht, der Außenseiter Peter Grimes habe das<br />
Leben eines Kindes auf dem Gewissen, doch Beweise<br />
fehlen.<br />
Bettina Limperg ist seit 2014 Präsidentin des Bundesgerichtshofs.<br />
Neben ihrer beruflichen Tätigkeit<br />
engagiert sie sich für freiere Formen des Jugendstrafvollzugs.<br />
Kirche und Theater, zwei wichtige Kulturräume der<br />
Stadtgesellschaft, haben viele Gemeinsamkeiten: Hier<br />
wie dort werden die großen Fragen zu Sinn, Zusammenleben<br />
und der Rolle des Menschen in der Welt<br />
gestellt. Im Rahmen einer nachmittäglichen liturgischen<br />
Feier wird bei den Augsburger Theaterpredigten<br />
regelmäßig in den Kirchengemeinden St.<br />
Moritz und St. Anna über ein Werk des aktuellen Spielplans<br />
und dessen Inszenierung „gepredigt“. In<br />
den vergangenen Spielzeiten bereicherten u. a. Sabine<br />
Leutheusser-Schnarrenberger, Annette Schavan und<br />
Gregor Gysi den Dialog über das Theater und die Welt.<br />
Informationen<br />
www.staatstheater-augsburg.de/ein_wort_zum_sonntag_22<br />
Im Bild Bettina Limperg ♦ Foto Anja Köhler
Kunst + Kultur | 35<br />
brechtbühne: moderiertes Ballett<br />
DANCE!<br />
für ein junge Publikum<br />
Erstmals bietet das Staatstheater Augsburg ein moderiertes<br />
Ballett für junges Publikum an. Bei „Dance!“<br />
am Dienstag, den 17. <strong>Januar</strong> um 11:00 Uhr in der<br />
brechtbühne im Gaswerk bringen das Ballett Augsburg,<br />
Ballettdirektor Ricardo Fernando und Theatervermittlerin<br />
Nicoletta Kindermann Schülerinnen und<br />
Schülern ab 12 Jahren das Faszinosum Tanz näher. Mit<br />
unterschiedlichen Beispielen werden klassisches Ballett<br />
und moderner Bühnentanz näher beleuchtet.<br />
Informationen www.staatstheater-augsburg.de/spielplan<br />
Im Bild Szene aus „Made for two“ ♦ Foto Jan-Pieter Fuhr<br />
brechtbühne: Mono-Oper, Premiere<br />
DAS TAGEBUCH<br />
DER ANNE FRANK<br />
von Grigori Frid<br />
Ein sehr berührendes Opernsujet wählte Grigori<br />
Frid für seine im Jahr 1969 komponierte Mono-Oper<br />
„Das Tagebuch der Anne Frank“. Darin widmet er sich<br />
mit lautmalerischer, emotionaler Musik dem Leben<br />
des jüdischen Mädchens Anne Frank, das sich mit<br />
seiner Familie in den Jahren 1942 bis 1944 in einem<br />
Amsterdamer Hinterhaus vor den Nationalsozialisten<br />
versteckte. Das Staatstheater Augsburg bringt die<br />
Oper am 3. Februar um 19:30 Uhr in der brechtbühne<br />
am Gaswerk zur Premiere. Die weiteren Aufführungstermine:<br />
12. Februar und 2. März<br />
Grundlage des von Grigori Frid selbst erstellten Librettos<br />
sind die realen Tagebuchaufzeichnungen der<br />
jungen Anne, die 1944 im Konzentrationslager Bergen-Belsen<br />
ums Leben kam. Annes Vater, einziger<br />
Überlebender der Familie, hatte das Tagebuch im<br />
Jahr 1947 veröffentlicht.<br />
Die Mono-Oper für Sopran und Orchester schildert in<br />
knappen Bildern (wie „Geburtstag“, „Schule“, „Gespräch<br />
mit dem Vater“, „Vorladung zur Gestapo“, „Das<br />
Versteck“ oder „Razzia“) das Schicksal des 13-jährigen<br />
Mädchens. Darin kommen ihre tiefgründigen Gedanken,<br />
Freude und Streit über Kleinigkeiten des Alltags,<br />
erste Verliebtheit, aber auch Angst und Ungewissheit<br />
in Bezug auf ihr Schicksal zum Ausdruck. Die Oper<br />
wurde 1972 in Moskau uraufgeführt.<br />
Altes Rock Café: Gastspiel<br />
WUNDERLAND<br />
mit dem Klexs Theater<br />
und dem Augsburg München Schauspiel<br />
Mit Live-Musik, Liedern, Poetry und Tanz geben das<br />
Klexs Theater und das Augsburg München Schauspiel<br />
erstmals ein Gastspiel für Erwachsene am Staatstheater<br />
Augsburg. Am Freitag, den 20. und am Samstag,<br />
den 21. <strong>Januar</strong> um jeweils 20:00 Uhr wird das Theaterstück<br />
„Wunderland“ im Alten Rock Café gespielt –<br />
eine schillernde und poetische Performance mit<br />
herzerwärmendem Charme. Im Zentrum: die Göttin<br />
Hebe und die Göttin Eirene, zwei Friedensbringerinnen,<br />
die auf der Suche danach sind, was den Menschen<br />
eigentlich umtreibt. Gemeinsam lassen sie ein<br />
Kaleidoskop der Möglichkeiten entstehen und inspirieren<br />
Alltagshelden und Welten-Verbesserer. <br />
Informationen www.staatsheater-augsburg.de/spielplan<br />
Foto Klexs Theater<br />
Informationen<br />
www.staatstheater-augsburg.de/anne_frank
36 | Kunst + Kultur | Ausstellung Metamorphosen<br />
Metamorphosen<br />
Die Fotokünstlerin Herlinde Koelbl erfindet sich neu.
Kunst + Kultur | 37<br />
Herlinde Koelbl, die wohl bedeutendste Portrait- und Menschenfotografin unserer<br />
Zeit, hat ihrem umfassenden fotografischen Werk ein neues, inspirierendes Kapitel<br />
hinzugefügt. Ihr Projekt „Metamorphosen“ zeigt erstmals nicht den Menschen<br />
selbst, sondern reflektiert seine Existenz im Wesen der sich ständig verändernden<br />
Natur. Das H2 – Zentrum für Gegenwartskunst in Augsburg präsentiert die 120<br />
faszinierenden Farbfotografien von Herlinde Koelbl bis zum 23. April exklusiv<br />
und zum ersten Mal in einer groß angelegten Schau.<br />
Fotos Herlinde Koelbl, Martina Vodermayer<br />
Schon ihre früheren Serien von Politikern,<br />
die Koelbl über Jahrzehnte mit der Kamera<br />
begleitete, ihre „Jüdischen Porträts“, in denen<br />
sie Überlebende der Shoah aufnahm,<br />
oder ihre Aufnahmen von Wissenschaftlern sind gekennzeichnet<br />
vom tiefen Interesse am Ineinanderfließen<br />
von Vergangenheit und Gegenwart als einem Zustand<br />
permanenter Veränderung. So wie die Verwandlung<br />
des Menschen durch Zeit, Geschichte und Erlebtes<br />
sich in den Gesichtern der von ihr porträtierten Personen<br />
spiegelt, erscheint sie in Koelbls neuen Bildern<br />
nun metaphorisch in einem Konvolut farbstarker<br />
Naturbilder.<br />
Seit rund sieben Jahren zog es Herlinde Koelbl immer<br />
wieder hin zur Natur und deren wechselvoller Schönheit<br />
im Werden, Vergehen, Entstehen – so auch der<br />
Untertitel ihrer gewaltig dimensionierten Fotoausstellung,<br />
der wahrscheinlich größten, die Augsburg je<br />
gesehen hat. Herlinde Koelbl sagt über ihr gegenwärtiges<br />
Projekt: „In der langen Reihe meiner Projekte ist<br />
es das erste Mal, dass keine Menschen zu sehen sind.<br />
Doch ein Thema, das sich durch meine Arbeiten zieht,<br />
ist geblieben, die Vergänglichkeit. Nun liegt mein Fokus<br />
auf der Natur. In ihr bleibt nichts wie es ist. In<br />
den „Metamorphosen“ sind alle Lebensthemen enthalten.<br />
Es sind die Sollbruchstellen für Verwandlung. Im<br />
Vergehen lässt die Natur eine neue Schönheit und eine<br />
veränderte Wahrnehmung entstehen. Es bedarf einer<br />
besonderen Achtsamkeit, eines genauen Hinschauens,<br />
dies zu erkennen. Die Natur erschafft unglaubliche<br />
Formen, Farben und Strukturen. Alles wandelt sich,<br />
wird spröde, erschlafft oder erstarrt, wechselt den<br />
Aggregatszustand. Farben verändern sich in ihrer Intensität<br />
und Skala der Tonalität. Durch Hervorhebung<br />
von Details entstehen eigene Bildkompositionen. Eine<br />
neue Ebene von Realität und Wahrnehmung erscheint.<br />
Die Bilder werden abstrakt, ein Schwebezustand wird<br />
erreicht. Eine Art visuelle Archäologie, die sich überlagert<br />
oder auch kollidiert mit den Bildern oder Vorstellungen,<br />
die wir zu kennen glauben. Gegenwart und<br />
Vergangenheit fließen ineinander. Und die Zukunft<br />
liegt im Wiedererscheinen.“<br />
Im H2 wird auch Herlinde Koelbls neuester Fotoband<br />
„Metamorphosen – Die Schönheit des Vergänglichen“,<br />
der Anfang <strong>2023</strong> im Steidl Verlag erscheint, erhältlich<br />
sein.<br />
<br />
Informationen<br />
www.kunstsammlungen-museen.augsburg.de
38 | Kunst + Kultur | Klassik-Stars in Augsburg<br />
Raphaela Gromes, Cellistin, Artist in Residence<br />
♦ Foto Sammy Hart<br />
Tabea Zimmerman, Bratschistin ♦ Foto Marco Borggreve<br />
Klassik-Stars in Augsburg<br />
Große Namen zu Gast bei den Philharmonikern<br />
In diesem Jahr dürfen sich die Freunde klassischer Musik auf drei ganz besondere<br />
Musikerinnen freuen, die die Augsburger Philharmoniker mit ihrem<br />
Können ergänzen werden: die Cello-Virtuosin Raphaela Gromes als Artist in<br />
Residence, die legendäre Bratschistin Tabea Zimmermann und die estnische<br />
Dirigentin Anu Tali.<br />
Raphaela Gromes<br />
In der Fachwelt wird die junge Cellistin zu den erfolgreichsten<br />
Meisterinnen und Meistern ihres Fachs<br />
gezählt. Sie tritt regelmäßig in den wichtigsten Konzertsälen<br />
und Festivals Europas auf und war auf ihren<br />
Tourneen bereits in China und den USA zu Gast. Ihre<br />
Alben erschienen alle in den Top 10 der deutschen<br />
Klassik Charts und wurden mit zahlreichen Preisen<br />
überhäuft, wie auch sie selbst bereits mehrfach ausgezeichnet<br />
wurde. Raphaela Gromes‘ Auftritte mit ihrem<br />
Klavierpartner Julian Riem werden als perfekte<br />
Duette gefeiert.<br />
Als Artist in Residence wird sie mehrmals in Augsburg<br />
zu erleben sein: am 13. und 14. Februar im Kongress<br />
am Park beim 5. Sinfoniekonzert „Reprise Classique“<br />
in den Cellokonzerten von Camille Saint-Saëns und<br />
Marie Jaëll, am 25. März im MAN-Museum zusammen<br />
mit Klavierpartner Julian Riem und dem Violinisten<br />
Daniel Dodds bei „Romanzen & mehr“ und am 7. Juli<br />
am gleichen Ort gemeinsam mit Musiker:innen der<br />
Augsburger Philharmoniker beim „Schwanengesang“<br />
mit Werken von Schubert und Tschaikowsky.<br />
Tabea Zimmermann<br />
Tabea Zimmermann, die sich selbst als „Musikerin mit<br />
dem Instrument Bratsche“ bezeichnet, gehört zu den<br />
beliebtesten und renommiertesten Interpreten unserer<br />
Zeit. Zuhörer und musikalische Partner schätzen<br />
an ihr sowohl ihr tiefes musikalisches Verständnis und
Kunst + Kultur | 39<br />
Stars der<br />
Klassikszene<br />
in Augsburg<br />
ZU GAST BEI DEN<br />
AUGSBURGER PHILHARMONIKERN<br />
Anu Tali, Dirigentin aus Estland ♦ Foto Kaupo Kikkas<br />
die Natürlichkeit ihres Spiels als auch ihre charismatische<br />
Persönlichkeit. Als Solistin arbeitet sie regelmäßig<br />
mit den weltweit bedeutendsten Orchestern.<br />
Für ihr künstlerisches Wirken ist Tabea Zimmermann<br />
sowohl in Deutschland als auch im Ausland mehrfach<br />
ausgezeichnet worden.<br />
Am 22. und 23. Mai wird Tabea Zimmermann im 8.<br />
Sinfoniekonzert „Randerscheinungen“ im Kongress<br />
am Park zu erleben sein und zwar mit Werken von<br />
Strawinsky, Bartók und Brahms.<br />
Die gefeierte Cello-Virtuosin Raphaela Gromes<br />
zeigt als Artist in Residence ihre ganze Bandbreite<br />
von Konzert bis Kammermusik.<br />
Bratscherin Tabea Zimmermann ist als Künstlerin<br />
der Superlative eine wahre Legende.<br />
Die estnische Dirigentin Anu Tali gastiert weltweit<br />
auf den wichtigsten Konzertpodien, in Augsburg<br />
dirigiert sie große Sinfonik.<br />
Alle Termine und Informationen:<br />
staatstheater-augsburg.de/konzerte_22<br />
oder bei unserem Besucherservice<br />
0821 324 4900 | tickets@staatstheater-augsburg.de<br />
Anu Tali<br />
Die estnische Dirigentin Anu Talin begann ihre musikalische<br />
Laufbahn als Pianistin. Ab 1995 ließ sie<br />
sich in renommierten Akademien und Konservatorien<br />
zur Dirigentin ausbilden. Mit ihrer Zwillingsschwester<br />
Kadri Tali gründete sie bereits 1997 das<br />
Nordic Symphony Orchestra, in dem Musiker:innen<br />
aus 15 Nationen spielen. Vom Herald Tribune als<br />
„charismatisch, brillant, energisch” beschrieben, gilt<br />
Anu Tali als eine der faszinierendsten Dirigentinnen<br />
weltweit.<br />
Anu Tali übernimmt am 17. und 18. April die musikalische<br />
Leitung des 7. Sinfoniekonzerts „Stürmische<br />
Zeiten“ im Kongress am Park. Gespielt werden Werke<br />
von Antonín Dvořák, Benjamin Britten und in deutscher<br />
Erstaufführung „Sow the Wind“ des Esten Erkki-<br />
Sven Tüür.<br />
<br />
Informationen<br />
www.staatstheater-augsburg.de
40 | Kunst + Kultur | Rathauskonzerte Landsberg<br />
Klavier-Duo Tal & Groethuysen<br />
♦ Foto Gustav Eckert<br />
Franz Lichtenstern, Cellist aus<br />
Landsberg ♦ Foto Christian Pogo Zach<br />
Trio Tempestoso, aus Slowenien<br />
♦ Foto Marusa Puhek<br />
Da ist Musik drin!<br />
Rathauskonzerte Landsberg<br />
Auch im kommenden Halbjahr stehen wieder drei außergewöhnliche<br />
Darbietungen auf dem Programm der Landsberger Rathauskonzerte.<br />
Freitag, 10. Februar, 20:00 Uhr<br />
Duo Tal & Groethuysen: ABOUT MOZART<br />
Die israelische Pianistin Yaara Tal und ihr deutscher<br />
Partner Andreas Groethuysen bilden heute eines der<br />
weltweit führenden Klavierduos und konzertieren in<br />
den renommiertesten Veranstaltungsrahmen. Ein besonderes<br />
Markenzeichen von Tal & Groethuysen ist die<br />
Kreativität in der Gestaltung der Programme, in denen<br />
auch immer wieder zu Unrecht vernachlässigte Schätze<br />
des Repertoires zu neuer Geltung kommen (Werkeinführung<br />
19:30 Uhr).<br />
Sonntag, 19. März, 18:00 Uhr<br />
David Schultheiß, Franz Lichtenstern<br />
und Tomoko Nishikawa<br />
DEBUSSY – STRAWINKSY – SCHÖNBERG<br />
Immer im Wechsel lassen es sich die beiden künstlerischen<br />
Leiter der Landsberger Rathauskonzerte<br />
nicht nehmen, selbst auf der Bühne zu stehen. In<br />
seinem diesjährigen Konzert spielt der Landsberger<br />
Cellist Franz Lichtenstern zusammen mit David<br />
Schultheiß, dem Konzertmeister der Bayerischen<br />
Staatsoper und der Pianistin Tomoko Nishikawa<br />
in wechselnden Besetzungen Musik von Debussy,<br />
Poulenc und Webern sowie die berühmte aber selten<br />
gespielte Triofassung der „Verklärten Nacht“<br />
von Arnold Schönberg (Werkeinführung 17:30 Uhr).<br />
Sonntag, 7. Mai, 18:00 Uhr<br />
Trio Tempestoso<br />
RAVEL – PIAZZOLLA – SLATER – FAGERLUND<br />
Die Mitglieder des Trio Tempestoso sind junge slowenische<br />
Musiker, die europaweit konzertieren:<br />
die Akkordeonistin Sanja Mlinarič, der Klarinettist<br />
Andraž Golob und der Cellist Urban Megušar. Die<br />
überraschende Breite ihren Repertoires hat einen<br />
klar definierten Kern: Seien es Haydn, Ravel, Stravinsky<br />
oder Komponist:innen unserer Zeit, Trio<br />
Tempestoso stellt durch die ungewöhnliche Besetzung<br />
ein besonderes Erlebnis vor und ermöglicht<br />
durch die hochwertige Interpretation, die klassische<br />
Musik immer neu zu entdecken! Mit der ausdrucksvollen<br />
Klarinette an dem einen und dem tief-streichelnden<br />
Cello auf anderem Pol, wirkt das Akkordeon<br />
als ein verbindendes Glied, das den Klang der<br />
Blas- und Streichinstrumente mit seinem eigenem,<br />
an Momenten mächtigen und dann wieder besonders<br />
sanften und subtilen Klang, in sich mischt und<br />
bindet (Werkeinführung 17:30 Uhr).<br />
Alle Konzerte finden statt im Festsaal des Historischen<br />
Rathauses Landsberg, Hauptplatz 152. <br />
Informationen + Tickets<br />
www.rathauskonzerte-landsberg.de
Wintertipps für E-Autos | Motor + Technik | 41<br />
Wintertipps<br />
für E-Autos<br />
Trotz Kälte Strecke machen<br />
Bei kalten Temperaturen wird zusätzlich zum üblichen Verbrauch mehr Energie<br />
zum Heizen des Innenraums benötigt, mit der Folge, dass die Reichweite<br />
leidet. Hier neun Tipps, wie man es im E-Auto gleichzeitig warm haben kann<br />
und trotzdem wenig Reichweite verliert.<br />
Grafik pixabay<br />
1. Geplantes Laden und Vorheizen<br />
Fast alle E-Autos haben eine Ladezeitsteuerung, mit welcher<br />
der geplante Abfahrtszeitpunkt festgelegt werden kann. Damit<br />
kann der Akku so laden, dass der Ladevorgang pünktlich<br />
zum Fahrtantritt gerade abgeschlossen wird. Steckt ein Elektroauto<br />
am Ladepunkt, kann man die Batterie und den Innenraum<br />
also bereits vor Fahrtbeginn klimatisieren, indem man<br />
die App oder den Timer nutzt. So können Innenraum und<br />
Akku außerdem noch mit dem Strom aus der Steckdose aufgewärmt<br />
werden, statt mit vorhandenem Strom unterwegs.<br />
2. Beheizbare Sitzauflage<br />
und Lenkradheizung<br />
Falls das E-Auto keine eingebaute Sitzheizung hat, lohnt<br />
sich die Investition in eine beheizbare Sitzauflage. Eine Sitzoder<br />
Lenkradheizung lässt die Wärme direkt am Körper spüren,<br />
wodurch man auf einige Grad beim Heizgebläse verzichten<br />
und damit deutlich Strom einsparen kann. Um weiteren<br />
Strom zu sparen, sollten außerdem nur die Plätze geheizt<br />
werden, die auch besetzt sind.<br />
3. Frontscheibenheizung anschalten<br />
Falls vorhanden, kann man auch die Frontscheibenheizung<br />
in Form von im Glas verbauten Heizdrähten nutzen. Diese<br />
braucht im Vergleich zum Gebläse (allein für die Frontscheibe<br />
bis zu 2 kW) kaum 100 Watt. Kombiniert mit dem ersten<br />
Tipp ist die Scheibe dann auch frei, sobald es los geht.<br />
4. Fahrten gut planen<br />
Faustregel: Ein Drittel der Kapazität fürs Heizen oder unvorhersehbare<br />
Ereignisse wie beispielsweise Staus einplanen.<br />
5. Unnötiges Gewicht vermeiden<br />
Je leichter ein E-Auto ist, umso mehr Reichweite hat man<br />
zur Verfügung. Das gilt natürlich immer, aber insbesondere<br />
im Winter. Wenn man also zum Beispiel Getränkekisten etc.<br />
im Kofferraum lagert, dann raus damit.<br />
6. Vorausschauende Fahrweise<br />
Niemals aus Sparsamkeitsgründen auf gute Beleuchtung<br />
verzichten, die eh kaum Auswirkung auf die Reichweite hat.<br />
Wichtig ist dagegen eine gleichmäßige Fahrweise. Möglichst<br />
im Eco-Modus fahren und die Recuperation nutzen.<br />
7. Die 20 % Regel beachten<br />
Im Winter sollte man besser bei ca. 20% Restkapazität<br />
aufladen. Ist das Elektroauto nachts nicht angesteckt und<br />
beinahe entladen, können Temperaturstürze dem Zustand<br />
des Akkus schaden. Ein Elektroauto braucht außerdem auch<br />
Strom-Reserven, um einen Ladevorgang überhaupt starten<br />
zu können. Ist der Akku auf null, kann man das Auto bei<br />
Kälte möglicherweise gar nicht mehr aufladen.<br />
8. Der richtige Reifendruck<br />
Im Winter den Reifendruck am E-Auto regelmäßig prüfen.<br />
Der Wechsel zwischen milden und kalten Temperaturen<br />
sorgt dafür, dass der Druck sich schneller verändert. Bei kalten<br />
Temperaturen nämlich zieht sich die Luft im Reifen zusammen<br />
und der Reifendruck sinkt. Allerdings ist der Rollwiderstand<br />
bei hohem Reifendruck geringer und die Fahrt<br />
somit stromsparender.<br />
9. Geschützt parken<br />
Einen möglichst windgeschützten Parkplatz suchen. Selbst<br />
das direkte Parken an einer Häuserwand kann die Temperatur<br />
um das Fahrzeug beeinflussen. Hier lohnt sich auch die<br />
Anschaffung und Nutzung einer Plane. Sofern vorhanden,<br />
sollte man sein Elektrofahrzeug in die Garage (noch besser<br />
sogar Tiefgarage) stellen. Dort herrschen in kalten Nächten<br />
bis zu 5 Grad höhere Temperaturen als draußen, was den<br />
Akku zusätzlich schützt.<br />
<br />
Quelle e-autos.de
42 | Wirtschaft + Finanzen | Immobilienbesitz-Vorsorge<br />
Den Erben Steuern sparen<br />
Vorsorge beim Immobilienbesitz<br />
Älteren Menschen mit einem gewissen Vermögen stellt sich meist irgendwann<br />
die Frage, ob sie ihr Hab und Gut bereits zu Lebzeiten verschenken<br />
möchten – und somit ihren Erben hohe Steuern ersparen. Ob entsprechende<br />
Zahlungen zu leisten sind, hängt unter anderem vom Verkehrswert der Immobilien<br />
ab – und genau dieser wird nach der Anpassung des Bewertungsgesetzes<br />
in vielen Fällen steigen.<br />
Text Antje Krause (Rechtsanwältin und Partnerin) und Thomas Schmidt<br />
(Notar, Rechtsanwalt und Partner) von der internationalen Kanzlei gunnercooke<br />
Foto stockfoto<br />
Anlass für die Änderungen ist die Anpassung<br />
der Immobilienbewertung durch das<br />
Finanzamt an das heutige Marktniveau. Im<br />
sogenannten Bewertungsverfahren wird<br />
der Wert eines Gebäudes mit einer gesetzlich festgelegten<br />
pauschalen Gesamtnutzungsdauer verbunden.<br />
Hier erhöht der Gesetzgeber die Gesamtnutzungsdauer<br />
von 70 auf 80 Jahre, wodurch auch die Restnutzungsdauer<br />
einer Immobilie und ihr Wert steigen. Der<br />
Ertragswert einer Immobilie wird hingegen durch Bewirtschaftungskosten<br />
gemindert, die sich zukünftig<br />
aus Verwaltungs- und Instandhaltungskosten sowie<br />
dem Mietausfallrisiko zusammensetzen werden. Die<br />
Bewertung wird darüber hinaus jährlich an den Verbraucherpreisindex<br />
für Deutschland angepasst. Experten<br />
gehen davon aus, dass die Bewertung von Immobilien<br />
und damit einhergehend auch die Belastung mit<br />
Schenkungs- oder Erbschaftsteuer ab dem Inkrafttreten<br />
des Jahressteuergesetzes am 01.01.<strong>2023</strong> deutlich<br />
höher als zuvor ausfallen wird. Davon betroffen sind
Wirtschaft + Finanzen | 43<br />
alle Immobilienarten wie selbst genutzte Wohnungen<br />
und Häuser, vermietete Objekte und auch Betriebsgrundstücke.<br />
Sie führt darüber hinaus eventuell zu negativen<br />
Auswirkungen auf die Grunderwerbssteuer.<br />
Wann sind Steuern fällig?<br />
Selbst genutzte Familienimmobilien, die unter Ehegatten<br />
verschenkt oder von Abkömmlingen in gerader<br />
Linie geerbt und danach weiter genutzt werden,<br />
sind weiterhin steuerfrei übertragbar und daher von<br />
den geplanten Änderungen nicht berührt. Ebenso<br />
wirkt es sich kaum auf eine betrieblich genutzte Immobilie<br />
aus, wenn das Unternehmen von den Erben<br />
oder beschenkten Abkömmlingen unter bestimmten<br />
Bedingungen fortgeführt wird. Bisher berücksichtigt<br />
das Finanzamt bei Erhebung der Erbschafts- oder<br />
Schenkungssteuer Freibeträge von 500.000.- Euro<br />
bei Ehepartnern oder eingetragenem Lebenspartner.<br />
Bei eigenen Kindern sind es 400.000.- Euro,<br />
bei Enkeln 200.000.- Euro. Alle zehn Jahre können<br />
sie in dieser Höhe steuerfrei Vermögen übergeben.<br />
Alle weiteren haben einen deutlich niedrigeren Freibetrag<br />
von 20.000.- Euro; dies gilt bisher auch für<br />
unverheiratete Partner. Zweifeln Erben den angesetzten<br />
Marktwert an, kann dieser mit einem kostenpflichtigen<br />
Gutachten widerlegt werden. Dabei<br />
besteht allerdings immer ein Risiko in Bezug auf die<br />
Höhe des Gutachtenwerts und dessen Anerkennung<br />
durch das Finanzamt. Allein aus steuerlichen Gründen<br />
sollte aber niemand seinen Kindern ein Haus<br />
oder eine Wohnung schenken, denn: Die neuen Eigentümer<br />
dürfen frei über ihr Vermögen verfügen,<br />
ein Zurück gibt es hier nicht mehr. Auch wenn das<br />
Verhältnis zu den Kindern heute gut ist, weiß niemand,<br />
wie es sich in den kommenden Jahren entwickelt.<br />
Grundsätzlich sollten sich Eltern daher ein<br />
Wohn- oder ein Nießbrauchsrecht sichern. Diese<br />
Rechte mindern den Wert der Immobilie gegenüber<br />
dem Finanzamt, sodass bei Schenkungen der Freibetrag<br />
nicht überschritten wird beziehungsweise<br />
weniger Steuern anfallen. Außerdem mindern diese<br />
Rechte die Verfügungsmacht der Beschenkten. <br />
Informationen<br />
www.gunnercookede.com<br />
Ein Abend für<br />
Karten erhalten Sie unter<br />
www.kongress-augsburg.de oder<br />
in der Tourist-Information am<br />
Rathausplatz 1, 86150 Augsburg.<br />
€ 20,90 zzgl. Vorverkaufsgebühren.<br />
Kongress am Park Augsburg<br />
Samstag, 28. <strong>Januar</strong> <strong>2023</strong><br />
19.00 Uhr<br />
Anlässlich seines 80. Geburtstags<br />
gesungen und erzählt von<br />
KAY DÖRFEL<br />
als Gast Günter Ortmann<br />
Foto: © Fred Schöllhorn
44 | Sport + Spaß | Winterparadiese für Genussurlauber<br />
Winterparadiese<br />
für Genussurlauber<br />
Sonnenplateau Ritten und Naturpark Drei Zinnen<br />
Entspanntes Skifahren, Winterwandern, Eislaufen oder Skitourengehen –<br />
in Südtirol treffen sich Genussurlauber aus gutem Grund.<br />
Fotos Tourismusverein Ritten / Manuela Tessaro<br />
Die Dolomitenregion Drei Zinnen liegt im Osten Südtirols und ist<br />
das Hochtal der Dolomiten – UNESCO Welterbe. Das Berg-<br />
Highlight mit den drei fast 3.000 Meter hohen Zinnen zählt zu<br />
den bekanntesten Gipfeln im Alpenraum. Nicht weniger attraktiv<br />
ist das Sonnenplateau Ritten oberhalb von Bozen. Von dort aus eröffnet<br />
sich ein 360° Rundblick auf die Bergwelt Südtirols. Bequem zu erreichen ist<br />
das Plateau u. a. über eine Seilbahn.<br />
Sonnenplateau Ritten<br />
Der Ritten liegt immer auf der sonnigen Seite des Winters. Das Hochplateau<br />
bietet ein kleines feines Skigebiet für Familien sowie reichlich Gelegenheit<br />
für Winterwanderungen, Skitouren, Rodeln, Eisstockschießen,<br />
Eislaufen, kulinarische Events sowie „Weiße Wochen“ für Genussurlauber<br />
ab 320.- Euro pro Person. Neu in diesem Winter: das 14-tägige Gourmetevent<br />
„Genuss im Schnee“ am Rittner Horn in 2.000 Meter Höhe. Wer die<br />
Romantik am Berg einmal verlassen möchte: Die Rittner Seilbahn schwebt<br />
in zwölf Minuten in die Südtiroler Landeshauptstadt. „Nah an der Stadt<br />
und fern vom Trubel!“, so lautet das Motto am Ritten auch in der kalten<br />
Jahreszeit.<br />
Bewegung am Berg und in der frischen Winterluft macht hungrig. Die<br />
nächs te Hütte ruft zur Einkehr bei Schlutzkrapfen, Knödel, Speckteller & Co.<br />
Leckereien besonderer Art werden <strong>2023</strong> erstmals bei „Genuss im Schnee“<br />
von 28. <strong>Januar</strong> bis 11. Februar in den drei Betrieben Feltuner Hütte, Gasthof<br />
Pemmern und Winterbar „Schofstoll“ am Rittner Horn geboten. Drei<br />
geladene Gastköche, darunter Stephan Zippl vom Sterne-Restaurant 1908<br />
des Parkhotel Holzner, Werner Unterhofer<br />
vom Restaurant Pirbamer<br />
und Waldköchin Barbara Untermarzoner<br />
vom Hotel Tann sorgen dann<br />
für erlesene Geschmackserlebnisse.<br />
Dazu gibt es passende Wein- und<br />
Apfelsaft-Empfehlungen von lokalen<br />
Produzenten. Beim Startschuss<br />
für das neue 14-tägige kulinarische
Sport + Spaß | 45<br />
Event am 28. <strong>Januar</strong> werden die drei Köche, Bauern<br />
und Weinproduzenten persönlich auf den Hütten anwesend<br />
sein, um den Gästen ihre Kreationen zu präsentieren.<br />
Nachhaltig. Gut. Lokal.<br />
Entschleunigung lautet das Motto jeden Mittwochabend<br />
auf den winterlichen Pisten am Rittner Horn.<br />
Von 18:00 bis 22:30 Uhr öffnen sie exklusiv für die<br />
Pistentouren-Geher und die Schneekatzen bleiben<br />
dann in der Garage. Einfach die Tourenskier angeschnallt<br />
und los geht es, hinauf auf den Berg und<br />
zum sanften Wintersportvergnügen mit Romantikfaktor.<br />
Auf künstliche Beleuchtung der Strecken<br />
wird verzichtet und nur der Mond und die Sterne am<br />
klaren Winterhimmel leuchten den Weg. Stärkung<br />
unterwegs bieten die Einkehrmöglichkeiten Feltuner<br />
Hütte, Berggasthof Unterhorn und die Winterbar<br />
„Schofstoll“.<br />
Die weißen, stillen Landschaften lassen sich am besten<br />
bei einer Winterwanderung erleben. Das Sonnenplateau<br />
Ritten bietet eine Vielzahl schöner Wege<br />
durch den glitzernden, knirschenden Schnee. Darunter<br />
auch Italiens erster Winter-Premium-Weg am<br />
Rittner Horn. Die etwa 2 Stunden und 45 Minuten<br />
lange Rundtour startet an der Bergstation Schwarzseespitze<br />
auf 2.070 Metern. Auf dem Panoramaweg<br />
geht es zunächst Richtung Unterhorn, von dort hinauf<br />
zum Rittner Horn auf 2.260 Meter und wieder<br />
zurück. Mit nur 340 Metern Höhenunterschied<br />
bleibt den Wanderern unterwegs genug Puste, um<br />
die einmaligen Ausblicke auf die Dolomiten zu genießen.<br />
Auch geführte Schneeschuhtouren finden<br />
am Rittner Horn statt. Immer mittwochs geht es mit<br />
Wanderführer Josef Innerebner auf Schneeschuhen<br />
ins Winterwunderland. Und wer es ganz romantisch<br />
mag, marschiert abends mit Karl Unterhofer im Laternenschein<br />
durch die verschneite Naturlandschaft.<br />
Die Anmeldung erfolgt beim Tourismusverein am<br />
Vortag bis 17:00 Uhr.<br />
Wer in Südtirol nach einem kleinen, feinen Skigebiet<br />
sucht, das sich auch für Genuss-Skifahrer, Einsteiger<br />
und Kinder eignet, der ist am Rittner Horn genau<br />
richtig. 14 Kilometer Piste und drei Lifte bieten<br />
Urlaubern, die dem Gedränge und Aprés-Ski-Wirbel<br />
entfliehen möchten, Raum für entspannte Schwünge<br />
im Pulverschnee mit unvergleichlicher Aussicht auf<br />
die Dolomiten. Die Ski-Schule Rittner Horn mit über<br />
45-jähriger Tradition begeistert Kinder, Jugendliche<br />
und Erwachsene für den Sport auf Brettern. Neben<br />
dem klassischen Unterricht bietet sie auch Freestyle-,<br />
Freeride- und Telemarkkurse an.<br />
Wo die fixen Profis auf Kufen flitzen: Auf dem „Rittner<br />
Eisring“, der Ritten Arena in Klobenstein, stellen normalerweise<br />
die internationalen Stars des Eisschnelllaufs<br />
ihre Rekorde auf. Doch auch Besucher:innen des<br />
Sonnenplateaus haben Gelegenheit, auf der schnellsten<br />
Freiluftbahn der Welt ihre Runden zu drehen. Der<br />
Eisring hat im Winter für alle, die sich auf der spiegelglatten<br />
Fläche in die Kurven legen möchten, geöffnet.<br />
Der Eintrittspreis in den Rittner Eisring beträgt<br />
4.- Euro für Erwachsene und 3.- Euro für Kinder. Für<br />
Besucher mit RittenCard ist das Vergnügen kostenlos.<br />
Informationen www.ritten.com<br />
➵
46 | Sport + Spaß | Winterparadiese für Genussurlauber<br />
Skitourengehen im Naturpark Drei Zinnen<br />
Von der richtigen Gehtechnik bis zum Verhalten bei<br />
Lawinenabgang: In diesem Winter hat in Sexten der<br />
erste Skitourenlehrpfad Südtirols eröffnet. Und auch<br />
sonst hat das Skigebiet in den Dolomiten für Skitourengeher<br />
jede Menge Abwechslung parat. Lohnende<br />
Gipfelziele oder rassige Abfahrten über steile Rinnen,<br />
einfache Anfängertouren oder anspruchsvolle Skitouren<br />
für Könner, im Naturpark Drei Zinnen haben<br />
Skitourengeher noch bis April die Wahl zwischen zahlreichen<br />
Tourenvorschlägen.<br />
LVS-Check und Notfallausrüstung, die richtige Gehtechnik<br />
fürs Skitourengehen, Lawinenwarnstufen, Risikoreduktion,<br />
die Hangneigung schätzen oder die Girnsberger<br />
Mountain Rescue Technologie: Der Skitourenlehrpfad<br />
Sexten vermittelt während einer knapp zweistündigen<br />
Fotos Tourismusverein Sexten/<br />
Harald Wisthaler<br />
Tour alles, was fürs sichere Skitourengehen notwendig<br />
ist. Dabei verknüpft der vom Tourismusverein Sexten<br />
zusammen mit der Alpinschule Drei Zinnen entwickelte<br />
Lehrpfad theoretisches Grundwissen, beispielsweise<br />
über das richtige Verhalten bei Lawinenabgang, mit einer<br />
fast sechs Kilometer langen Tour, auf der rund 540<br />
Höhenmeter zu überwinden sind. Los geht der mit sechs<br />
Infotafeln bestückte Skitourenlehrpfad an der Bushaltestelle<br />
Signaue und führt zwischen Bäumen und über<br />
Wiesen zur Rotwand. Von dort bis zur Bergstation wird<br />
im freien Gelände die Spitzkehrentechnik geübt, bevor<br />
es über die Skipiste zurück ins Tal geht.<br />
Ansonsten gibt es Skitouren für jeden Anspruch. Was<br />
z. B. die Tour zum Sextner Stein so reizvoll macht,<br />
sind der konstante Aufstieg und der wunderbare<br />
Ausblick auf die Drei Zinnen Hütte und den Paternkofel.<br />
Und natürlich die schöne Abfahrt entlang der<br />
Aufstiegsroute bis ins Fischleintal. In dreieinhalb<br />
Stunden überwinden die Tourengeher etwas über<br />
1.000 Höhenmeter und gelangen dabei bis auf 2.539<br />
Meter. Zuerst geht es bis zur Talschlusshütte, dann<br />
rechterhand ins Altensteintal. In respektvoller Entfernung<br />
von den steilen Hängen rechts und links erfolgt<br />
der Aufstieg bis zur Drei Zinnen Hütte, wo rechterhand<br />
der Sextener Stein auftaucht. Verlaufen kann<br />
man sich auf dem Weg über den kurzen Nordkamm bis<br />
hoch zum felsigen Vorsprung nicht; der letzte Aufstieg,<br />
bevor ein atemberaubender Panoramablick die Tourengeher<br />
für alle Mühen entschädigt, ist offensichtlich.<br />
Auch wenn die Tour als einfach gilt: Spitzkehren muss<br />
man können.
Sport + Spaß | 47<br />
Von der Bergstation Stiergarten, die bereits auf 2.092<br />
Metern Höhe liegt, geht es über einen Bergrücken bis<br />
zu einem Sattel und von dort über einen breiten Grad<br />
auf den Gipfel des Hornischegg. Die Höhendifferenz<br />
bis dorthin beträgt gerade einmal 460 Meter; unterwegs<br />
geht es an der Klammbachalm vorbei. Wem das zu<br />
wenig Höhenmeter sind, der wählt die Alternativroute:<br />
Aufstieg von Sexten/Moos über einen präparierten<br />
Forstweg bis zur Bergstation Stiergarten. So kommen<br />
nochmals 1.200 Meter auf die Höhenmeterliste. Ab<br />
Start Bergstation Stiergarten dauert die Tour mit Panoramablick<br />
vom Hornischegg aus auf die Sextener Dolomiten<br />
zwei Stunden. Auch hier gilt: Zum Umgehen der<br />
Hindernisse sind Spitzkehren gefragt.<br />
Steilhänge ohne Ausweichmöglichkeiten, viele Hindernisse,<br />
die eine ausgereifte und sichere Fahrtechnik<br />
erfordern: Wer vom Parkplatz im Fischleintal zum<br />
Hochbrunnerschneid startet, sollte geübt sein im Skitourengehen.<br />
Auch wenn es anfangs entlang der Langlaufpiste<br />
noch ganz harmlos startet. Spätestens zu Beginn<br />
des Bacherntals beginnen die Herausforderungen.<br />
Unter Beachtung der Lawinenlage führt die Tour das<br />
schluchtartige Tal hinauf bis unterhalb des markanten<br />
Felsaufbaus des Hochleists. Steile Hänge oberhalb der<br />
Schlucht und ein Kessel, in den die Skitourengeher in<br />
Bögen gelangen, folgen, bevor es unterhalb der Scharte<br />
zwischen Zsigmondykopf und Hochbrunnerschneid<br />
weiter nach oben geht. Am steilen Hang zur Schulter<br />
an der Nordseite der Hochbrunnerschneid müssen die<br />
Ski getragen werden. Das letzte Stück zum 3.046 m<br />
hohen Gipfel verläuft auf dem Gratrücken. Sechs<br />
Stunden nach Start endet die Tour nach der Abfahrt<br />
entlang der Aufstiegsroute.<br />
Das gibt es in den Dolomiten nicht oft. Bis auf den<br />
Gipfel des Hochebenkofel bleiben die Skier während<br />
des Aufstiegs an den Füßen. Los geht es an der Dreischusterhütte<br />
bei Sexten in einen flachen Kessel. Ab<br />
dort führen die Hänge steil durch das Hangenalpel-<br />
Tal über den Fuß des Unterebenkofel bis zum Talabschluss.<br />
Das grandiose Panorama, wenn es über die<br />
Gipfelhochfläche in nördlicher Richtung zum Hochebenkofel<br />
geht, entschädigt für den technisch anspruchsvollen<br />
und atemzehrenden Aufstieg. Kurze Steilstufen<br />
ohne Ausweichmöglichkeiten und Hindernisse in<br />
mäßig steilem Gelände erfordern gute Reaktion und<br />
sichere Spitzkehren. Die schwere viereinhalbstündige<br />
Tour mit einer Höhendifferenz von etwas mehr<br />
als 1.400 Metern ist nur für Tourengeher mit ausreichend<br />
Kondition und viel Übung geeignet. Auch<br />
wegen der Engpässe in der Abfahrt. Die sind zwar<br />
kurz, aber steil.<br />
<br />
Informationen www.sexten.it<br />
Hessing. In Bewegung bleiben.<br />
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48 | Natur + Garten | Winter im Garten Neffsend, Serie 2. Teil<br />
Bald werden die ersten Gartenkataloge in meinen<br />
Briefkasten flattern und dann stelle ich mir vor,<br />
wie die eine oder andere Pflanze sich im „Garten<br />
Neffsend“ einfügen würde. Doch vorher ziehe ich<br />
Schlüsse aus den Erfahrungen, die ich in den letzten<br />
Wintern im Garten gemacht habe.<br />
Wintertage im<br />
„Garten Neffsend“<br />
„Grüne“ Tipps und Erfahrungen,<br />
Serie 2. Teil<br />
Text + Foto Astrid van der Laan-Märkisch<br />
Eigentlich ist die winterliche Ruhephase für Gartenbesitzer:innen<br />
die schönste Zeit im Jahr. In ihrer Vorstellung sehen sie<br />
ideal blühende Gartenbilder. Auch vor meinem inneren Auge<br />
entsteht dabei ein perfekter Garten. Vor gar nicht langer Zeit<br />
gab es hier im Garten Neffsend noch richtig knackige Winter über einen<br />
Zeitraum von mehreren Wochen. Der glitzernde Reif hing damals Zentimeter<br />
lang in Bäumen und Sträuchern. Wunderschön sahen die hohen<br />
Gräser mit diesem winterlichen Schmuck aus, und wenn die Sonne sich<br />
zeigte, erschien die Landschaft rundherum wie ein großer glitzernder<br />
Diamant.<br />
Das ist leider vorbei. Die Winterzeit wird immer kürzer. Der Herbst<br />
hat sich um Wochen in den Winter verlängert und der Frühling fängt<br />
stetig früher an. Wir mähten den Rasen in 2022 das letzte Mal in der<br />
vierten Novemberwoche, danach wuchs das Gras immer noch. Vom<br />
letzten Winter kennen wir ein immergrünes Gras bis in den Frühling.<br />
Mal sehen, wie das nach diesem Winter aussieht. Trupps von Schneeglöckchen<br />
und Krokussen zeigten bereits in der ersten Dezemberwoche<br />
ihr Grün sowie auch die Frühlingszwiebelblumen wie Tulpen, Narzissen<br />
und Iris hollandica. Stauden wie Storchschnabel, kriechende<br />
Glockenblumen und Steinnelken schmückten sich nochmals mit Blüten.<br />
Am meisten in Staunen hat mich die Artischocke an der Hausterrasse<br />
versetzt. Nach komplettem bodengleichem Rückschnitt im Oktober<br />
stand sie Ende Dezember mit neu ausgetriebenen grünen Blättern<br />
richtig schmuck da.<br />
Was bedeutet das alles für die passionierten Gar ten liebhaber:innen? Je<br />
nach regionaler Lage hat sich die Winterpause um sechs bis sieben Wochen<br />
verkürzt. Diese Zeit verbringen wir länger im Garten mit pflegerischen<br />
Tätigkeiten. Jedoch schaue ich in den letzten Jahren besorgt auf<br />
die Periode im mittleren Frühling. Zu der Zeit wurde es hier eisig kalt mit<br />
Schneefall und Frost bis -8 Grad. Auch wenn das nur eine Nacht ist, ist<br />
das eine Nacht zu viel. Empfindliche<br />
Pflanzen, Frühlingsblumen, nehmen<br />
dadurch großen Schaden. Um die<br />
Zeit stehen Sträucher und Bäume<br />
schon im Saft und verkraften die<br />
Kälte nicht. Einerseits wird das Klima<br />
in unserer Gegend mediterraner,<br />
andererseits kämpfen wir im Frühling<br />
mit winterlichen Temperaturen.<br />
Welche Pflanzen sind zukünftig<br />
geeignet für dieses sich so verändernde<br />
Klima? Auf jeden Fall eignen<br />
sich alle Tiefwurzler, die auch bei<br />
Trockenheit sich gut selbst versorgen<br />
können. Die Frage „was wächst<br />
wo und wie gut“ sollten Sie sich bei<br />
der Garten- und Beet-Planung für<br />
<strong>2023</strong> ernsthaft stellen. Damit vermeiden<br />
sie Frust und Misserfolge.<br />
Anfang Februar geht es wieder<br />
los auf der Fensterbank oder im<br />
Gewächshaus mit der Aussaat.<br />
Hauptsache die Pflänzchen stehen<br />
hell, warm und feucht. Dieses Jahr<br />
werde ich Cosmea und Skabiosen<br />
vorziehen. Leider klappte in den<br />
letzten Jahren die direkte Aussaat<br />
von Hand in die Beete nicht mehr.<br />
Der Spätfrost vernichtete die zarten<br />
Pflänzchen. Jetzt säe ich die Sa
Natur + Garten | 49<br />
men in Kästen, pikiere sie und lasse die Pflänzchen<br />
wachsen, bis sie kräftig genug für den Garten sind.<br />
Die Einjährigen bringen mit ihren pastelligen Farben<br />
eine unvergleichliche Leichtigkeit in unseren „Garten<br />
Neffsend“. Und: Sie vermitteln unübertrefflich neue<br />
Gartenbilder.<br />
Eine meiner liebsten Betätigungen im Winter ist es,<br />
von der warmen Stube aus die Vögel bei den Futterstellen<br />
zu beobachten. Wir führen eine ganzjährige<br />
Vogelfütterung durch, die wir im Winter von einer auf<br />
drei Futterstellen erweitern. Am beliebtesten ist die<br />
von mir hergestellte Mischung mit Hafer- und Kokosflocken,<br />
verschiedensten Nüssen und Rosinen, eingeschmolzen<br />
in Hartfett und dargeboten in einer Schale<br />
im Apfelbaum. An diesem „fly-inn“ herrscht ein reges<br />
Treiben von sämtlichen gefiederten Freunden aus der<br />
Umgebung. Die verschiedenen Vögel sorgen für ein<br />
biologisches Gleichgewicht in unserem Garten. Sie<br />
vertilgen viele schädliche Insekten, die ich deshalb<br />
nicht chemisch bekämpfen muss und will. Unser Garten<br />
ist frei von Chemie und so bleibt bei dem hiesigen<br />
üppigen Vogelbestand der Garten sehr gesund.<br />
An frostfreien Tagen bewässere ich Nadelgehölze und<br />
immergrüne Sträucher, damit sie nicht vertrocknen.<br />
Wird strenger Frost erwartet, werden Kübelpflanzen<br />
und frostgefährdete Bäumchen wie die Sternmagnolie<br />
eingepackt mit einem Vlies. Und dann ist da<br />
noch die Wiese. In den ersten Jahren versorgte ich<br />
die frisch angelegte Blumenwiese in Februar mit Algenkalk,<br />
um sie abzumagern. Warum? Die Blühfreudigkeit<br />
der Wie senblumen wollte ich damit fördern. In den<br />
nachfolgenden Jahren hörte ich damit auf, denn die<br />
Unmengen an Blumenzwiebeln haben das nicht so gut<br />
vertragen. Trotzdem werde ich das im Februar <strong>2023</strong><br />
nochmals in abgeschwächter Form durchführen. Der<br />
Algenkalk sorgt für ein kräftigeres Wachstum der<br />
Wiesenblumen. Außerdem experimentiere ich gerne<br />
im Garten, um neue Erkenntnisse zu gewinnen.<br />
Der Februar 2022 war sehr warm und ich konnte zu<br />
der Zeit im Garten richtig viel erledigen. Nun hoffe<br />
ich wieder auf diesen Effekt, damit ich einen Teil der<br />
Stauden und Rosen zurückschneiden kann, bevor die<br />
grünen Blätter der Zwiebelblumen erscheinen. Es ist<br />
dann ein absolutes Tabu, noch die Beete zu betreten.<br />
Auch die im Herbst ausgebrachte Laubschicht entferne<br />
ich Ende Februar bis Anfang März. An manchen<br />
Stellen wird zu dieser Zeit Komposterde ausgebracht.<br />
Ganz wichtig ist mir das Verteilen von Holzasche auf<br />
mehltaugefährdete Stauden. Dazu zählen z. B. Päonien<br />
(Pfingstrosen), Indianernesseln, Phlox und Astern. Sobald<br />
sich die ersten Triebe ganz frisch zeigen, bekommen<br />
sie zwei- oder dreimal eine leichte Schicht Holzasche.<br />
Es darf ruhig noch etwas Holzkohle dazwischen<br />
sein. Auf diesen Pflanzen kommt nach einer solchen<br />
Behandlung selten Mehltau vor.<br />
Der „Garten Neffsend“ in Donauwörth-Schäfstall ist<br />
für Besucher:innen und Gruppen (nach Absprache) ab<br />
16. April <strong>2023</strong> wieder geöffnet. <br />
Informationen + Kontakt<br />
garten@neffsend.com, auf Instagram www.neffsend.com
50 | Leben + Design | Homeoffice<br />
Beim persönlichen Homeoffice<br />
kommt es darauf an, den<br />
Arbeitsbereich sowohl<br />
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Das optimale Homeoffice<br />
Gestaltungstipps und Ideen<br />
Den Beruf aus dem Homeoffice auszuüben, ist aktueller denn je und<br />
bietet viele Vorteile. Doch wie wird aus dem Zuhause ein guter Arbeitsplatz?<br />
Fotos Hersteller/Anbieter/Architekten<br />
Bei der Gestaltung Ihres Homeoffice ist es<br />
entscheidend, dass Sie sich darauf konzentrieren,<br />
eine Arbeitsoase zu schaffen, die<br />
Ihren Arbeitsbedürfnissen und den Bedürfnissen<br />
Ihres Körpers entspricht. Dabei gilt es,<br />
verschiedene Faktoren zu berücksichtigen. Hören Sie<br />
vielleicht gerne Musik zum Arbeiten? Benötigen Sie<br />
absolute Ruhe? Können Sie leicht abgelenkt werden?<br />
Benötigen Sie viel Licht an Ihrem Arbeitsplatz?<br />
Optimal ist natürlich ein eigenes Büro mit Schreibtisch,<br />
Stuhl und Stauraum. Doch auch eine feste<br />
Ecke im Wohnzimmer, im Flur oder zur Not im<br />
Schlafzimmer funktioniert gut. Hier sorgen Raumtrenner<br />
wie Regale, Vorhänge, ein Wandschirm oder<br />
ein paar schöne Zimmerpflanzen für die Trennung<br />
zwischen Arbeits- und Wohnbereich. Das erleichtert<br />
die Konzentration. Außerdem wissen Ihre Familienmitglieder<br />
und Mitbewohner:innen Bescheid, dass<br />
Sie nur im Notfall gestört werden sollten.<br />
Die Nähe des Schreibtischs zu einem Fenster ist besonders<br />
günstig, weil sich Tageslicht positiv auf die<br />
Stimmung und die Produktivität auswirkt. Vermeiden<br />
Sie aber störende Spiegelungen. Ist kein Fenster<br />
vorhanden, leistet eine Tageslichtlampe gute Dienste.
Leben + Design | 51<br />
Schlichte schlanke Einzelmöbel passen sich an jedes Ambiente an. Stuhl Kinesit,<br />
Tisch Nuur und Schallschutzmodule Parentesit von Arper<br />
Ein grüner Arbeitsplatz regt die<br />
Kreativität an ♦ Foto pflanzenfreude.de<br />
Ein guter Stuhl und alles griffbereit – die halbe Miete ♦ Foto gpointstudio<br />
In Sachen Einrichtung steht an erster Stelle ein Schreibtisch, der groß<br />
genug für die individuellen Bedürfnisse ist. Genauso wichtig ist ein<br />
ergonomischer Stuhl, besonders dann, wenn ganze Arbeitstage im<br />
Homeoffice verbracht werden. Das technische Equipment wie Laptop,<br />
zusätzlicher Bildschirm und Drucker hängt von der Art des Jobs ab,<br />
sollte aber auf jeden Fall genug Platz haben.<br />
Neben diesen „harten“ Kriterien sollte das Homeoffice aber auch Ihren<br />
optischen Bedürfnissen entsprechen und in einem Stil gehalten sein,<br />
der Ihnen guttut. Das reicht von der Farbgestaltung über die Platzierung<br />
von Bildern bis zur Ausstattung mit Pflanzen. Auf dieser und der<br />
folgenden Seite zeigen wir Beispiele für gelungene Arbeitsplatzgestaltung<br />
in den eigenen vier Wänden.<br />
Formvollendete Einheit von Treppe<br />
und Arbeitsplatz ♦ Foto Contemporist<br />
➵
52 | Leben + Design | Homeoffice<br />
Faustregeln<br />
1. Bewegungsfreiheit haben: Sie müssen Ihr Homeoffice<br />
so einrichten, dass Sie Platz haben, um sich zu bewegen.<br />
Wechselnde Arbeitsstellungen sind der Schlüssel<br />
zu einem körperlich gesunden Arbeitsleben im<br />
Homeoffice.<br />
2. Leicht aufstehen können: Es ist entscheidend, dass<br />
Sie Ihren Körper strecken können. Ein Hebe- und Senktisch<br />
wäre ideal, aber in jedem Fall sollte Ihre Position angenehm<br />
sein. Der bequeme Sessel lädt selten dazu ein, die<br />
nächste Arbeitsaufgabe im Stehen durchzuführen.<br />
Schiebetüren lassen den Arbeitsplatz komplett<br />
verschwinden. System von Raumplus<br />
3. Möbel und Geräte müssen zu Ihnen passen. Das bedeutet<br />
zum Beispiel, dass Ihr Stuhl, Ihr Tisch und Ihre<br />
technischen Geräte die richtigen Abmessungen und Details<br />
entsprechend Ihren Bedürfnisse haben müssen. <br />
Back to the 70ies Tapete Sefina von<br />
Definitiva Decor<br />
Weiße Möbel bringen Ruhe in den Raum. Aktenregal Calli von Tecnos,<br />
Schreibtisch Grace von Mid.You<br />
Repräsentativer Chefschreibtisch Massivholztisch George<br />
von Mobimex<br />
Top-Büro im Souterrain,<br />
maßgeschreinert
Kolumne | 53<br />
Sylvia Schaab ist Journalistin<br />
und „Weltverbesserin“. In<br />
Vorträgen und Workshops<br />
zeigt sie, wie einfach es ist,<br />
grüner und nachhaltig zu leben.<br />
Tipps zum Leben mit weniger<br />
Plastik und Müll gibt es unter<br />
www.gruenerwirdsnimmer.de.<br />
Foto privat<br />
Grüner wird’s nimmer<br />
Die Kolumne für mehr Nachhaltigkeit im Leben<br />
Nischen-Büro John Donkin Architect<br />
Das grüne Büro<br />
„Treppenhaus“-Büro Hugh Jefferson<br />
Randolph Architects<br />
Mein grünes Büro wird von einem<br />
grünen Stuhl dominiert. Der Bezug<br />
ist aus Wolle und sorgt für ein angenehmes<br />
Sitzgefühl – wie der ganze<br />
Stuhl. Denn wie bei allen Möbelstücken habe ich<br />
beim Kauf auf die Langlebigkeit und die Möglichkeit<br />
zur Reparatur geachtet. Schön, dass wir mit Topstar<br />
so ein Unternehmen in der Region haben.<br />
Ein guter Anhaltspunkt für eine grüne Büroausstattung<br />
ist der Blaue Engel: Vom Papier bis zum Monitor<br />
hilft dieses Umweltzeichen der Bundesregierung<br />
bei der Auswahl. Alternativ schonen gebrauchte<br />
Möbel oder Elektrogeräte aus zweiter Hand unsere<br />
Ressourcen. Beim Büromaterial achte ich auf plastikfreie<br />
Alternativen aus Holz oder Metall, die ich beim<br />
Onlineshop Memo.de bestelle, ebenso wie nachfüllbare<br />
oder recyclebare Verbrauchsmaterialien, die<br />
idealerweise aus recyceltem Material bestehen.<br />
Statt viel auf Recyclingpapier zu drucken, nutze<br />
ich lieber digitale Möglichkeiten – natürlich mit<br />
Ökostrom, Dunkelmodus und nachhaltig arbeitenden<br />
Dienstleistern.<br />
Sonst gelten im Büro natürlich die gleichen nachhaltigen<br />
Kriterien wie im Privathaushalt: Verwendung<br />
von umweltfreundlichen Reinigungsmitteln, Bio-Lebensmittel<br />
für schadstofffreie Ernährung und zum<br />
Erhalt der Biodiversität sowie Mülltrennung.<br />
Und was wäre das grüne Büro ohne Grünflächen?<br />
Also rein mit den Zimmerpflanzen und raus mit den<br />
insektenfreundlichen Pflanzen auf Fensterbänke, Terrassen<br />
oder auf die Grünflächen rundherum – gerne<br />
auch auf Dächer und Wände. Das sieht nicht nur<br />
schön aus, sondern verbessert auch das Klima.
54 | Leben + Design | Leuchtkörper<br />
Die Leuchtentrends für das Jahr <strong>2023</strong> spielen mit<br />
den Stilen: einerseits mit futuristischen Lichtobjekten,<br />
die Technik und Sinnlichkeit vereinen und andererseits<br />
mit Lichtideen im Vintage-Chic oder im<br />
Scandi-Look mit viel Naturmaterial.<br />
Leuchtende<br />
Inspirationswelten<br />
Die neuesten Lampentrends<br />
Fotos Hersteller / Anbieter<br />
Hauchdünne Aufhängungen scheinen die<br />
Schwerkraft aufzuheben; ausgefeilte Konstruktionen<br />
erwecken den Eindruck, die<br />
Leuchtkörper würden schweben. Schwarze<br />
Leuchtendesigns setzen bereits ohne Licht Akzente im<br />
Wohnraum. Den Gegenpart bilden bunte Schirme oder<br />
auch solche aus Flechtwerk bzw. Naturmaterialien.<br />
Und nach wie vor rollt die Vintage-Welle. <br />
Hängelampe aus der Edie Serie<br />
von Lightmaker Studio<br />
Vintage-Hängeleuchte<br />
Wells von PR Home<br />
Vintage-Tischleuchte Diana von<br />
BDV Paris Design
Leben + Design | 55<br />
Einzelleuchten,<br />
als Baldachin angeordnet Modell Flow von Kundalini<br />
Futuristische Tischlampe Modell Cut von Axolight<br />
Light Charmer von Amy Lewis<br />
Systemleuchten zum Selbstzusammenstellen<br />
ili ili von Grupa Products<br />
Futuristische Pendelleuchte<br />
Modell Doi Smooth von Luceplan<br />
Tischleuchte mit plissiertem Schirm<br />
Modell Matin von HAY<br />
Im Style der 50er Jahre<br />
Stehlampe Stanley von Delightfull
56 | Leben + Design | Treppenplanung<br />
(li.) Für Wände, an denen Treppen<br />
verankert werden, ist ein stabiler<br />
Wandaufbau nötig. Sie müssen<br />
wie ein Geländer belastet werden<br />
können.<br />
1. Raumbedarf<br />
Wie viel Grundfläche braucht die<br />
Treppe? Schon ein Quadratmeter<br />
genügt grundsätzlich für eine freitragende<br />
Konstruktion, die bequem<br />
und sicher zu begehen ist. Frei im<br />
Raum stehende Treppen haben einen<br />
hohen Platzbedarf. Auch geradläufige<br />
Treppen benötigen eine großzügige<br />
Planung, während sich gewendelte<br />
Modelle f lexibel an verschiedene<br />
Grundrisse anpassen können.<br />
Treppen<br />
richtig planen<br />
Checkliste für Bauherren und Renovierer<br />
Treppen sind komplizierte Konstruktionen.<br />
Die vielen Gestaltungsmöglichkeiten und<br />
technischen Details machen eine sorgfältige<br />
Planung nötig. Diese sechs Aspekte sollten<br />
Bauherren und Renovierer im Blick haben.<br />
Fotos Treppenmeister<br />
2. Treppenwand<br />
Für Wände, an denen Treppen verankert<br />
werden, ist ein stabiler Wandaufbau<br />
nötig. Sie müssen wie ein<br />
Geländer belastet werden können.<br />
3. Schallschutz<br />
Wenn die tragende Wand eine Innenwand<br />
ist, sind schalltechnisch<br />
entkoppelte Spezialbefestigungen<br />
sinnvoll.<br />
4. Deckenöffnung<br />
Die Aussparung für die Treppe in<br />
der Geschoßdecke muss großzügig<br />
geplant sein, damit genügend Licht<br />
auf die Stufen fällt. Auch Handläufe,<br />
Geländer und eventuell notwendige<br />
Brüstungen müssen vom Platz her<br />
einkalkuliert werden. Für Deckenöffnungen<br />
gibt es bewährte Grundriss-Varianten.<br />
5. Fenster und Leitungen<br />
Wichtig für die Sicherheit von Treppen<br />
ist eine gute Ausleuchtung der<br />
Stufen. Fenster dürfen dem Lauf<br />
der Treppe aber nicht in die Quere<br />
kommen. Ist das nicht möglich, ist<br />
(li.) Schon ein Quadratmeter Grundfläche<br />
genügt für eine freitragende<br />
Konstruktion, die bequem und sicher<br />
zu begehen ist.
Leben + Design | 57<br />
(re.) Frei im Raum stehende Treppen sind architektonische<br />
Gestaltungselemente in der Wohnung. Geradläufige<br />
Treppen haben in der Regel einen höheren Platzbedarf.<br />
(re.u.) Treppenplanung mit moderner Technik: Die<br />
Planungs-Software erstellt eine 3D Grafik und zeigt, wie<br />
die fertige Treppe im Raum aussehen wird.<br />
eine Spezialverglasung oder ein Geländer zum Schutz<br />
erforderlich, damit niemand gegen das Fenster prallen<br />
kann. Auch Stromleitungen sollten so verlaufen,<br />
dass sie bei der Montage der Treppe keine Probleme<br />
verursachen und die Lampen trotzdem wie gewünscht<br />
platziert werden können. Bedacht werden sollte auch<br />
die Lage der Versorgungsleitungen für die Fußbodenheizung,<br />
vor allem im Bereich des Antritts.<br />
6. Luftfeuchtigkeit<br />
Bei Holztreppen spielt die Luftfeuchtigkeit eine wichtige<br />
Rolle – gerade beim Einbau. Essenziell ist, dass<br />
keine Baufeuchte mehr vorhanden ist. Denn bei zu<br />
hoher Luftfeuchtigkeit quillt Holz auf und kann sich<br />
verformen. Während der Heizperiode sollte die Luft<br />
im Raum nicht zu trocken ist. Sonst dörrt das Holz<br />
aus und kann rissig werden.<br />
<br />
Quelle Treppenmeister GmbH<br />
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58 | Vorschau + Impressum<br />
Vorschau<br />
Fotos<br />
Titania Neusäß, pixabay, stockfoto,<br />
Denzel Stiftung<br />
Teamspirit<br />
Sauna-Wellness Zahnersatz<br />
Baustoff Holz<br />
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<strong>SchlossMagazin</strong><br />
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